77问答网
所有问题
当前搜索:
自制冻豆腐的做法窍门
冻豆腐
是什么,如何
制作
出来的,是冰冻过的豆腐?
答:
1、老豆腐切块,厚方块或者长方块都可以,只要别过薄行
。2、蒸锅里添水,蒸屉上滴一滴滴油刷匀,是为了防止豆腐蒸好粘连。3、切好的豆腐码开,加盖大火开蒸,锅子上汽后换小火蒸20分钟左右,如果切的厚,可以多蒸一会。4、蒸好后关火,把蒸屉拿出来,豆腐放凉,然后再放进冷冻室,尽量也不要...
怎样
自制冻豆腐
视频时间 01:13
怎么做
冻豆腐
,怎么样才能出蜂窝
答:
1:新鲜的水豆腐数块,用自来水冲洗一下,控水,切成小块。2
:锅中放水,把切好的豆腐一并放进去,大火煮,水开后,再煮一到两分钟关火。3:过凉水后,把豆腐一块一块的码在自封袋里。4:第二天早晨就是这样啦。5:解冻以后就可以上桌了,蜂窝绵密的冻豆腐就做好啦。
怎么
制作冻豆腐
答:
二、
制作
过程 1、切好的
豆腐
放入锅中,然后在锅里添加适量的水(没过豆腐),直接开大火煮,大火把水煮开之后稍等两分钟再关火(也可以用蒸的方式)。请点击输入图片描述 2、用滤网将豆腐小心取出放入装有凉水的盆子中,冷却之后将豆腐取出,控干水分之后放到一旁备用。请点击输入图片描述 3、找出一...
冻豆腐
是怎么做出来的
答:
冻豆腐
做法
如下:主料:豆腐 1、
制作冻豆腐
当然用老豆腐最佳,将买来的老豆腐切成合适的块,然后泡入开水中,加入一小勺的食盐将拌均匀,如此浸泡15分钟左右,目的是让豆腐包含更多的水分。2、豆腐捞出来完全的冷却,然后摆放好,不要互相的接触,防止冷冻的过程中互相的粘连,然后就可以放入冰箱中冷冻5...
东北的冻豆腐营养又美味,如何在家
自制冻豆腐
呢?
答:
[做
冻豆腐的
方法]其实做冻豆腐的方法很简单,今天来分享一下,家庭怎样做冻豆腐;第一步:首先把豆腐用冷水洗干净,然后放入盐水冲浸泡二十分钟左右;第二步:把豆腐块捞出,沥干水分,用刀把豆腐切成厚点的片或者块状,放在盘中,放入速冻冰箱十二小时左右,拿出就可以了;泡好以后再把它取出来,单独...
教你
冻豆腐的
正确
做法
答:
冻豆腐的
正确
做法
如下:工具/材料:豆腐1块、胡萝卜半个、小青菜4颗、大蒜4瓣、生姜10克等。1、将豆腐切片,生姜、大蒜、胡萝卜切碎丁备用。2、碗中倒入生抽、老抽、糖、蚝油、半碗凉白开,搅拌均匀备用。3、将整颗小青菜择掉外层黄叶,再清洗干净,尤其是根部内层泥沙。4、洗净后放入煮沸的清水中焯...
在家怎么
制作冻豆腐
答:
1冻豆腐切块,小葱切段,白菜切段备用2锅中热油,倒入姜片葱段八角干辣椒,大火爆香3倒入冻豆腐高汤胡椒粉,搅拌均匀4加入盐鸡粉清水,大火炖10分钟即可5出锅装盘,白菜炖冻豆腐即可。
冻豆腐的制作方法
其实很简单,把新鲜的豆腐放在冰箱里冷冻,冷冻成型后,冻豆腐就制作完成啦,随时可以取出来做成各种...
如何做
冻豆腐
?
答:
冻豆腐做法
如下:1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种豆腐做冻豆腐。2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅黄色就好了,一般冻一晚上就可以了。3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以做炖菜也可以煮火锅,都很好吃 ...
冻豆腐
怎么做?
答:
需要提前准备好的材料包括:北
豆腐
1000g 具体步骤:1、准备一块新鲜的北豆腐。2、把准备好的的豆腐切成两大块。3、将其中一大块再分成若干小块。4、将两块豆腐分别切成小块。5、分别装到袋子里面。6、入冰箱,冷冻8小时以上即可。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
自制冻豆腐的做法大全窍门
自制冻豆腐的做法
简单炒冻豆腐的做法窍门
自制冻豆腐窍门
如何制作冻豆腐的做法
冻豆腐的做法
简单炒冻豆腐的做法
冻豆腐扣碗的做法
豆腐如何做成冻豆腐