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豆腐炒肉末的做法
肉沫烧
豆腐的做法
,肉沫烧豆腐怎么做好吃,肉沫
答:
1.豆腐切小块;2.放入锅中焯水捞起备用,焯水时候要小火,放入一小勺盐;3.锅里热油,倒入姜末蒜末爆香,放入
肉末
,炒至断生;4.加入豆瓣酱,超出红油;5.加入辣椒粉和花椒,继续炒香;6.倒入一碗水,大火烧开,不要用锅铲去翻
炒豆腐
,偶尔震动挪一下锅即可;7.用半碗水兑开2汤匙的淀粉,分...
肉末豆腐做法
答:
准备食材嫩
豆腐
、
肉末做法
1、调个酱汁:1勺酱油+1勺素蚝油+1勺淀粉+半碗清水拌匀。2、肉末加姜丝、少许酱油和1勺淀粉拌匀腌制15分钟。3、锅热倒油下入肉末翻
炒
变色,倒入豆腐翻拌均匀,倒入调好的酱汁煮至收汁即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu....
豆腐怎么做好吃,
肉末
红烧
豆腐的
家常
做法
答:
1.准备好原材料,豆瓣酱剁细 2.猪肉剁成
肉末
,加入鸡蛋清、少许生抽、香油、花椒水,拌匀 3.
豆腐
切成小方块 4.豆腐入锅里煮,水开后再煮一分钟,去一下豆腥味 5.小葱切成小段 6.锅里放油爆香葱姜蒜末 7.放入豆瓣酱,炒出红油 8.加入肉末翻
炒
9.加入适量开水 10.放入豆腐煮至入味 11.加入...
肉末豆腐的做法
答:
1、豆腐切块,锅中烧水,放豆腐煮3分钟捞出。2、锅中倒油
,放花椒炸香后捞出。3、放蒜末爆香。4、放肉沫炒熟。5、再放一勺豆瓣酱炒至出红油。6、碗中放淀粉。7、加水调成水淀粉。8、倒入调好的水淀粉。9、放2勺酱油。10、放入煮好的豆腐。11、放0.5勺糖,炒匀。12、出锅前撒花椒粉。
肉末豆腐
怎么做
视频时间 00:30
肉末豆腐
怎么做?
答:
用料:肉末(猪肉或牛肉均可)150克/嫩
豆腐
500克/两瓣蒜切片/豆瓣酱1勺/生抽1勺/鸡精适量/盐少许/淀粉水半碗
做法
:1、
肉末炒
熟,放蒜片翻炒,加入豆瓣酱翻炒均匀;2、豆腐切碎,倒入锅内,加入清水末过豆腐大火煮开,加入盐和鸡精调味;3、倒入半碗淀粉水勾芡即可。
肉末豆腐
怎么做
答:
第8步、锅中加水,水烧开后,放入
豆腐
片,盖上锅盖,蒸8分钟。第9步、8分钟后,打开锅盖,把盘中蒸出来的豆腐水倒掉。第10步、锅中烧油,加入小葱头块、姜粒,翻炒至微微发黄。第11步、倒入
肉末
,把肉末打散,慢慢翻
炒
至出油。第12步、加入调好的淀粉酱汁,大火烧开改小火,盖上锅盖,熬3...
怎么做好吃,
肉末豆腐的
家常
做法
答:
步骤 1.
豆腐
切片。2.锅子放油,将豆腐放入,两面煎黄。3.大葱切碎末。4.锅子烧热,放油,加入葱末爆香。5.加入猪
肉末
,煸
炒
至猪肉末变白色。6.加入胡萝卜丁、青豆。7.将煎过得豆腐片放入,倒入少许清水。8.放入生抽。9.放入冰糖。10.放入盐。11.倒入少许料酒。12.汤汁收干之前,放入水淀粉...
肉末
香
豆腐
怎样做?
答:
1、在碗里放入
肉末
,加入盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟。2、把杏鲍菇洗净。3、把杏鲍菇切丁。4、把
豆腐
切丁。5、把姜切末。6、热锅热油,先放入姜末煸炒2分钟,再放入肉末翻
炒
3分钟。7、放入杏鲍菇翻炒3分钟。8、放入豆腐,加水烧煮3分钟。9、加入盐、生抽调味,翻炒2分钟。10、...
肉末豆腐的
家常
做法
答:
步骤:1、各材料,
豆腐
要选些新鲜,豆香浓郁,无异味的,豆瓣酱是无辣的。2、豆腐稍微冲一下水后,切成小方块,待用。3、烧热锅,下色拉油,把花椒炸出香味。4、把炸过的花椒取出来,油留在锅内(花椒不要扔掉,可以用来卤肉或者是蒸海鲜),加入姜、蒜料,豆瓣酱炒出味儿。5、把
肉末
放锅内...
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