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红河哈尼焖锅酒怎么样
云南
红河
特产:
焖锅酒
答:
焖锅酒清澈晶莹,醇厚甘甜,是哈尼山寨节庆必备的饮料
。哈尼族之外,傣族、景颇族、拉祜族等都善于酿制品质极佳的焖锅酒。焖锅酒的历史是怎么由来的?哈尼族素来热情好客,只要有客人来,都要以酒相待。客人落座后,主人要先敬一碗米酒,三大片肉,称“喝焖锅酒”。待客食吕讲究食多量大,真诚实惠。在...
三村黑树林紫谷
焖锅酒
功效
答:
三村黑树林紫谷焖锅酒功效是健脾暖肝,明目活血
。根据《本草纲目》记载:紫谷有滋阴补肾,健脾暖肝,名目活血的作用,红河县的紫谷是哈尼梯田里的一种珍贵的水稻品种,有”药谷“”谷中之王“之称,紫谷中含有丰富的蛋白质,脂肪,赖氨酸,多种维生素以及铁,锌,钙,磷等人体所需微量元素,煮食,...
怎么
烧酒,能烧出好喝的酒?
答:
快速,成本低.只需要一口蒸馏锅和几个发酵池就可以了.而像五粮液和茅台这种老酒厂,都是用的传统工艺.我对这种工艺不是很了解,所以不能给你解释了,就算是了解的也不会跟你说,这是商业机密呵呵.总之传统工艺非常麻烦,出酒率也比较低,
哈尼焖锅酒
一瓶多少钱
答:
100多
云南
红河
的民族
答:
回答:
红河
州有10个世居民族,每个民族都有独特的传统文化和风俗习惯,组成了一幅绚丽多姿的民族风情画卷。
哈尼族
的“十月年”、“长街宴”、“乞扎扎节”、彝族的“阿细跳月”、傣族的“泼水节”、苗族的“采花山、瑶族的“盘王节”等民风民俗传统节日,彰显着各族人民的民族风情和特色义化…… “蘑菇房”...
怎样
介绍
哈尼族
美食
答:
哈尼族
人口 155.8万人(2008年统计),分布于
红河
、玉溪、普洱、西双版纳和楚雄等州市。大多居住在半山区和溪谷旁。气候温和,土地肥沃,适合于各种农作物的生长。因此,哈尼族以大米、玉米为主食,喜欢吃酸、辣食品,善腌酸菜。采用各种野菜做汤,用带有香味的叶子放在蔬菜中做调味品。哈尼族嗜酒喜茶,请客办席已具规模,用...
焖锅酒
的
哈尼族
答:
史料据史书记载,哈尼族与彝族、拉祜族等同源于古代的羌族,现主要分布在云南西南部哀牢山和蒙乐山之间地区新平、镇源、墨江、元江、红河等县。人口125万多人(1990年第四次人口普查)。历史1952年建立
红河哈尼族
自治区(县级),1957年11月18日与蒙自专区合并成立了红河哈尼族彝族自治州,1954年5月18日...
哈尼族
的节日 哈尼族文化简介
答:
哈尼族
的礼仪习惯 哈尼族质朴真诚、热情待客。家中来了客人,全家老少就主动起身让座,殷勤的主人双手捧上一碗香味四溢的“
焖锅酒
”请客人品尝,然后主人从火塘中取出茶罐,给客人倒上一杯浓茶,把自制的烟丝装到烟嘴里,把烟筒捧到客人面前,与客人推心置腹地攀谈。客人离开时,主人还要送上粑粑、腌肉、...
哈尼族
有哪些风俗习惯?
答:
然后叩头膜拜。祭拜完毕,饮酒吃饭,席间每人可自由吟唱祭神祈祷辞。5、每逢节日到来,
哈尼族
少不了备有三样莱:沟边的水芹菜,田埂上的鱼腥菜、山上的柴花菜。此外还有凉伴生鱼和苔要拌蚯蚓两样名菜。过节期间、家家都割来芭蕉叶铺在桌子上,堆满各种菜肴。
雪藤席和
哈尼
席有什么嘛区别?那个好?
答:
全寨分为三组,每组轮流一天作东,日将偏西,当家男子在锣鼓声中,将美味佳肴以及高粱
焖锅酒
端到街心,顺序摆在早已铺好的长蔑笆上。有的大村寨的筵席长达百米,各户当家男子围席盘脚就宴,各家各户争相拿出自己的拿手好莱,按规矩边饮边舞。
哈尼族
喜饮酒,酒节特多。如祭母节、老人节、黄饭节、命名节,祭龙...
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