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肉末茄子的正宗做法
正宗
的肉沫
茄子
应该怎样做?
答:
正宗的肉沫茄子是一道非常受欢迎的家常菜,它的主要原料是茄子和猪肉末,辅以各种调料,通过炒制的方式使食材充分融合,口感丰富,既有茄子的软糯,又有
肉末
的鲜香。下面是一种比较常见
的正宗
肉沫
茄子的做法
:材料:茄子(中等大小)2-3根 猪肉末 200克 蒜末 适量 姜末 适量 葱花 适量 生抽 酌情 ...
肉末茄子的做法
答:
主料:茄子(紫皮,长)2个、肉末50克。辅料:植物油、豆瓣酱10克、葱5克、蒜10克、食用盐少许、水淀粉5克、生抽少许。
肉末茄子的做法
:1、茄子洗净,去头尾将茄子切成三段并将葱切蒜末备用。2、将茄子切成条状。3、锅中倒入适量食用油,烧至7成熟后下茄条。4、茄条炸至表面金黄后捞起,转打火把...
正宗肉末
炒
茄子的做法
答:
正宗肉末
炒
茄子的做法
:用料:茄子1根、肉末适量、油适量、酱油适量、香葱适量、蒜2瓣、盐适量、淀粉1茶勺。步骤:1、提前准备好肉泥。2、茄子切小条,加少许食用盐抓拌均匀,腌制片刻,待茄子腌出水后冲洗一下,挤掉水分备用。3、蒜头洗净去皮剁碎。4、碗中加入1勺淀粉,少许清水搅拌均匀。5、锅中...
肉末茄子
怎么做?
答:
肉末茄子的
常规
做法
其实有很多种,几乎每一个人的做法都不大相同,但是要想做出既好吃又不油腻的肉末茄子,那么就比较需要讲究一些技巧了。“肉末茄子”也是一道家常菜,是以茄子和猪肉为主要食材烹饪而成,有着鲜香美味,入味下饭的特点,也因此得到了不少人的喜爱,逐渐演变成为了一道家常菜肴,下面就...
肉末茄子的做法
家常
答:
肉沫
茄子
肉沫茄子,是一道美味的、简单的家常菜。非
正宗
川菜
的做法
。以茄子和肉为主料,辅料有大蒜、白糖、陈醋、鸡精、盐、葱片、姜丝等制作而成。其做法简单,色香味俱全,营养丰富。且具有防治高血压、冠心病和防治坏血病及促进伤口愈合的功效。主要食材 茄子,猪肉,郫县豆瓣 做法 主料: 茄子2个...
肉末茄子的做法
答:
茄子是夏季常见的一种蔬菜,营养价值极高。而搭配上肉末,不仅口感更丰富,也更丰富了营养成分。今天,我们就来分享一份
肉末茄子的做法
。材料 1. 茄子3根 2. 瘦肉末150克 3. 姜末适量 4. 蒜末适量 5. 酱油适量 6. 盐适量 7. 料酒适量 8. 生抽适量 9. 玉米淀粉适量 10. 植物油适量 步骤 1...
肉沫
茄子的正宗做法
答:
肉沫
茄子的正宗做法
如下:用料:茄子2条,
肉末
100g,大蒜20g,盐,豆瓣酱,辣椒酱,酱油,辣椒红油,白糖。具体步骤:步骤一:准备茄子,肉末,蒜瓣,肉末先剁好,大蒜切末。步骤二:茄子去头去尾,切滚刀,加适量食盐抓匀腌制一会儿,挤出水份备用。步骤三:起锅烧油,倒入菜好油烧熟,放入蒜末炒香...
正宗的肉末茄子
是怎么做的?
答:
正宗的
肉末茄子是一道经典的中式家常菜,它的做法多样,但基本的原理是将茄子与猪肉末一起烹饪,使得两者的味道充分融合。以下是一种常见的
肉末茄子的做法
:材料:茄子 2-3根(中等大小)猪肉末 200克 蒜末 适量 姜末 适量 葱花 适量 生抽 酌情 老抽 少许 料酒 适量 白糖 少许 醋 少许 水淀粉 适量...
肉末茄子
怎么做好吃
答:
好吃的
肉末茄子做法
如下:材料/工具:茄子1根、五花肉150克、醋、盐适量、糖适量、玉米淀粉适量、生抽适量、大蒜2瓣、蚝油适量、香油、水适量、碗、炒锅、铲子、蒸锅、酱油、食用油。1、首先把五花肉然后剁成肉末,加入盐、生抽和玉米淀粉腌制15分钟。2、茄子清洗干净然后切成小段,把切好的茄子放在水里...
肉沫
茄子
怎么做才
正宗
?
答:
肉沫
茄子
是一道非常受欢迎的家常菜,它
的做法
多样,每个地方都有自己的特色。但是,要想做出
正宗
的肉沫茄子,还是有一些基本的原则和步骤需要遵循。以下是一种比较传统的做法:材料:茄子(中等大小)2-3根 猪
肉末
200克 蒜末 适量 姜末 适量 葱花 适量 生抽 酌情 老抽 少量 料酒 适量 白糖 少量 ...
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