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酸菜冻豆腐
冻豆腐
做馅怎么做
答:
酸菜心洗净剁碎,再用冷水投一遍攥去水分
;请点击输入图片描述 冻豆腐解冻;请点击输入图片描述 切 碎 攥 去水分备用;请点击输入图片描述 先炸油7成热加入花椒3-5粒,八角一枚,干红椒3个,油开捞出花椒八角和干红椒;请点击输入图片描述 (冻豆腐做馅)将炸好的油倒入馅 搅拌均匀,加入盐、酱油...
酸菜
素馅饺子的做法
答:
1、和面,将面粉和成光滑的硬面团,醒20分钟。2、酸菜用清水洗两次攥干
。3、剁碎。葱 、姜剁碎。4、将冻豆腐切成丁。5、粉条放入锅内,加水烧开关火,在锅内闷15分钟。6、将煮熟的粉条过凉切碎。7、准备好的食材放入同一盆内,加入适量佐料,葱、姜、花椒粉、盐、鸡精、酱油、油搅拌均匀。8、...
酸菜冻豆腐
馅饺子做法
答:
酸菜冻豆
馅儿饺子做法。先把酸菜洗干净。切成条绳剁碎。放入盆中拧干,把
冻豆腐
切碎。也沥去水分。然后两个馅儿一起搅合。放入荤油豆油。加入花椒面儿。葱姜盐。这样做饺子馅儿做成了。
冻豆腐
炖
酸菜
的做法
答:
酸菜
1000g 、猪肉 150g 、
冻豆腐
一块 辅料 盐 适量 、油 适量 、葱 适量 、姜 适量 、花椒粉 适量 、酱油 适量 、猪骨浓汤宝 一块 、粉条 适量 步骤 1.酸菜切细丝,泡水去除多余酸味 2.冻豆腐解冻 3.粉条洗净备用 4.酸菜挤干水分 5.猪肉切片,切好葱花姜片,备一个...
酸菜
炖
冻豆腐
的做法
答:
步骤如下:1、将
酸菜
丝放入水中冲洗干净;2、准备好其它食材:
冻豆腐
提前从冰箱中拿出自然解冻,提前酱好的猪肉切片,酸菜攥干水分后放入小碗中,葱、姜、大蒜、花椒和八角一起准备好;3、锅中放入适量调和油,油热后放入葱、姜、大蒜、花椒和八角爆出香味;4、放入酱猪肉片,你也可以放入五花肉,一定...
酸菜
炖
冻豆腐
粉条五花肉
答:
酸菜
炖
冻豆腐
粉条五花肉 1.锅中放入肥肉煸出油 2.倒入瘦肉翻炒 3.倒入酸菜翻炒,加入开水 4.放入盐+十三香+少许生抽 5.放入冻豆腐和粉条,大火炖10~15分钟即可 Tips:1.肉可以不直接炒,可以提前选块五花肉用冷水+料酒和姜片煮熟,切块放入酸菜 2.粉条提前泡好,易煮熟 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是...
酸菜
炖
冻豆腐
豆腐很硬
答:
烹饪时间过长、
冻豆
脱水严重等原因。1、烹饪时间过长:若将
豆腐
在
酸菜
汤中炖煮的时间过长,会导致豆腐变得更加坚硬。建议掌握好适当的烹饪时间,以保持豆腐口感绵软。2、冻豆脱水严重:若冷藏室中放置的冻豆干久了,表层水分流失严重,会使得其在料理后变得较为硬实。使用新鲜或稍微解冻一些的冻豆干...
怎么做好吃,
冻豆腐
炖
酸菜
粉条的家常做法
答:
1.
酸菜
洗干净,切细丝。2.
冻豆腐
从冰箱拿出来解冻。3.猪肉切片。4.粉条用温水泡半个小时。5.葱切葱花。6.锅中放适量的底油,烧开,下猪肉。7.下入葱花,翻炒。8.再下入酸菜。9.加入适量的花椒面,翻炒均匀。10.倒入适量的清水。11.冻豆腐倒入锅中。12.加入适量的酱油。13.再下入粉条,然后...
冻豆腐酸菜
粉丝味道鲜美,冻豆腐酸菜粉丝怎么做好吃?
答:
如果想自己在家做
冻豆腐酸菜
粉丝,那我们需要先备好一些食材。首先准备450克的冻豆腐,300克的酸菜,适量的猪肉和粉条。然后要准备好辅料,主要就是葱和花椒面。最后我们还要准备好调料,比如适量的食用油,适量的盐和酱油。实际上冻豆腐酸菜粉丝的烹饪步骤并不是特别的复杂。首先第1步,我们需要把备好的...
冻豆腐
排骨炖
酸菜
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
酸菜
炖
冻豆腐
的做法步骤99.放入花椒粉炒匀 酸菜炖冻豆腐的做法步骤1010.倒入适量酱油炒匀 酸菜炖冻豆腐的做法步骤1111.倒入清水,喜欢喝汤的可以多加些水 酸菜炖冻豆腐的做法步骤1212.放入一块猪骨浓汤宝 酸菜炖冻豆腐的做法步骤1313.放入冻豆腐,大火炖开锅 酸菜炖冻豆腐的做法步骤1414.然后再放入粉条 ...
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