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羊肉炒拉条窍门
羊肉炒拉条
是怎么做的
答:
四、做法及步骤:1、
羊肉
切好,泡在淀粉里十分钟;2、圆面在锅里煮七分熟,根据个人口味放青菜。出锅放在凉开水里,保存面条的劲道;3、炒锅备油,爆炒葱蒜,依次放入黄豆酱、羊肉、西红柿、蒜苔、面,再翻炒,改小火,可加少许煮面条时的汤;4、小火煮,让西红柿的汁慢慢渗出;
孜然
羊肉炒拉条
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
1、
羊肉
切成薄片,用清水冲洗五分钟去除血水,然后加入蛋清、料酒抓匀腌制20分钟。洋葱切成薄片,香葱切成3-4厘米长的段备用;2、炒锅烧热到用手置于上方能感觉到明显的热气,然后放入适量油,放入羊肉片迅速滑散,炒到肉片变色后盛出;3、再次加热锅中剩余的油,到4成热时放入洋葱炒出香味,然后放入...
炒拉条
子的做法步骤图,炒拉条子怎么做好吃
答:
加入柿子椒翻
炒
加入适量盐,翻炒至边缘变软 加入芹菜和适量盐继续翻炒至芹菜稍变软,加入
羊肉
略翻炒 加入煮好切段的
拉条
子,加适量盐,翻炒至汤汁和面条混合均匀 加入蒜片,倒入适量醋,稍翻炒一下,闻到蒜和醋的香味,关火,继续翻炒至醋和蒜与面条混合均匀。可以吃了 ...
孜然
羊肉炒拉条
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
炒
几下放青菜和面。把青菜、面和下面的肉啊洋葱啊翻炒均匀后加入适量蚝油和生抽。蚝油我都是“Z”字形来回洒一面,生抽…大概有一两勺…因为我都是直接倒在饭铲上面的,没用勺子量过。把上一步炒均匀之后青菜蔫一点熟了就可以洒孜然粉了。就洒一面就行,可以很明显的闻出孜然味儿即可。翻炒均匀...
羊肉炒拉条
是怎么做的?
答:
1. 将面粉倒入盆中,加入蛋和成面团,压成饼;2. 拉成条放入锅中煮熟,捞出过凉;3. 坐锅点火倒入油,下肉片煸炒;4. 再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒,加入盐、鸡精、胡椒粉调味;5. 放入西红柿和拉条翻炒片刻出锅即可。
炒拉条
的制作要诀:炒拉条:在调粉时放些盐或碱水,把面粉团拌来揉去...
家常菜
炒拉条
的简单做法(看详情!!)
答:
1. 将面粉倒入盆中,加入蛋和成面团,压成饼;2. 切成片入锅中煮熟,捞出过椋;3. 坐锅点火倒入油,下肉片煸炒;4. 再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒,加入盐、鸡精、胡椒粉调味;5. 放入西红柿和面片翻炒片刻出锅即可。
炒拉条
的制作要诀:炒拉条:在调粉时放些盐或碱水,把面粉团拌来揉去,...
面条的种类非常的多,你最爱吃的面条是哪种?怎么做呢?
答:
面条切好后烧水下锅,水开后把面条放锅里煮熟,煮熟后捞出过冷水,这时候把葱姜蒜放锅爆香,辣椒西红柿和放进去翻炒,加入调味料,盐,鸡精,味精,十三香,料酒,翻炒三四次加点水熬制一下就可以了,把面条从冷水捞出盛盘,把炒好的菜放到面条上,撒上牛肉片,把汁浇上去。一盘
炒拉条
就做好了。虽然文字上看的比较...
嘉峪关有什么经典家常菜值得品尝?
答:
炒拉条
子:拉条子是西北地区特有的面食,类似于宽面条。炒拉条子是将拉好的面条快速炒制,加入蔬菜和肉类,调味后风味独特。烤羊排:嘉峪关靠近草原,
羊肉
品质上乘。烤羊排选用新鲜羊排,用特制的腌料腌制后烤制,外焦里嫩,肉质鲜美。油泼面:油泼面是一种简单快捷的面食,将煮熟的面条捞出,浇上热...
新疆的美食
答:
1、
炒拉条
子 新疆拉条子也叫做新疆拌面,新疆人爱吃面也会吃面,所有的面条都是拉出来的,新疆的拉条子在和面时里面添加了盐,拉出来的面很劲道弹牙,再加上炒菜,是很好的搭配。2、新疆手抓饭 新疆的抓饭绝对算得上是新疆的招牌菜,在新疆的大街小巷都能看到门口一口大锅,里面是热气腾腾的抓饭,...
新疆炒面怎么做
视频时间 00:24
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