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猪肚汤的做法窍门
最简单的
猪肚汤
怎样做
答:
5、准备一个砂锅,放入猪肚和瘦肉,加上几片姜,大火煮开。6、加入陈皮、黄芪以及红枣
。7、盖上盖子煲2小时左右,起锅前加入食盐搅拌均匀即可。二、养胃红枣猪肚汤的做法 1、猪肚清洗干净,(清洗猪肚的小窍门:猪肚刚买回来时,猪肚表面有很多粘液,一定要清洗干净,不然会有一股怪味。先用清水冲洗一...
猪肚
炖排骨
汤的做法窍门
答:
1,
把排骨剁成小段,放入冷水锅焯水,水开时撇去浮沫,将排骨捞起,然后再用温水洗净备用
;2,找一个盆子,将猪肚翻一下,把里面(有腻的一面)翻出来,然后放一把大葱叶,十几粒花椒、面粉、少量白醋、盐巴,然后反复揉搓,清洗干净,再加入小苏打快速揉搓一下,用清水投洗净,然后将猪肚再翻回...
猪肚汤
大全
窍门
答:
做法:
1
、将猪肚洗净切成条或切成小块煮沸后改文火炖熟,再将山药去皮洗净切成片或段同炖至烂。 2、稍加盐调味,
空腹食用,每日1次
。
怎么
烧
猪肚
荡
答:
做法:
1、猪肚先用清水冲洗一次,加料酒浸泡10分钟去除异味,然后再用盐搓一次,再用生粉正反面反复洗几次
。2、花椒加水煮沸,放洗净的猪肚焯一下。3、白胡椒小火炒香碾碎,姜片切片,排骨焯水,然后全部放入猪肚中。4、猪肚整个放入汤煲中,加水大火烧开后转小火煮至汤呈奶白色。5、捞出猪肚,切条...
猪肚
炖鸡
汤的做法窍门
答:
先用清水边冲洗猪肚边摘取油脂和赘物,撕扯干净。然后用盐加碱面反复的抓洗,揉搓,然后冲洗干净
。再次放盐和碱面反复的抓洗,再次冲洗干净。然后加生粉,白酒再次抓洗,反复的揉洗,彻底将猪肚清洗干净。鸡选用老母鸡,竹丝鸡和土乌鸡也是可以的。如果是自己家吃,我个人建议还是剁块,没必要为了好看的...
炖
猪肚汤怎么
做?
答:
四神
猪肚汤的做法
1.猪肚清洗一下,锅里烧热不要放油,然后放入猪肚,两面煎一下,再去清洗下就很干净了。2.准备好材料,莲子和山药后下。3.水开后放入猪肚,红枣和薏米,滚开后转小火。4.煲一个小时后加入山药和莲子 5.加入山药和莲子后再煲一小时。6.放盐调味,切片装盘。一锅美味的猪肚汤...
猪肚
山药
汤的做法窍门
猪肚山药汤简单做法
答:
1、
猪肚
用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色。2、把焯好的猪肚洗净,切成丝备用。3、山药去皮切成滚刀块,放水里泡下。4、把猪肚和山药块一起放入高压锅里,放入姜片,注入清水至淹没,大火压12分钟。5、出锅时加盐和鸡精调味即可。
猪肚怎么煲汤
好吃
答:
四神
猪肚汤的做法
四神是指山药、莲子、茯苓、芡实四味药材,具有健脾开胃、帮助消化的功效,而猪肚也可以健脾胃、治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积。--适合小孩子的汤健康药膳 材料:猪肚1半个、山药20g、茯苓10g、莲子20g、芡实10g、老姜1小块、红枣四颗、盐少许 1.猪肚买回来用...
猪肚
鸡
怎么煲汤窍门
答:
9、然后捞出
猪肚
鸡,拆去竹签,用刀划开外面的猪肚,再把猪肚切片,老母鸡斩成鸡块。10、然后把鸡块和肚片重新放入炖锅中,再放入烧猪肚鸡的原汤,洗干净的红枣,盖上锅盖,中小火再烧40分钟。11、最后再放入洗干净的枸杞,两小勺盐,少许胡椒粉,一锅热气腾腾营养鲜美的猪肚鸡汤就做好了。12、...
芸豆
猪肚汤怎么
做好吃
窍门
答:
做法
编辑1、芸豆去杂质,挑去坏豆洗净用温水泡涨;2、猪肚用面粉和盐清洗干净备用;(清洗
猪肚的
方法参照这里 )3、盛一锅清水,水里加几片姜片和适量料酒,把洗好的猪肚冷水下锅焯水几分钟;4、把焯过水的猪肚切成条状;5、猪肚丝,泡好的云豆一并放进炖锅,加足清水,丢几片姜片,10颗左右的白...
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