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羊霖肉是羊的哪个部位
羊霖肉是羊的
哪里肉?
答:
羊霖肉就羊的是
膝圆
羊肉团结
肉是什么部位
答:
羊身上的团结肉学名是羊霖,
在腿前端与腰窝肉相近处
,呈现凹的状态,肉质比较紧致,又瘦又嫩,口感很好,可以适合多种烹饪方式,从而又 被叫做 元宝肉。羊肉具有自己独特的味道和营养价值,人们生活逐渐变好,从猪肉开始上升到羊肉,羊肉是没有猪肉那么油腻的,但是该有的香味一样不少,并且具备更好的...
羊霖是羊的什么部位
答:
羊霖是羊的羊腿肉,位于颈肉后部,包括前胸和前腱子的上部
。羊胸肉嫩,宜用于烧、扒;其他的肉质性脆,筋较多,宜用于烧烤、腌制、做肉松等。羊后腿肉比前腿肉多而嫩,用途较广。其中位于羊的臀尖的肉,俗称“大三叉”,肉质肥瘦各半,上部有一层夹筋,去筋后都是嫩肉,可代替里脊肉用。羊肉肉...
羊霖肉是什么部位
答:
羊的腿部
。羊霖肉是指羊腿肉,俗语羊元宝,主要包括羊前腿肉和羊后腿肉,主要由股四头肌等肌肉组成。所以羊霖肉是羊腿部的肉。羊霖肉富含磷、钾、钙、钠、蛋白质、镁、维生素A、硒、铁等多种营养元素,能够补充身体所需的营养。
羊
元宝是
什么部位
的肉
答:
羊元宝是在羊的后腿前端与腰窝肉相近处,也就是羊后臀的部位
。它是一块凹形的肉,纤维细紧,肉外有三层夹筋,肉质瘦而嫩,呈半球状,称之为元宝肉,又叫羊霖,别名是元宝肉。羊是羊亚科的统称,哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科,是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物,是羊毛的主要来源,毛色主要...
羊元宝和羊肉那个好?
答:
羊元宝就
是羊
肉,两者并无区别 羊元宝在
羊的
后腿前端与腰窝肉相近处(羊后臀
部位
),有一块凹形的肉,纤维细紧,肉外有三层夹筋,肉质瘦而嫩 ,呈半球状,称之为元宝肉。又叫
羊霖
,别名是元宝肉。
羊
磨裆肉
哪个部位
答:
羊元宝
肉是哪个部位
在
羊的
后腿前端与腰窝肉相近处(羊后臀部位),有一块凹形的肉,纤维细紧,肉外有三层夹筋,肉质瘦而嫩 ,呈半球状,称之为元宝肉。又叫
羊霖
,别名是元宝肉。羊后腿的四大部位 1、大三叉:位于羊的臀尖的肉,亦称“大三叉”(又名“一头沉”),肉质肥瘦各半,上部...
羊霖
球
是什么
东西
答:
羊球就
是羊
睾丸,又称“羊鞭”。具有补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳等、促进男性腺发育并保持男性“三大力量”(即精力、魅力、战斗力)起到关键性作用。羊睾丸内含丰富的劫物蛋白、多肽、微量元素Zn、Fe、Ca。其中Zn为动物性腺中睾丸分秘所需酶的必需物质,可以提高动物的性能力、增强机体免疫力、抗疲劳、...
羊霖肉是羊的哪个部位
答:
羊腿肉。根据查询新浪·爱问知识人显示,羊霖是羊的羊腿肉,
位于颈肉后部,包括前胸和前腱子的上部
。一块凹形的肉,纤维细紧,肉外有三层夹筋,肉质瘦而嫩,叫元宝肉。
羊肉各部分中英文对照(希望很准确和专业)
答:
瘦) rump-Cap off尾龙扒(腰臀肉-去盖) silverside烩扒(摩裆肉) thick flank
羊霖
(大腿前与腰窝处肉) topside针扒(后臀肉) 3、前肩部(肉质较老、略肥) neck颈肉 Shoulder Fillet去骨羊肩肉(肩背肉) 4、小腿、腹腩(质老) Flap-Boneless去骨羊腩(腹肌,五花肉) shank腱子(...
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