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饼里面烂稀稀是没熟吗
做山东杂粮
饼
起锅的时候老是烂怎么回事,
是不
是面和
稀
了,谢谢了
答:
一个是胡子稀的原因,另一个可能是你还没烙熟
,你用的是鏊子吗?我建议你还是先做纯面的,好做点,杂粮的面太粗糙。
电饼档摊饼,为什么最里层的面软软的,熟了吗
答:
自己尝尝看吧,
有可能熟了也可能没熟
,你和的面颜色如果和做好了的还一样就可能没熟。发软具体原因:要确定是不是自身操作有没有问题啦,你的饼是不是有点厚了、加热时间不够、和面太稀,再或者其他的一些问题。自身没问题的话,可能就是机器的温控器有问题,起跳点太低了,需要更换 ...
用电
饼
铛做南瓜饼外面都快糊了
里面
还是
稀
的怎么办?
答:
用电
饼
铛做南瓜饼外面都快糊了里面还是
稀
的应该将糊的丢掉重新做一次。失败原因:1、面粉和得太湿了,不容易干。2、南瓜饼做的太厚了,
里面不
容易熟。电饼铛做南瓜饼的方法:材料:南瓜500g、电饼铛 1.把南瓜洗干净去皮,用擦子擦成细丝后,把鸡蛋打烂放入南瓜丝搅拌均匀后,根据口味放入调味料,然...
我做的西葫芦
饼
外面都糊了
里面
好象
不熟
答:
水多了,糊有点
稀
。可能是这种原因。
我做的南瓜
饼稀稀
的,都不成形啊,为什么
答:
从食材清单的角度看,可能是以下原因导致南瓜
饼
太
稀
,难以成形:1. 湿度不够:如果配方中的湿度不够,面团会变得太干,容易破裂,不能成型。2. 油量不够:如果油量不够,面团会变得太硬,容易破裂,不能成型。3. 糖量不够:如果糖量不够,面团会变得太脆,容易破裂,不能成型。从制作步骤的角度...
南瓜
饼
放了糯米粉,为什么是
稀稀
的?
答:
南瓜
饼
和面出现
稀
的情况,下面3点可能性可以排查一下。1、南瓜比较嫩,水分比较多。我用的是家庭常见的长南瓜,是越老越甜,越老水分也越少,挑选的时候要选择表面金黄,尽量没有青色的南瓜,切开以后也是金黄的,瓤也比较干燥。嫩的南瓜就会蒸出很多水分,用来混合的糯米粉就需要很多,影响口感。(...
我做出来的煎饼为什么像糯米饼一样,很软烂,无法翻身,一翻全粘一起,变 ...
答:
可能是面没和好,要
不
就是煎的不够
怎么我做的玉米
饼里面
佷
稀
?
答:
这是因为你和面的时候水加的太多,所以才会出现这样的状况。你只要少加一点水就可以了
为什么松饼做出来
里面是稀
的
答:
1、可能原因:温度过高。2、时间过久,搅拌
不
均匀受热不均匀。
鸡蛋
饼
煎多久就熟了 鸡蛋饼为什么容易碎
答:
水放太多 鸡蛋
饼
在制作的过程中有时候回家一些水,用来帮助鸡蛋饼更好的成型,但要是鸡蛋饼加的水过多,那么就会导致鸡蛋饼很
稀
,没有粘性,从而导致煎出来的鸡蛋饼易碎且不成型。没有搅拌均匀 做鸡蛋饼的时候,将鸡蛋液和面粉混合的时候,需要将其充分的搅拌均匀,若
是没
有将其搅拌均匀,那么是容易...
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