77问答网
所有问题
当前搜索:
酱芥菜丝咸菜的做法大全窍门
酱
腌
芥菜丝的
方法
窍门
怎样做酱腌芥菜丝
答:
1、材料:新鲜
芥菜
5000克,米醋250克,食用油250块,盐400克,白糖400克,味精和大蒜以及熟芝麻。2、把准备好的新鲜芥菜洗净以后,放在清水中浸泡24小时,再把它晾干水分,然后切成细丝,大蒜去皮以后切成蒜片。把辣椒面和芝麻放在一起调匀,然后在炒锅中放油加热以后,再把热油直接浇在辣椒面和芝麻中...
用老酱油腌
芥菜丝的
方法
答:
1、主要食材:
芥菜
10斤、食用盐500克。调味料:辣椒粉100克、姜100克、大蒜100克、白酒50克。2、将芥菜去根,清洗干净,控干水份。将控干水份的芥菜用擦丝器擦出芥丝备用。3、将芥丝放入盆中,加食用盐腌制半个小时。4、腌制半个小时后,将芥丝中加入白酒。5、将大蒜清洗干净,切成蒜蓉,鲜姜...
怎样腌
芥菜丝咸菜
答:
01 芥菜洗净,切成丝,尽量厚一点。02 在缸里撒适量盐。03 放入一成芥菜,再撒一层盐,再放芥菜丝
,这样的方式把芥菜腌完,也可撒点花椒。04 芥菜腌制成黄绿色就盐好了。05 根据自己的口味拌一下芥菜,就可以吃啦。
五斤
芥菜丝的
腌制方法
答:
1、将所有食材清洗干净,芥菜切丝,蒜剥皮切片,辣椒剁碎。2、将
芥菜丝
、食盐、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖按比例均匀搅拌。3、另起炒锅,调大火,注入色拉油,待温度9层时,将其淋入拌好的芥菜丝里面。4、准备一个密封容器,将芥菜丝倒入里面,密封一段时间,拿出即食。芥菜丝腌制方法三 食材准备 ...
腌制
芥菜丝的做法
答:
1、把疙瘩里面的土用刀挖去洗净,晾干水分。2、把芥菜疙瘩切成细丝,全部切完。3、把切好的
芥菜丝
放到盖帘上稍微晾去多余的水分。4、把芥菜丝都放到盆里,加入鸡精,盐,白糖,醋,白酒。5、用手搓匀,喜欢大蒜的味道就再加入大蒜末,搓匀,再泼上熬好的花椒油拌匀。如果不喜欢辣椒就可以直接装...
腌
芥菜丝咸菜的
配方
答:
1、芥菜疙瘩准备出适量,将其处理干净后,削去皮,将芥菜疙瘩切成稍微细一点的丝,加上食盐,用筷子搅拌均匀,腌制一天一夜。2、将
芥菜丝
中腌制出的水分挤干,大蒜和生姜分别准备出适量,将其切成细细的蓉,同时将花生碎和芝麻也准备到位,事先用烤箱将其烤熟。3、炒锅置于火上烧热后,加上食用油,...
酱芥菜丝咸菜的做法
答:
2、
芥菜丝
洗净切丝去水后,加入由姜片、花椒、茴香、丁香、橘皮、大料熬煮出的汁水并搅拌均匀,比例为1:3。但这种
做法
一般为工厂包装做法,不太适合家庭制作。3、油烧热稍凉后加入芝麻、辣椒粉,与盐、糖、蒜片、醋和味精进行搅拌后,再与切丝去水后的芥菜丝进行搅拌,这种做法口味香辣...
呛鼻子的
芥菜丝
怎么做
窍门
视频时间 02:24
怎么腌
芥菜丝
好吃
答:
首先,准备好材料,适量的
芥菜
头,辅料花椒、干红辣椒、生姜、蒜等。然后将芥菜头买回来后,将它洗干净,去掉它的皮,一些脏东西、泥沙等。在洗的时候,要注意,它的底部很脏,所以最好用小刀去掉,把它切成块状,大概4块左右。然后放在一些阴凉的地方晾干,再将其它的调料洗干净,放在一边备用。然后把...
正宗河南农家
芥菜丝
腌制方法
答:
准备材料:芥菜1500g、食用盐30g、白醋120g、香醋20g、调料5g 、花生136g、辣椒粉14g。制作步骤:1、去菜场挑选个头较小的芥菜,会比较嫩,做出来的
芥菜丝
成品口感爽脆。把买来的芥菜先削掉,然后洗净放在可以漏水的厨具里晾干。2、很关键的一步来喽,手、刀、和切菜板上绝对不能有油,粘油就...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
吊汁咸菜的做法窍门视频
腌好的芥菜丝怎么拌好吃窍门
蒋香芥菜丝怎么做好吃
正宗芥菜丝的腌制方法
腌芥菜丝的正确做法大全
正宗酱香芥菜的腌制方法
拌芥菜丝咸菜
东北酱油酱芥菜的做法
酱油腌芥菜的做法大全家常