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辣椒黄瓜咸菜怎么腌制好吃
怎样腌黄瓜咸菜好吃
?
答:
1、
黄瓜
清洗干净,切成长条。2、加入50克的食盐拌匀。3、冰糖、白皮蒜、红
辣椒
、生姜待用。4、香料备用。5、锅中加入水、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒一起煮水,大火烧开,转小火熬至出味,放晾待用。6、把
腌
出的黄瓜汁滤出去掉。7、炒锅热油,把花椒和姜片放入炸一下。8、炸至生姜、...
自制
腌辣椒黄瓜
的家常做法
怎么
做
好吃
视频时间 00:55
黄瓜辣椒咸菜怎么
做
好吃
?
答:
1、把
辣椒
处理一下,去掉头,切两半。2、把所有辣椒都处理好后,放在通风处晾一天。3、
黄瓜
切片,用盐煞一下。4、姜和蒜切片。5、锅中倒入色拉油,烧热。6、倒入酱油和白糖烧开。7、关火后,把所有材料倒入锅中,搅拌均匀。8、晾凉后装入保鲜盒,用保鲜膜封上,盖盖儿密封1天就可以了。
辣椒黄瓜咸菜怎么腌制
又脆又
好吃
答:
做法如下:1、首先将黄瓜切条,去掉内瓤。2、接着加盐腌制半小时,杀出水分
。3、然后将辣椒,蒜,洋葱切段。4、接下来准备好辣椒,姜丝,葱,蒜。5、紧接着将黄瓜腌制之后挤出水分用纯净水冲洗几遍,把需要腌制的食材放进碗里备用。6、起锅烧油,下八角,花椒,葱姜蒜煸炒一下,加:生抽三勺...
黄瓜辣椒咸菜
的
腌制
方法是什么?
答:
1.买的小
黄瓜
,没有可以用大的黄瓜,把黄瓜秧去掉 2.洗净加少许盐泡一会,这样可以清除农药残留 3.冲洗干净控干水分 4.
青椒
洗净加少许盐泡一会,这样可以清除农药残留 5.小黄瓜不用切,大一点的去黄瓜秧切条 6.
辣椒
冲洗干净,控干水分,切段 7.黄瓜加盐
腌制
一晚上 8.辣椒加盐腌制一晚上 9.腌制...
腌黄瓜辣椒咸菜怎么
做
视频时间 00:43
怎么腌制黄瓜辣椒咸菜
答:
1、新鲜
黄瓜
洗干净 2、先切段,再一分四;3、切好姜、蒜;4、把切好的
辣椒
、姜、蒜、黄瓜放到不锈钢盆里,撒上盐,掂均匀;5、用重物压到上面,目的是压出水分(我把米缸压上了),
腌
12小时;6、中小火,倒酱油放白糖,中间要不停地搅拌,待开锅关火 7、热锅凉油,待油热时放花椒炸出香味...
怎么
做
好吃
的
黄瓜咸菜
答:
黄瓜三斤(多一些也可以) 青
辣椒
适量 姜 大蒜 辅料 花生油 盐 八角 花椒 白糖 老抽
黄瓜咸菜
的做法步骤 1. 这里是自家种的黄瓜,觉得扔了可惜,用的黄瓜妞子,当然了也可以用买来的黄瓜,洗干净后,晾干水分,等着备用 2. 水分晾干后,把黄瓜切成段,倒入盐,把黄瓜刹出水分 ...
怎么腌制黄瓜辣椒咸菜
视频时间 00:59
腌黄瓜
干
咸菜
的做法
答:
1,首先把
黄瓜
切成条撒盐
腌制
五个小时,姜蒜尖椒洗净晾干表面无水分备用。2,然后把腌渍好的黄瓜沥水、晾干(天气热晾干需要些时间怕坏,可以用电风扇吹一夜)。3,然后将晾干的黄瓜、尖椒、姜蒜、白糖、白酒、味精放在一个容器里。4,然后把生抽、老抽、花椒、大茴香放到锅里煮开,然后和黄瓜条搅拌...
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