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螃蟹吃公的好还是吃母的好
大闸蟹公的好还是母的
好吃
答:
公蟹的精华是蟹膏,色泽晶莹,呈半透明的凝胶状,口感非常黏腻,令人齿颊留香,一口接一口吃不停。
如果喜欢蟹黄的口感,那么就选择吃母蟹
。如果更喜欢蟹膏,那么就选择公蟹。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?
螃蟹公的好还是母的好
。
答:
阴历十月前,母的好吃,因为蟹黄多;阴历十月后,公的好吃,因为蟹白胶质多了
。 蓝调音乐高娜 | 发布于2011-10-17 举报| 评论 38 3 应该是母的 守望着夜空L | 发布于2011-10-16 举报| 评论 16 4 母的好,内部有黄,那玩意营养价值高,希望对你有帮助。 Ancony | 发布于2011-10-16 举报| 评论...
公蟹好还是母蟹好
答:
母蟹好
。“九雌十雄”说的是九月母蟹十月公蟹。也叫“九月团脐十月尖”。团脐是母蟹,尖脐的是公蟹。意思就是农历九月里要吃母蟹,农历十月里要吃公蟹。所以说,农历九月,母蟹的消化腺和卵巢长成了蟹黄,以准备过冬和来年繁殖生育的需要(春天蟹黄就变成蟹子)。生活习性:寻食 螃蟹的大部分时间...
母蟹好还是公蟹
好
答:
母蟹好
。一般人都认为大闸蟹的母蟹最好食,其实母蟹最肥的时候是10月-11月,而11月中旬后,反而是雄蟹最好了,此时雄蟹的膏一点也不比母蟹少,而且更甘香酥软(至于要判断是否多膏肥美,只要一捏蟹腿是否结实就见分晓)。在选购螃蟹时,要选择合适的季节去挑选。公蟹膏肥体壮上桌之际,所谓“...
大闸蟹母蟹好还是公蟹
好
答:
大闸蟹母蟹和公蟹都好
,具体要看吃的时间。比如九月的话是母蟹好,十月的话是公蟹好,因为九月时母蟹蟹黄丰满且肉质细嫩,而公蟹此时的蟹膏还未完全形成,吃起来口感不如母蟹。十月时母蟹进行了排卵,蟹黄没了且十分消瘦,而公蟹此时蟹膏刚好长满且肉质肥美,口感比母蟹好些。大闸蟹母蟹主要的特点就...
大
螃蟹公的
和
母的
哪一个味道更鲜美?
答:
我个人比较喜欢
吃公的大闸蟹
,公的大闸蟹里面的蟹黄膏满满的,吃到嘴里有些粘粘的而且还非常的鲜嫩。而
母的大闸蟹
的蟹黄膏是一种蟹黄籽状的,吃到嘴里口感上会有一些过硬,虽然也会感觉很香,但是没有公的大闸蟹的那种鲜嫩滑爽的感觉。其实大闸蟹公的母的都很好吃,会有个人口味的差别,所以一定要亲自...
公蟹
好吃
还是母蟹
好吃
答:
要看蟹的品种和季节。一般俗话说,九月母,十月公。意思是这个时期的蟹是最肥的时候,吃着鲜美。公
母的
分辨主要看肚子底下的蟹脐,细长型的是公,比较圆满的是母。很好分辨。a 当然是母的好吃,以因为母的有蟹黄,螃蟹壳里的东西有些是
螃蟹的
腮,是用来过滤泥沙的,里面含有泥沙和很多脏东西,不能...
螃蟹
是买
母的好还是公的好
吃?
答:
最
好吃母的
,因为母的蟹黄多。辨别方法如下:1.“九雌十雄”、“九月团脐,十月尖”等等。是说
螃蟹母
为圆脐,农历九月卵满,蟹黄鲜香油脂细腻;公为尖脐,十月黄肥膏白,口感丰腴圆润。2.看是尖脐还是圆脐,螃蟹肚子上靠近下方那里的一块小盖子,尖窄是
公的
,圆宽是母的。看腹部,螃蟹的肚子呈...
大闸蟹
是
公的
好吃
还是母的
好吃?为什么?
答:
多吃后会增加胆囊的负担,不利于身体的恢复。③肉质更紧实
母螃蟹的
个头一般没有雄螃蟹那么大,但是肉质却更紧实。因此,一般而言母螃蟹的价格会相对公螃蟹而高一些,母螃蟹的腿更加肥美,因此更好吃。无论是
公螃蟹还是母螃蟹
,在食用的时候都不能过量食用,否则会对身体有影响 ...
母螃蟹
好吃
还是公螃蟹
好吃
答:
螃蟹母的
好吃,因为蟹黄多;而此时公的蟹白胶质少,所以他不好吃。每年阴历十月以后,母的不好吃,因为蟹黄多长成子下掉,肉也少了;而此时公的蟹白胶质多了,所以他好吃。
母蟹
在农历九月份左右,开始性成熟,肝胰腺所积累的养分开始转移至卵巢,形成橘色的块状蟹黄。
螃蟹公的
和母的主要有以下区别:1...
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