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玉米面和豆面怎样做窝窝头
玉米粉窝窝头怎么做
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视频时间 00:24
豆面窝窝头怎么做
好吃
答:
用料:
玉米面
80克,黄豆面40克,沸水72克,小苏打1克 步骤2 将所有粉类倒入碗中,混合均匀 步骤3 玉米黄豆面窝窝头的家常做法 一边搅拌一边冲入沸水 步骤4 玉米黄豆面窝窝头的简单做法 不停搅拌成团状,步骤5 玉米黄豆面窝窝头怎么吃 揉成光滑面团 步骤6
玉米黄豆面窝窝头怎么做
分成5等分,步骤7...
面窝窝头的做法,
玉米黄豆面窝窝头怎么做
好
答:
玉米黄豆面的窝窝头,
你可以加点黑豆面放进去,黑豆先用锅炒一下,炒出香味,再压成面。放到玉米黄豆里面
。和面时可以再打一个生鸡蛋,劲道。
玉米黄豆面窝窝头
做法
答:
做法 1.将糯米粉、
玉米粉和
白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟 2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团 3.将小面团握在左手掌心,捏成小
窝窝头
4.蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可 玉米面500克、
豆面
75克...
豆面玉米面窝头
的做法
答:
步骤:1、将
玉米面
、
豆面
、糖、泡打粉混合;2、缓缓加水,用筷子搅成这样的大颗粒状;3、用手捏成团,比较干的话,可以再加少许水,注意面不要太软,不然
窝头
还没入锅就塌了,也不要太干,不然口感会很硬,做的时候表面容易有裂纹,不光滑;4、取一点面团,团成小球状;5、用手指往里戳一下,...
豆面窝窝头
的做法大全 豆面窝窝头的做法有哪些
答:
1、
玉米面窝窝头
食材:
玉米粉
500克、黄豆粉250克、白糖120克、糖桂花60克、热水460克。制作方法和步骤:将玉米面、黄豆粉、白糖和糖桂花等一起放入盆中拌匀,加热水烫透,再用手揉成均匀光滑的面团,将面团搓成长条,然后制成6g大小的面剂子。把窝窝头捏成球状,要密实!一大拇指为中心转圈,作出...
豆面窝窝头
的做法
怎么做
才能松软
答:
豆面窝头
的做法:1. 将
玉米面
放入盆内,用八成热的水烫好,晾凉;2. 再将
黄豆面
掺入,加入小苏打,稍饧一会儿,加入糖揉匀;3. 将面团放在案板上,揉匀后搓成条,分成50克一个的剂子;4. 剂子放在手中揉成圆形,右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞,边钻洞,左手掌边配合右手指转动玉米面球...
玉米面豆面窝窝头
的做法
答:
1准备材料,
玉米面与黄豆面
各一半。玉米面要用有颗粒感的。2开水烫面,不用太多水,将面全部烫到即可。这个是关键步骤,烫好的样子如图,这是我还没学会关键步骤。3小苏打用温水化开,加入到烫好的面中。4揉成一个面团,不用追求光滑。盖盖子醒20分钟。5蒸锅加凉水,铺好笼屉,姥姥喜欢用白菜叶铺...
怎么
用
玉米面做窝窝头
答:
玉米豆面窝窝
制作配方:
玉米面
500克,
黄豆面
125克,奶粉50克,糯米粉50克,白糖250克,泡多源15克,水450克。工艺: 1.先将玉米面放入盆中,加入豆面、奶粉、糯米粉、泡多源、白糖和匀;再慢慢加入清水边和边揉,直至软硬适中。2.将面团揪成50克的剂子,用右手拇指尖蘸少许水,顶住面剂一头,左手...
玉米面豆面窝头怎么做
好吃
答:
7.依次做好所有的
窝窝头
。8.蒸屉刷油,摆入窝头,开水上锅。9.中火蒸15分钟,闷3分钟开盖,即可。10.从和面所用水量可以看出,粗粮的吸水性很强。所以,大家吃过粗粮以后,一定要多喝水,这样才能使粗粮发挥最大的保健作用。小贴士 1、做
玉米面
窝头,个人感觉最搭配的杂粮粉就是
豆面
了。2、和面...
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