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红糖年糕家常做法大全窍门
红糖年糕怎么做
红糖年糕的家常做法
视频时间 00:30
家常做法
,正宗
红糖年糕
怎么做
视频时间 00:39
红糖年糕的
南方
做法
的经典做法?
答:
做法
1.1.红糖加清水煮溶后,放凉(一定要放凉)
;2.2.待糖水彻底凉了以后,倒入糯米粉里;3.3.将红糖水和糯米粉搅拌均匀;4.4.糕盘或者模具内扫一点油;5.5.将面糊倒入扫好油的糕盘或者模具内,撒上红枣,6.6.放入蒸锅大火蒸大约50分钟到1小时左右;7.7.放凉后,放入冰箱至少1小时以上...
红糖年糕
怎么做才不粘
答:
红糖年糕的做法
详细步骤 1、红糖和开水混合,搅拌至红糖全部溶解 2、待液体稍微冷却后筛入糯米粉和澄粉,搅拌均匀,面糊尽量无颗粒 3、将面糊倒入刷了油的容器中(有不粘模具最好,没有的话就多刷点油),盖上保鲜膜 4、蒸锅蒸40分钟左右 5、出锅冷却后倒扣脱模,整成自己喜欢的形状 6、把熟花生...
红糖年糕吃法
答:
红糖 适量
红糖年糕
条
的做法
1.年糕切条 请点击输入图片描述 2.放入碗中 请点击输入图片描述 3.备好红糖 请点击输入图片描述 4.取一锅,放适量的水,烧开后,倒入年糕条,煮至变软后捞出控水。请点击输入图片描述 5.电饭锅中加少量的水,加入红糖。请点击输入图片描述 6.加入年糕条。煮约10分钟...
红糖年糕的制作方法
答:
红糖年糕的做法
用牛奶融化红糖,加入玉米油。请点击输入图片描述 筛入糯米粉 请点击输入图片描述 搅拌成可流动的糊状 模具中倒入面糊。冷水上锅,大火30分钟。 我家蒸锅盖子是草编的,不会滴水,如果是会滴水的锅盖,记得蒸年糕的模具上要盖个盘子之类的。请点击输入图片描述 好吃,馋哭小孩了~ ...
红糖年糕
怎么做好吃?
答:
红糖年糕的做法
:1、所有的食材准备好。2、水煮开后,将红糖放进去,搅拌均匀。3、将猪油放入糖水里搅拌,静置至40度左右。4、年糕专用粉倒入糖水里,搅拌均匀成流动的糊状。5、倒入固底八寸蛋糕模。6、放入蒸锅,水开后蒸30分钟即可。7、绵软弹牙的年糕就做好了。8、放凉后脱模,切片即可。9、香...
福建
红糖年糕的做法
。
视频时间 01:16
红糖
炒
糕的做法
,红糖炒糕怎么做好吃,红糖炒糕的家常
答:
红糖
炒
年糕的做法
步骤 1. 准备材料;2. 将年糕洗净,放在案板上切开。(大概1公分左右的厚度)3. 锅中注入适量清水,烧开,放入年糕;4. 煮至年糕能用筷子戳穿即可;5. 捞出年糕备用;6. 热锅,倒油;7. 油烧热后倒入年糕翻炒一下;8. 加入红糖翻炒均匀;9. 加入黑芝麻;10. 翻炒均匀,...
红糖年糕的家常做法
答:
第一:和面
的
时候,要记得先用
红糖
水烫面,再用热水和面,都是边倒边搅拌,搅拌成黏稠的面糊,下手揉搓一会,揉成成细腻、无颗粒状的面糊就可以。第二:在模具里面铺上一层油纸,如果家里没有油纸的话,在底部和边缘部分都得刷上一层油,这样方便脱模。第三:要记得把
年糕
热水上锅蒸,先蒸1个小时...
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