77问答网
所有问题
当前搜索:
糖炸馒头的做法大全集窍门
如何
炸馒头做法大全集
答:
做法
1、将所有材料混合,揉成光滑面团,放盆里用湿布盖起醒面。(用手指插入后,凹陷处不回缩即可)2、将面团排气后分成70g的小剂子,搓圆后再盖起醒发至双倍大。3、大火水滚开后,放入蒸10分钟取出待凉。4、锅里放油,烧至7成热,把
馒头
放入油锅里。5、不断翻身
炸
至金黄色,筷子碰上去,感觉...
河南
炸馒头的做法
和配方
答:
2、做法:(1)这是做南瓜馒头揉的面团,用来做南瓜馒头片。
(2)用刀切成南瓜馒头小片。(3)放入蒸锅中蒸25分钟。(4)蒸好馒头片。(5)真好的馒头片,放凉。(6)热锅。(7)加入适量的油,油量要能盖住馒头片。(8)放一个小块馒头试试油温,如果小馒头片能炸出泡泡,发生声音,说明油...
金黄香酥的
炸馒头
片在制作时,都有哪些
技巧
?
答:
做法
:第一步切馒头:我家蒸的馒头一般是椭圆形,建议从长边开始切,一个馒头切三到四片比较适合,不会太厚,也不会太薄。一般一个手指头这么厚炸出来最好吃。第二步调盐水:清水里面放一小勺盐,稍微搅拌一下,让盐融化。第三步
炸馒头
:锅里放油,多放一些,开火待油升温,有小气泡时,切好...
烧烤摊的烤
馒头
答:
食材:
馒头
做法
: 1、1勺辣椒面、1勺白芝麻、1勺十三香、1勺孜然粉、1勺孜然粒、1勺
糖
、少许盐,泼热油搅拌均匀。 2、馒头切片,刷上酱料送入空气炸锅用180度
炸
5分钟,翻面再刷上一遍酱料再炸5分钟。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 为什么越来越多的大学生主动选择“延迟毕业”? 二阳前有...
会
炸
开的红
糖馒头
怎么做
答:
红糖开花
馒头的做法
:1.红糖130克用热水冲开晾温备用 2.然后将红糖水倒在称好700克面粉和7克酵母的厨师机内胆里 3.用机器和面5分钟(如果没有机器就只能用手揉了,时间可以更久些了)4.揉成团盖上湿布发酵 5.发酵到用手指戳洞稍微有点塌陷,也就是发的稍微有点过了,加入适量小苏打 6.继续用...
糖
炒
馒头
怎么做
答:
1、原料 2、
做法
①
馒头
一个,切成四瓣,太硬的话可以事先蒸熟晾凉 ②锅里倒油,馒头入锅
炸
,有点酥了之后放
糖
,大概放五勺的样子,待馒头都裹上糖水后出锅,别焦了。
怎么
炸馒头
答:
做法
:1.白
馒头
切片,厚薄大概0.5cm-1cm。太厚
炸
不透。一小碗盐开水,根据自己的口味喜好,放盐。喜欢重点口味活着馒头片顾泡饭吃,可以咸一点。起油锅,稍许油不要太多。火不要太旺。七分热的时候,就把馒头干蘸盐水,放入锅中煎,两面都要煎到,到略微金黄,就可取出装盘。2.白馒头切片,在锅...
炸
炸馍的做法
和配方
窍门窍门
答:
【
做法
】第一步、冷
馒头
不用加热,直接用刀切成1厘米厚的馒头片,装入盘中备用。切好的馒头片上有馒头渣,最好轻轻拍掉,否则一下锅就
炸
糊了。第二步、拿2个盘子,一个盘子里打入鸡蛋,加入食盐搅拌成鸡蛋液。另一个盘子倒入面包糠。第三步、把馒头片先放进鸡蛋液里,裹上一层蛋液,然后放进...
炸馒头
丁
的做法
答:
前言 变着花样吃馒头 材料 主料:馒头1个、鸡蛋1枚;辅料:油适量、盐适量、花椒粉少许、白糖少许
炸馒头
丁 1 将馒头切成 2 鸡蛋加入适量盐,白糖,花椒粉,充分打散拌匀。3 将鸡蛋液倒入馒头块中,拌匀。4 锅中加入适量油,有热后放入馒头,炸至表面。5 即可出锅。小贴士 .
炸馒头的做法大全
家常
答:
食材准备:馒头两个、鸡蛋一颗、盐适量、玉米淀粉适量、清水适量、食用油适量。
做法
步骤:1、首先把馒头片切成1厘米左右厚度的片,然后抖掉多余的馒头渣备用。做
炸馒头
,首选自己蒸的馒头,外面买的馒头太过于松软。2、把鸡蛋一颗打入碗中,加入少许盐,再加入与鸡蛋等量的清水,加入一茶勺玉米淀粉,用...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
糖炸馍块的做法大全
炸馒头怎么做好吃
油炸糖馍馍的做法
炸甜馍馍做法
糖馍馍怎么炸
蒸炸面馍的做法
油炸馒头金黄酥脆超好吃
油炸小馒头怎么炸出来好吃
馒头能炸着吃吗