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酸奶的气味如何描述
...什么味道?
怎么
觉得安慕希后味怪怪的,有点药味又有点香精
的味道
...
答:
我也这么觉得,
刚入口时挺正常的,就是后劲里有一股药味和塑料的感觉
。之前买了一箱没这感觉,现在喝几瓶都这个味儿。今天让一同学喝了一口,也这感觉。但同桌说没怪味就是稠了一点。可能本来就这个味儿,每个人口味不一样。建议以后不要买了。
酸奶
坏了什么
味道
答:
优质酸奶呈乳白色或淡黄色,凝结细腻,无气泡。口味甜酸可口,有香味
。变质酸奶往往呈深黄、或发绿、呈灰色、凝块不整齐,有气泡。口味偏酸,有酒精辣味或霉味,表明有杂菌污染,不宜食用。
过期的
酸奶
什么
味道
答:
哈哈!你问对人了!有一次我喝过,苦啊!而且发涩,涩的要命!幸亏我就哈了一口!否则估计我就死翘翘了!!
酸奶
坏了是什么
味道
答:
酸奶坏了会有酸味、臭味或者霉味
。详细解释如下:酸奶是一种经过乳酸菌发酵的乳制品,
其正常的味道应该是带有一种独特的酸奶酸味
,这是乳酸菌发酵产生的天然味道。如果酸奶坏了,其味道会发生明显的变化。当酸奶变质时,其中的细菌会开始产生不良发酵,导致酸奶的味道变得不正常。首先,明显的酸味会加剧,...
酸奶
过期会是什么味你喝过吗
答:
变质的酸奶,有的不凝结成块,呈流质状态,尤其表面有一层水析出,有的冒有气泡,颜色变深黄或发绿
;4、闻气味:合格的酸奶气味清淡,有奶香,而变质的酸奶有浓重的酸味或有酒精发酵味有一股霉味,所以从嗅觉上也很好辨别;5、尝味道:闻不出可尝一点,变质的酸奶会变酸,味道和质感不顺滑。
如何
辨别
酸奶的
新鲜度?
答:
观察包装:首先,检查
酸奶的
包装。新鲜的酸奶包装应该是密封的,没有破损或漏气的迹象。如果包装有破损或者漏气,那么酸奶可能已经变质。观察颜色:新鲜的酸奶颜色应该是均匀的,呈现出乳白色或者淡黄色。如果酸奶的颜色发生了变化,比如变成了灰色或者绿色,那么这可能是因为酸奶已经变质。闻
气味
:新鲜的
酸奶
...
怎么
判断
酸奶
是否变质
答:
1、看包装:首先查看食品包装,看保质期是否过期或接近保质期。然后检查包装形状,变质的酸奶会因内部发酵而产生大量气体,如果看到包装很鼓,说明酸奶已经变质,不要喝。最后,检查外包装是否有破损。2、看性状:
合格的酸奶凝块均匀,细腻,色泽均匀
,不会涌出气泡,表面可有少量的乳清(清水状液体);变质...
怎样
选购
酸奶
?主要看色泽及外观
答:
一看色泽:优质
酸奶
,应呈乳白色或稍带淡黄色,色泽均匀致;劣质酸奶色泽不一致,呈微黄或稍黄。二看外观:优质酸奶应凝块结实,均匀细腻,无气泡,允许有少量的乳清析出;变质酸奶凝块不结实且不均匀,有气泡,乳清析出严重或乳清分离。三闻
气味
:优质酸奶应具有鲜奶经发酵后的乳香和清香纯净的乳酸味,...
怎样
判断
酸奶
已经变质?
答:
看 合格的酸奶凝块均匀,细腻、不会涌出气泡,表面可有少量的乳清(清水状液体);
变质的酸奶,有的不凝结成块,呈流质状态
,有的冒有气泡,颜色变深黄或发绿(注:因现有有的果味酸奶等搅拌型酸奶内添加的配料不同,会出现不同色泽,要注意区分。)。闻 合格的酸奶气味清淡,有奶香;而变质的酸奶有...
酸奶
为什么有腥味?
答:
1. 乳制品质量不佳:一些不健康的乳制品,如未达到生产标准,未按时消费、储运条件不佳等原因可能会导致腥味。2. 不干净的设备和容器:如果
酸奶
在无法彻底清洗和消毒的设备和容器中发酵,可能会产生
异味
。3. 发酵过程中使用了不当的材料:即使只是一点点的异物,例如波尔多液、亚硝酸盐等强碱物,都会...
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