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艾叶粑粑的家常做法
广西特色美食
艾叶粑粑
怎么做?
答:
这一款艾草
粑粑
不仅
做法
非常简单,原料也非常简单,准备好必备的
艾叶
、芝麻,还有核桃仁,再加一点白糖和水,还有柚子叶,所有的原材料就准备好了。首先,第一步我们要把芝麻用纱布包裹好,洗干净,我的方法是放到微波炉里面设置三分钟烘干。用微波炉烘干的话,没有放到锅里炒干的香,但是用微波炉会比较...
艾蒿粑粑的
制作方法
答:
艾蒿粑粑的
制作方法:第1步、艾叶1.3kg清洗干净糯米粉1kg粘米粉0.5kg食用碱200g盐12g模具一个。第2步、烧一锅水水开下一半碱再下艾叶再下另一半碱煮6分钟漏勺捞出冷水冲洗几遍了(防止艾叶发黄影响美观)沥干把水挤掉(漏勺必须细的不然小的艾叶会流走)。第3步、把艾叶放砧板上加12g盐剁碎。第4...
艾叶粑粑
怎么做好吃 怎么做艾叶粑粑吃
答:
1、将艾叶化冻剁碎放入容器中。2、将白糖,大米粉和糯米粉也放进容器里,放入适量的纯净水。3、将其揉成不黏手的面团。4、将面团分成大小差不多大的小团,用手揉成圆形。5、每个圆球用手按成扁圆形。6、蒸锅中添水,开大火,水烧开后将
艾叶粑粑
放入蒸锅中隔水蒸十五分中,然后虚蒸五分钟。
艾粑粑怎么做好吃,艾
粑粑的家常做法
答:
1小勺 艾
粑粑的做法
1.新鲜的
艾叶
清洗干净 2.烧一锅开水,放入1小勺小苏打(可保持艾叶青绿颜色),放入艾叶煮两三分钟,待叶子用手捏着软了马上捞起来过几遍冷水 3.挤干艾叶水分 4.放料理机内打碎 5.将糯米粉、小麦淀粉、糖混合,拌入艾叶糊,边加艾叶糊边揉面,加入一勺植物油揉成面团,确...
艾
粑粑的家常做法
艾粑粑做法
答:
1、食材:艾菜1斤、糯米粉2斤、糖120克、芝麻130克、花生125克、猪油3调羹、水1杯 2、四月初的
艾叶
是比较鲜嫩的,不用如何挑拣,直接清洗干净即可。到了四月末,艾叶就要选取嫩芽用。3、烧一锅沸水, 将艾叶入锅焯一下,去除它的涩味。4、艾叶滤掉水份,最好抓一下,挤出水份,不然涩味还是存在...
艾叶粑粑
怎么做
答:
具体步骤:1.
艾叶
直接清洗干净。2.烧一锅沸水,将艾叶入锅焯一下,去除它的涩味。3.艾叶滤掉水份,最好抓一下,挤出水份,不然涩味还是存在的。然后,将艾叶用搅拌机打成泥。(搅拌机中可以添入水份来搅拌)4.得到了艾叶泥,预备用上糯米粉。也可以在糯米粉中掺入面粉,出来的面团就比较细腻...
清新的寒食有机食品,艾草
粑粑
怎么做?
答:
艾草
粑粑的做法
如下,准备食材糯米粉、
艾叶
、芝麻、油、糖、白糖、花生。方法一把糯米粉用豆浆机,磨得越细越好,艾草多准备一些。二把艾草清洗干净后,放在锅中,用大火煮,再放上小苏打一起煮,这样可以让它煮烂,把营养物质都煮出来,煮好之后捞出来控干水分,用清洗洗干净备用。三把花生和芝麻洗...
艾叶粑粑的家常做法
蒸多久 怎么制作艾叶粑粑
答:
做法
:1、原料,糯米粉、白砂糖粉、芝麻粉、嫩
艾叶
、柚子叶,研钵、印花模具等。2、取白砂糖粉与芝麻粉混合搅拌均匀,加冷开水适量制成
粑粑
馅。3、取嫩艾叶先用水煮一下,捞出艾叶用研钵捣烂成艾叶泥。4、将艾叶泥与糯米粉混合均匀制成艾米混合物,用开水与适量用冷水润湿的糯米粉制糯米糊,将糯米糊...
艾
粑粑的做法
答:
艾
粑粑的做法
1.1、艾草事先用水煮过冷河,捶烂。放入1:1比例的糯米粉和普通大米粉里,和成粉团。稍醒一下。2.把艾草粉捏一小块,用手捏成片,放入饭豆馅。3.把艾粑粑封口。4.摆入蒸笼内,蒸半个小时左右至熟。用手机看这道菜做法 小贴士
艾叶
有理气血,逐寒湿、温经、止血、安胎等作用...
艾叶粑粑
怎么做
答:
艾草洗净,水烧开后把艾草放倒入煮熟捞出。将面粉倒进放艾草的盆中,把两种食材揉成面团,分成大小一致的小面团。准备一个小碗,加白糖、芝麻搅拌均匀,再把他们包在艾草团里。将包好的艾草粑粑放入锅中大火蒸10分钟,取出装盘即可。
艾叶粑粑的
寓意 艾叶粑粑又称蒿子粑粑,是一道传统的汉族小吃,一般在...
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