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细粮除了大米白面还有啥
哪些粮食是
细粮
?
答:
细粮一般是指面粉与大米等食粮。细粮是指加工后的成品粮。一般指面粉与大米等食粮,与“粗粮”相对而言。我国各地区的细粮,根据生活习惯的不同,细粮标准也不一样,除了西北以未加工的主粮小麦为细粮外,其他地区都是以主粮加工后的成品粮为细粮。
细粮有稻米、小麦等
。稻米又分为大米和糯米。根据粗粮不...
细粮
指的都有哪些?
答:
细粮就是稻米、小麦
。稻米又分为大米和糯米。细粮就是经过精磨处理,去掉粮食外层的粗硬部分,剩下中间柔软粉质的部分。大米和小麦,是世界上仅有的两种能做成细粮”的粮食。白米很容易煮熟,煮好之后颜色洁白晶莹,口感非常柔软。白面做成各种食物之后柔韧可口,特别是发面之后松软有弹性。除了白米和白面,...
细粮
具体食物
答:
3,
馒头
馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。4,大米 大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉。5,包...
细粮有
哪些?
答:
除了白米和白面,其他所有的粮食,
包括没有碾白的糙米和全麦,以及有色的黑米、紫米、红米等
,都叫作粗粮。细粮的口感比粗粮的要好,但细粮由于经过精制,营养成分流失较多,营养价值没有粗粮高。因此,我们平日里不宜长期吃细粮,而应粗细粮搭配,更好地保证营养均衡。粗粮:粗粮有小米、黄米、大麦、...
什么
叫
细粮
答:
除了白米和白面,其他所有的粮食,包括
没有碾白的糙米和全麦
,以及有色的
黑米、紫米
、红米等,都叫作粗粮。细粮的口感比粗粮的要好,但细粮由于经过精制,营养成分流失较多,营养价值没有粗粮高。因此,我们平日里不宜长期吃细粮,而应粗细粮搭配,更好地保证营养均衡。
细粮
指的是哪些食物
答:
细粮原则上是指加工后的成品粮,一般指白面与大米等食粮。白米很容易煮熟,煮好之后颜色洁白晶莹,口感非常柔软。白面做成各种食物之后柔韧可口,特别是发面之后松软有弹性。除了白米和白面,其他所有的粮食,包括
没有碾白的糙米和全麦
,以及有色的
黑米、紫米
、红米等,都叫作粗粮。粗粮相对难煮又比较难...
哪些食物是
细粮
答:
1、
大米
大米亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品。2、
面粉
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋...
细粮有
哪些
答:
除了大米
和
白面
,
还有
一些其他的
细粮
,如玉米精制品、糯米制品等。这些细粮也经过加工处理,口感和营养价值都相对较高。细粮相对于粗粮,其加工更为精细,口感更好,同时也更容易被人体吸收和利用。但需要注意的是,过度依赖细粮可能导致营养不均衡,因此在日常饮食中,应适当搭配粗粮,做到营养均衡。
生活中吃的东西哪些是粗粮,哪些是
细粮
答:
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,
主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类
,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。块茎类:红薯、...
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