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艾叶糍粑怎么做好吃又简单
很多人没有吃过
艾草
粑粑,
怎么
自己做呢?
答:
第1步:准备春笋馅,春笋经焯水后过冷水,拍一拍后剁碎,挤去水分后大约有300克。第2步:准备好猪肉末,洋葱、蒜、姜末,香菇加入后鲜味和营养更丰富,没有可不加。第3步:锅中入油,炒香洋葱、姜、蒜加入猪肉末炒至变色后加入春笋炒匀。第4步:加入春笋后多翻炒几次,尽量将水分炒至偏干,加...
艾叶粑怎么做
?需要什么?
答:
艾叶糍粑
的做法 1、野外发现的野生的松毛艾叶。2、采挖后摘下去根,清洗干净。3、开水焯烫2分钟。4、然后凉水浸泡2个小时。5、泡好的艾叶捞出加少许水用料理机打成糊状。6、搅拌好的艾叶糊。7、倒入糯米粉中。8、和成面团放置30分钟。9、熟的黑白芝麻和熟花生米。10、倒入料理机中磨碎。11、加...
艾叶
粑粑
怎么
蒸出来还是绿油油的?
答:
1. 炒香花生和芝麻,待凉。2.
艾叶
洗净焯水后,放入冷水中浸泡。3. 将花生和芝麻捣碎,与辅料中的白糖混合。4. 将艾叶磨成蓉,加入少量水,或者用刀剁成蓉。5. 将糯米粉、粘米粉、淀粉和白砂糖混合。6. 将艾叶蓉加入粉料中,揉成面团。7. 分割面团成50克每个,共制作25个
糍粑
。8. 包制糍...
干
艾叶怎么做糍粑好吃
答:
1.准备好
艾叶
,糯米粉,白糖,苏打粉 2.用开水把艾叶烫过,再用冷水泡两小时 3.重新烧一锅开水,加点苏打粉,把艾叶煮烂 4.把煮烂的艾叶和面粉白糖一起,揉成光滑的面团!5.可以用木菠萝叶来垫,家里没有,婆婆用粽子叶,用开水煮开,冷水冲洗干净 6.用剪刀把粽子叶剪开,如图 7.把面团分成...
正宗
艾叶糍粑
做法 艾叶糍粑制作步骤
答:
1、准备用料。糯米粉、花生米、红砂糖、白糖、花生油。2、新鲜的
艾叶
水煮一遍,再好加点小苏打粉一起煮。3、煮好的艾叶挤干多余水份切切碎,大的艾叶梗可以直接去掉。加点水煮烂后倒入 适量的糯米粉加点白糖搅拌成面团。4、揉面团中途再加一些白糖,包的时候加入自己喜欢的馅料,或者直接做无馅版的,...
艾草糍粑怎么做
?
答:
步骤:1、摘出
艾草
嫩芽和叶子备用。2、水烧开放入洗净的艾草煮2分钟。3、捞出来的艾草放入冷水中。4、艾草沥干加少许水放料理机打成细腻的汁。5、将面粉和糯米粉加入艾草汁白糖揉成光滑面团。6、花生炒脆用擀面杖擀碎加入白糖做成馅料。7、取小块面团包入馅料搓圆。8、上锅蒸12分钟就可以吃了。
艾草糍粑
的做法
答:
艾草糍粑怎么做
:用料艾叶300克,糯米粉400克,粘米粉100克,白糖,豆沙馅,梅菜猪肉馅艾叶糍粑的做法:1.艾草去梗取叶,清洗干净,然后放在开水中汆烫一下,让艾叶均匀受热。2.烫过的艾叶捞起,放入冷水中,过两遍冷水,捞起,沥干水分。3.白糖里面加入适量水,然后放入锅里煮开,糖化后晾到不烫手。
艾草做
的
糍粑
有哪些?
答:
1、首先来做馅,芝麻和花生打碎,加适量水和糖和油翻炒。2、炒至馅料抱团即可盛起备用。3、
艾草
洗净切碎,加适量水和红糖翻炒。4、煮软后把艾草盛起。5、趁热倒入糯米粉和适量热水。6、揉至成团。7、取一个艾草团包入馅料,封口揉圆后稍压扁。8、依次做好,冷水烧沸后上锅蒸15分钟即可。
艾叶糍粑怎么做好吃
,艾叶糍粑正宗的做法 艾叶
答:
1、先把糯米粉和凉开水(加入白糖)搅和一起搓然后加入一点生粉(适量)。2、
艾草
煮2分钟。3、把艾草捞出来,再把水给去掉。4、加入白糖剁碎。5、把剁碎的艾草和面团一起搓。6、搓好的面团。7、把面团取出一小块,里面包刚刚弄好的配料,然后捏出自己喜欢的形状便可。8、上锅蒸熟即可。
四川
艾叶糍粑怎么做
艾叶糍粑制作步骤
答:
1、食材:新鲜
艾叶
1000克,糯米粉1000克,芝麻250克,白糖适量,芭蕉叶1张,红糖适量。2、每年3-5月份,是艾草生长最好的季节,这个时候的艾草嫩绿,最适合摘回来做艾
糍粑
吃了。第一步就是采摘
艾草的
嫩芽。3、清洗艾草,然后放入锅中加水煮开,煮到可以用手捏碎艾草即可。然后冷水冲洗后沥干水分。4、...
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