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酱香介菜丝的做法
芥菜丝
怎么腌好吃又脆?
答:
准备芥菜、盐、白糖、生抽、白醋、辣椒油等食材。
将芥菜洗净切成细丝,加入盐和白糖拌匀,腌制30分钟,然后挤干水分备用
。在另一个碗中加入生抽、白醋、辣椒油等调料,搅拌均匀成酱汁。将芥菜丝放入碗中,倒入酱汁,拌匀即可。将拌好的芥菜丝装入干净的玻璃瓶中,盖紧瓶盖,放入冰箱冷藏保存。
芥菜丝的
简单
做法
答:
做法见下面:芥菜疙瘩洗净,削掉外皮,切丝加盐,拌均匀腌6小时以上
。老抽,生抽和糖放入锅里,小火煮开,这样可以把糖融化,也把酱油的酱香味激发出来。晾凉放入米醋,也可以放点五香粉,放入芥菜丝拌均匀。放入密封罐或者瓶子里。腌一天就可以吃了。芥菜丝是通过将芥菜这种食物经过人工腌制的方法将其...
新鲜
芥菜丝
怎么拌好吃
答:
13、炸点辣椒油放上点芝麻备用(油适量多放一些有油菜不易坏),拌制
芥菜丝
一共用到以下材料:糖 味精 酱油 白醋 辣椒油 辣鲜露(增加辣味)14、拌完已经可以吃了,吃之前可以夹出一些放到碗中拌入适量香油更加。15、满满一瓶子下饭小咸菜 16、
酱香芥菜
需要腌制三天可以吃这个口感是像土豆发面的口感...
芥菜丝
咸菜
的做法
2015
答:
芥菜丝
咸菜
的做法
如下:1、选取适量芥菜头,洗干净:2、将洗好的芥菜头切成宽高约为8*8mm的长条:3、将切好的芥菜条放在帘子上晒干,约晒2天左右:4、大约晒至半干,就将芥菜丝收集起来,再用水洗:5、晾干后,将所有的芥菜丝放到一个大的容器里,放入盐、五香粉、粗、葡萄酒等调料:6、然后将...
咸菜的腌制方法教程介绍(10种家常咸菜腌制方法)
答:
做法
与步骤 1萝卜洗干净切丁,加盐腌制出水。2糯米面加少许水,小火煮至粘稠。3半个萝卜?姜片加蒜瓣打成泥。4洋葱切碎,韭菜切段,把萝卜去掉水分,把所有食材放在一起,腌制24小时以上就可以吃了。
酱香
咸菜丝 食材:
芥菜
疙瘩1块、葱1段、姜1块、蒜半头、干辣椒,桂皮,大料3颗、芝麻1小碗、香菜...
酱油泡
芥菜
块
的做法
大全
答:
1先把芥菜疙瘩用刀削去尼根部洗干净。2然后用擦丝器把芥菜疙瘩擦成丝,不用太细用擦丝器粗点那个零件就行。3取30克粗盐放在凉水里煮开令盐全部融化晾凉备用。4晾凉的盐水浇在
芥菜丝
上拌匀腌制2小时。5看到芥菜丝被盐杀出很多水就行了。6把腌好的芥菜丝放在篮子里控干水分。7切点姜蒜片,准备...
怎样用酱油淹
芥菜
疙瘩
答:
1、将
芥菜
疙瘩,洗干净,削头去尾,切成1.5厘米厚的薄片,放在透气的帘子上晾晒。2、晒上3~5天即可(晴天),晒好后,用盆子收起来,用水冲洗干净,然后放漏水筐中,空水,让其自然晾干(1天)。3、然后,选用带盖子的容器(罐头瓶、菜罐子等),洗干净,将晾好的芥菜疙瘩装进去。(不要装太...
酱香芥菜
疙瘩干怎么做
答:
橄榄油 50克 八角、花椒各 2克 葱丝 10克 白糖 5克 辣椒丝 3克
做法
先将咸芥菜疙瘩泡发12小时。切成细丝。爆香八角、花椒。放入葱丝、辣椒丝。放入切好的
芥菜丝
。依次放入生抽、老抽、白糖。炒制5分钟。炒制好。炒制好后放入白芝麻后搅拌均匀即可食用。一盘
酱香
浓郁的芥菜丝。
怎么腌制嘎达头
答:
没有大的器物(陶罐或者搪瓷缸),可以把炒好的丝分装在保鲜盒里,常温下密闭放置3天就可以吃了(之前加点矿泉水,让菜丝保持湿润)。喜欢吃芥末的朋友一定会喜欢这个菜哦!菜系及功效:卤酱菜 口味:
酱香
味 工艺:腌 酱疙瘩的制作材料:主料:
芥菜
头5000克 调料:盐1000克,酱油1000克,花椒50克 酱...
闷辣
芥菜的做法
大全家常
答:
做法
芥菜疙瘩 萝卜洗干净 切丝 越细越好哦 萝卜丝可以稍粗点 切好备用 准备八角 一颗就够了 葱花适量 锅中放油 烧热放入八角 葱花。爆香 放入
芥菜丝
这一步不要犹豫哦。要开大火 快速翻炒 不能炒太熟 太熟就不辣了 这个需要自己掌握 炒好得芥菜丝 放入萝卜丝 萝卜丝不需要炒哦 直接拌入...
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