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糖醋黄瓜的腌制方法
糖醋黄瓜的
做法步骤图,腌糖醋黄瓜怎么做好
视频时间 00:43
糖醋黄瓜的
做法
答:
做法步骤:第1步、
黄瓜
洗净切大滚刀块中间再切几刀不切透,用盐卤一下。第2步、炒锅加入适量的油,爆香花椒粒和红椒段,然后捞出花椒粒和红椒段。第3步、爆香蒜末。第4步、加入黄瓜大火爆炒。第5步、取小碗加入适量的糖、醋、生抽调汁,加入调好的
糖醋
汁,勾薄芡。第6步、出锅装盘。注意事项...
糖醋黄瓜的
做法
答:
1、黄瓜切条,加盐,腌制1小时
。2、倒出腌出的水分,放糖、醋、生抽。3、食用油加热,放花椒,炸香。4、趁热烹入黄瓜中。5、拌匀,放入冰箱腌制1小时。6、成品图如下。
腌
糖醋黄瓜的
配方
答:
1、选顶好带刺鲜黄瓜,洗净入缸。一层黄瓜一层盐,顶部压重石。2、连续1周每天翻缸1次,1-2周即腌好
(腌缸放在阴凉通风的地方,避免日晒和高温,防止黄瓜发热发黑)。3、将腌好的黄瓜取出,放入清水中浸泡5小时以上,中间换水2次,然后取出稍压水分,装进布袋(每袋2千克),放入黄酱中腌制,每天...
请教一下
糖醋小黄瓜
应该怎样做?
答:
糖醋黄瓜的
做法如下:原料:黄瓜 5根、尖椒 3根、蒜 5个、酱油 200ml、米醋 200ml、白糖 200g、盐。做法:1、准备好所有调料,盐、酱油、米醋、白糖。2、黄瓜洗净切条,放入容器里用,用盐腌五个小时,把腌出的水倒掉,用清水洗两遍,这样不会很咸,然后把黄瓜里的水挤掉,晾干水分。3、把...
糖醋黄瓜
怎么
腌制
10斤
答:
红糖15克、盐2克 制作步骤:1、
黄瓜
和小番茄切块,块不用切的太小 2、起锅,锅中倒入油,油的种类不限制 3、放入黄瓜和小番茄煸炒 4、把生抽,醋,盐放一起拌匀,调成一碗料汁,备用 5、把调好的料汁倒入锅中,并且加入红糖拌匀 6、
腌制
一晚即可,可放入容器,随吃随取,成品图 ...
糖醋黄瓜的
做法
答:
1、
黄瓜
洗净切成条状。2、放到一个带盖的碗里,撒一勺盐
腌制
半小时。4、准备一个小碗放入小米椒,大蒜,然后加入一勺生抽,两勺糖,三勺醋调成汁备用。5、把腌好的黄瓜里面的水倒掉,把调好的汁倒入,上下左右搅拌一下,盖好盖子放进冰箱里,中间再拿出来上下翻一下,让每片黄瓜都浸到
糖醋
汁即可...
如何
腌制糖醋黄瓜
?
答:
将准备好的食材混合到一起,调制即可。步骤:将
黄瓜
洗干净,切花型,再用刀拍下。盆里准备香菜、葱花。切干辣椒和蒜末。准备白醋。准备白糖。添加生抽、盐和鸡精,一起放入盆里。锅里热油,爆香蒜末。一起搅拌均匀,即食。
糖醋黄瓜的
做法有哪些?
答:
今天想吃点清淡的小菜,便做了这道
糖醋黄瓜
,酸酸甜甜、清清爽爽,好吃!材料 主料:黄瓜4根;辅料:醋适量、白糖适量、盐适量 糖醋黄瓜 1 黄瓜四根 2 洗净,切小段 3 放盐拌匀,腌1-2小时,控去水分 4 放醋、白糖 5 拌匀
腌制
1小时即可 6 上桌喽 小贴士 可以根据个人口味添加作料。
糖醋黄瓜
怎么
腌制
又脆又好吃
答:
1、首先,选取约1斤的
黄瓜
,彻底清洗干净后去皮(若担心农药残留,可选择去皮,但皮富含营养,也可保留),然后去籽,将其切成宽度约1厘米、长度约5厘米的条状。2、接着,将切好的黄瓜条用约10克食盐
腌制
大约10至15分钟。腌制完成后,将黄瓜条中多余的水分排出,并使用纯净水或冷开水冲洗干净,以...
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