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青萝卜炖排骨窍门
青萝卜炖排骨窍门
答:
1、买来的新鲜小排用冷水焯沸 2、清洗后与葱姜加清水一起重新入锅,加盖大火 3、
煮
开后撇去浮沫 4、调入适量料酒加盖转小火慢
炖
5、
青萝卜
去皮洗净后切滚刀块 6、待小排炖至7成熟时放入青萝卜块加盖大火 7、再次煮开后转小火,待见萝卜浮起后调入食盐搅开 8、放入少许味精调味 9、最后撒少许...
青萝卜炖排骨
的家常做法大全怎么做好吃
答:
1.排骨先放水里焯一下
2.把有浮沫,杂质的水倒掉 3.锅里放适量油,放排骨下锅翻炒 4.倒入一大碗水开始炖排骨,水开后小火煮15分钟 5.倒入萝卜块,红辣椒,生姜片,蒜白,搁一勺盐,大火烧开再转小火煮45分钟 6.撒上一些蒜青,稍微焖一分钟就可以出锅啦 烹饪技巧 1、如果要肉和萝卜比较...
排骨炖青萝卜
的做法,排骨炖青萝卜怎么做好吃
答:
1.原料:
青萝卜
排骨
,鸡精盐 姜 2.把排骨斩成小块,洗净沥干水分; 将排骨放在开水锅中烫5分钟,焯去血沫 捞出 3.青萝卜洗净适当切块;姜切片。4.将排骨、姜、香叶,肉寇,干山楂片料酒和适量清水,5.上旺火烧沸,再改用小火
炖
约60分钟,6.放入青萝卜盐再炖约20分,最好盖上,容易入味萝...
青萝卜炖排骨
怎么炖好吃
答:
1、猪小排剁小块(我买切好的(*^__^*) ),冲洗干净,浸泡去除血水 2、
排骨
放入煮锅中加入冷水,烧开
煮
至排骨变色 3、捞起排骨,热水清洗干净,沥干水分 4、排骨放入炖锅中,加入黄酒、生姜片,加入适量清水 5、排骨汤
炖
好,排骨酥烂,加入盐调味 6、
萝卜
块加入排骨汤中,继续炖至萝卜、胡萝卜...
青萝卜
汤怎么做
答:
1、原料:
青萝卜排骨
,鸡精盐姜 2、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;将排骨放在开水锅中烫5分钟,焯去血沫捞出 3、青萝卜洗净适当切块;姜切片。4、将排骨、姜、香叶,肉寇,干山楂片料酒和适量清水 5、上旺火烧沸,再改用小火
炖
约60分钟 6、放入青萝卜盐再炖约20分,最好盖上,容易入味萝卜还...
青萝卜炖排骨
怎么做
答:
1、排骨洗净切段 2、
萝卜
洗净切段 3、小葱切成末 4、在砂锅里装凉水,放入排骨,住半个小时,将这次煮的水倒掉,给猪排骨消毒,祛除排骨肉质里的血水 5、再次在砂锅里装大半锅凉水,把排骨放进去,调至快火开始
炖排骨
,大致炖两个小时,直至排骨肉质炖烂 6、加入洗好的萝卜,继续炖大概50分钟左右...
萝卜炖排骨
的做法步骤
答:
萝卜炖排骨
的做法步骤如下:主料:排骨500克、
青萝卜
2根。辅料:姜片6片、小葱5根、料酒1勺、盐1.5勺、胡椒粉1勺、鲜鸡汁1勺。1、准备好所需食材,萝卜去皮,清洗干净。2、姜切片,葱卷成葱结,萝卜切块。3、烧一锅开水,放入排骨,加入1勺料酒和2片姜,焯3-4分钟,把血水煮出来,捞出排骨,...
骨头汤
炖萝卜
怎么
做
呢?
答:
1.首先我们准备新鲜的猪排一斤,剁成均匀小块,放入清水中抓洗出里面的血水,萝卜的话,
青萝卜
、胡萝卜都可以,去皮以后切成大小均匀的滚刀块,我们是青萝卜、胡萝卜都放了一些,这样汤的颜色更加好看,口感更丰富。姜切成片,葱切成段,再放入几粒枸杞和红枣,增加汤的营养。2.食材全部准备好以后,...
青萝卜排骨
汤怎么
炖
好喝
答:
青萝卜排骨
汤怎么炖好喝?先把
排骨炖
熟备用,然后青萝卜洗净擦拭,把排骨汤加热烧开后放入青萝卜丝,关火出锅,这样的青萝卜排骨汤清香可口。
青萝卜炖排骨
做法
答:
制作一道美味的
青萝卜炖排骨
,首先准备所需食材:新鲜的青萝卜排骨,鸡精和适量的盐,还有一些生姜片。步骤如下:先将排骨剁成小块,仔细清洗后沥干水分。接着,将排骨放入沸水中烫5分钟,以去除血沫,然后捞出备用。青萝卜洗净后切成适合的块状,生姜也切成薄片。接下来,将处理好的排骨与姜片,香叶、...
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