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蒸鸡蛋糕怎么做才好吃
鸡蛋糕怎样蒸
又滑又嫩几分钟
答:
鸡蛋糕蒸
几分钟又滑又嫩取决于蒸锅功率和鸡蛋量。3000瓦蒸锅10个鸡蛋糕需15分钟。 食材:鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、泡打粉、香草精。将鸡蛋打入碗中,加糖、牛奶、香草精搅拌均匀,筛入低筋面粉、泡打粉搅拌至无颗粒。倒入涂油的蒸盘,大火蒸10-15分钟,取出放凉切块。注意搅拌均匀、蒸锅清洗干净、蒸盘涂油。 抢首...
鸡蛋糕怎样蒸
又滑又嫩?
答:
第1步、碗中打入三个
鸡蛋
。第2步、加点盐。第3步、把鸡蛋打散。第4步、加入凉白开水继续搅打均匀。第5步、漂出浮沫。第6步、盖上保鲜膜,用牙签扎眼,上蒸锅
蒸
10分钟。第7步、成品图,蒸好的鸡蛋羹淋上生抽即可。
怎么蒸鸡蛋糕好吃
?
答:
比如
蒸蛋
,蛋水的匹配比例是1:1.5,即是说2个
鸡蛋
的蛋液大约为100克左右,对应约150毫升的温水。温水的温度要处在30~40℃左右为佳,因为这个温度的清水能够和鸡蛋液更好的充分融合在一起。注意事项:一般在制作水蒸蛋时候都是蒸十分钟左右,这样的水蒸蛋蒸出来更加的爽嫩可口,如果想吃老一点的水...
蒸鸡蛋糕
时,不要直接下锅蒸,
怎样做
鸡蛋糕既嫩滑又营养呢?
答:
第三,
蒸鸡蛋糕
时,大家记得加点菠菜叶,这样蒸出来的鸡蛋糕荤素搭配,营养更全面,蒸出来的鸡蛋糕既嫩滑又营养。 第四,蒸鸡蛋糕时大家一定要掌握好时间,一般蒸七八分钟即可,如果时间过长,那么蒸出来的鸡蛋糕就很老,吃起来一点也不
好吃
。 还有一些小细节需要注意,比如鸡蛋液加上一层保鲜膜,这样可以使得蒸出来的鸡蛋...
蒸鸡蛋糕
的方法和步骤是什么?
答:
白糖180g。1、蛋黄、蛋清分开,放入两个容器中。2、将白糖放入蛋黄中。3、用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白,就打到位了。4、用打蛋器将蛋清打成泡沫。5、将蛋黄倒入蛋清中。6、再倒入面粉拌匀。7、将鸡蛋糊倒入模具中。8、上蒸锅
蒸
15分钟。9、这是蒸好的
鸡蛋糕
。10、成品图。
鸡蛋糕怎么蒸才好吃
要多长时间 鸡蛋糕的做法大全图解
答:
蒸鸡蛋糕
的做法步骤66.打好的鸡蛋过滤网,把气泡过滤掉。蒸鸡蛋糕的做法步骤77.用保鲜膜把网盖住,上面用牙签插几个小洞。蒸鸡蛋糕的做法步骤88.蒸锅内的水烧开后把鸡蛋液放入,中小火蒸。蒸鸡蛋糕的做法步骤99.蒸个12分钟左右。蒸鸡蛋糕的做法步骤1010.把鸡蛋膏小心的拿出,用透明碗可以很轻松...
家常
蒸鸡蛋糕
的方法
答:
方法步骤 1、鸡蛋入碗,搅散,加入1.5倍的温水;2、搅匀后加入盐拌匀,然后用滤网撇去气泡,撒些虾皮;3、蒸锅中水开后放入,中火蒸15分钟左右;4、出锅后淋少许香油,加入味极鲜,葱末即可。小贴士 盖上保鲜膜更好。家常
蒸鸡蛋糕
的做法 食材准备 低粉60克,鸡蛋2个,糖粉70克。方法步骤 1、...
家常
鸡蛋糕怎么蒸好吃
答:
步骤:1 先往锅里敲入五个鸭蛋,奶奶说,鸭蛋比较容易膨胀,做出来比较
好吃
2 倒入六两白糖 3 接下来开动电动打蛋器 4 打呀打呀,打到浓稠奶油状,我家喜欢吃Q一点的
鸡蛋糕
所以打得稠一点 5 倒入面粉,继续打 6 打好后,
蒸
屉用一块干净的布铺底,缓缓倒入,上电磁炉蒸二十分钟 7 蒸好后,就...
蒸鸡蛋糕的做法步骤图,
蒸鸡蛋糕怎么做好吃
答:
均匀一点。6.打好的
鸡蛋
过滤网,把气泡过滤掉。7.用保鲜膜把网盖住,上面用牙签插几个小洞。8.蒸锅内的水烧开后把鸡蛋液放入,中小火
蒸
。9.蒸个12分钟左右。10.把鸡蛋膏小心的拿出,用透明碗可以很轻松看到已经熟了,倒入适量酱油。11.加入几滴香油。12.在上层撒上一层尖椒碎即可。
怎样蒸
出
好吃
的
鸡蛋糕
?
答:
做 法:1、将鸡蛋液、砂糖放入洁净的蛋糕桶内,用蛋糕机打至浑身、发白,再加入已筛过的精面粉拌匀。2、将蛋液倒入已热纸的33厘米的铝盘内,放进蒸笼
蒸
15分钟即成。特点 清甜,松软 呵呵,希望对你有用。祝你好运,天天开心啊。新年快乐,万事如意。哦,马上就能吃到你蒸的
鸡蛋糕
了,呵呵 ...
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