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用土豆和面粉做的馒头
用土豆和面粉做的馒头
答:
把
土豆
切片,微波炉高火2分钟,翻面,再2分钟,熟了,用勺子压成泥。查看剩余1张图 3/9 把土豆泥放面粉里,酵母放温水里融化,水量约200g,。4/9 把水倒面粉里揉成面团,水慢慢加,根据
面粉的
吸水性适当调节。土豆泥在揉的过程中有少许颗粒,不够细腻,没关系,这样
馒头
吃起来还有筋性。5/9 ...
怎么蒸
土豆馒头
答:
土豆先蒸熟,捣碎变成土豆泥,和在面粉里
。2酵母粉.奶粉.鸡蛋.白糖用温水拌和,放5分钟后,倒入面粉中,开始柔面,柔好后保上保鲜膜,放至10--12小时后,开始做馒头,放到蒸笼里再放15分后,上锅开始蒸馒头了,要用凉水蒸的,先开大火蒸,蒸汽上来了改中火了,要蒸20--30分钟,关火后等3分钟...
土豆馒头
做法
视频时间 00:29
面粉和土豆
粉
做馒头的
步骤
答:
1、将酵母倒入温水中,搅拌使其混合后静置10分钟左右
; 2、面粉放入盆中,在面粉中间挖一个小洞,逐渐的加入土豆粉、泡打粉和酵母水并搅拌面粉至絮状; 3、和好的面揉光,盆地撒上一层薄薄的干面粉,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上,放置温暖处进行发酵; 4、大约1小时后,面团发至两倍大,用手抓起一块面,...
土豆馍馍
蒸的做法大全
答:
1、 把需要的土豆都准备好,洗净之后去掉外皮。削好之后将它们都从中间切一刀
。在锅中放入适量的冷水,把土豆隔水放上去蒸一会,直到用筷子去戳的时候很容易就能戳进去就可以了。蒸好之后先放在盆里晾一会。2、 准备好的面粉也需要用同样的方法上锅蒸一会,直到将它蒸熟。用擀面杖把它们擀成很细腻的...
土豆馒头的
功效
与
作用
答:
对身体的代谢和免疫功能都有一定的作用。4
土豆馒头
能促进消化 “土豆性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中”,而土豆馒头也好有
土豆的
成分,加上
面粉
也有养胃的作用,再者土豆馒头比普通馒头纤维素的含量相对较高,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,能促进消化,防止便秘。
马铃薯馒头的
做法及营养价值
答:
制作马铃薯馒头
的材料:马铃薯,面粉,大葱,食用盐,白糖,开水。步骤一:将马铃薯洗净去皮,切成小块,放入锅中,加水煮熟。步骤二:将煮熟的马铃薯用勺子压成泥状。步骤三:将
面粉和马铃薯
泥一起揉成面团。步骤四:将揉好的面团分成若干个小面团。步骤五:将大葱切成小段。步骤六:将小面团擀成薄片,...
马铃薯
全粉可以蒸
馒头
吗?
答:
不过紫薯粉特别黏,这个
馒头
则是比较干……只能说为了降血糖我们也是蛮拼的→_→ PS:以大城市这种富贵病高发趋势,吃点
土豆
挺好的。取出面团,倒入
面粉
。用擀面杖揉开面团,再加入油,将面团卷成长条状,继续揉成光滑的面团,关火焖5分钟,发酵到用手指粘干面粉搓洞不回弹.5~2倍大,盖上锅盖进行二...
土豆
蒸熟
和面粉
一起的做法
答:
2、把切好的土豆放盘子里,放蒸锅里盖上锅盖,水开蒸8分钟,用筷子轻松插透即可。3、把蒸熟的土豆片放入碗里,加入盐、胡椒粉,再倒入20克食用油,用擀面杖挤压成土豆泥。4、捣成细腻的土豆泥后,加入面粉,使
面粉和土豆
泥混合,面粉分次添加。5、揉成光滑的面团,面不要加的太多,面团不粘即可...
土豆
泥
和面粉做
面食
答:
土豆
泥
和面粉做
面食的方法为:把土豆清洗干净,放入锅里煮熟去皮,用容器把熟土豆压碎成泥,再加入面粉拌入,适量放一点盐。直接和成面团不用加水,把面团搓粗长条状,切成一个一个的备用。用擀面棍把面团擀成饼状。放入电饼铛中,倒油加热,再把饼放入煎,煎到双面成微黄即可。1、把土豆清洗干净,...
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