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猪肉炖酸菜怎么做最好吃
猪肉炖酸菜
的家常做法大全
怎么做好吃
答:
猪肉炖酸菜
的简单做法 加入花椒、大料、香叶、桂皮加少许盐,煮沸后转小火半小时以上
猪肉炖酸菜的做法步骤图,
猪肉炖酸菜怎么做
答:
步骤 1.葱姜蒜切碎、五花
猪肉
切薄片 2.
酸菜
切细丝 3.土豆粉用开水稍微
煮
一下,沥干水分待用 4.锅中加油烧至五成热,放入一半肉片煸炒至断生变色,放入葱姜蒜、五香粉、胡椒粉,少许生抽、料酒翻炒入味 5.将切好的酸菜放入煸炒至酸味溢出,加高汤,如果没有现成的高汤,可以加开水烧煮至酸味浓郁...
好吃
的
酸菜炖猪肉
视频时间 03:39
猪肉炖
菜的做法,猪肉炖菜
怎么做好吃
,猪肉炖菜
答:
第1步、先把带皮
猪肉
切成片状,薄一点
比较好
;第2步:切好的猪肉片和炖肉料包(卤料包)一起放锅里,加上清水,煮开后倒入少量的葱姜料酒 ,水开沸腾以后,用勺撇去浮沫;我这里用的是万土烧2.5L容量的土锅,保温聚热的效果非常好,炖菜非常适合,大小也刚好适合我们家使用。第3步:盖上锅盖...
酸白菜炖肉
怎么做好吃
窍门
答:
步骤step 1
酸菜
洗净切块,五花肉也切块。步骤step 2 锅放少许油,放入五花肉。步骤step 3 加点花椒,八角,辣椒,酱油和姜蒜炒香。步骤step 4 加入酸菜。步骤step 5 翻炒一下炖出来更香。步骤step 6 加两碗水。步骤step 7
炖煮
30分钟。步骤step 8 炖到酸菜和肉都
比较
软烂。步骤step 9 加点鸡精...
酸菜炖猪肉怎么做
?
答:
1、准备
好酸菜
、粉条、肉、葱、姜。2、将粉条焯水
煮
至八成熟。3、酸菜切丝,肉切成片。4、把切好的酸菜过水,挤出水分。焯好的粉条过凉水备用。5、起锅烧油放入姜丝,先将肉炒香。6、放入酸菜翻炒,加入调料,酱油、五香粉翻炒均匀。7、加入少许水烧开
炖
3、4分钟,放入粉条再炖至收汤。8、...
猪肉炖酸菜
的做法
答:
步骤:1、五花肉用凉水和盐清洗。2、焯水洗净后换水
炖煮
至7成熟。3、切片。4、
酸菜
洗净攥水。5、热锅凉油,选一些肥肉片炒一炒,出些油。6、加入热水(我用的第二次
猪肉
的汤)、酸菜、五花肉片,开锅后就靠豆火慢慢炖煮2小时以上。7、出锅前20分钟加入冻豆腐。8、时间煨出的美味,五花肉片...
酸菜炖猪肉怎么做好吃
答:
炖酸菜猪肉怎么做好吃
炖酸菜猪肉是一道家常菜,吃起来的味道还是不错的,首先需要我们准备好五花肉,红苕粉,还需要大葱,姜,花椒,大白菜,我们把大白菜洗干净,晾干水汽之后就可以切成丝,装入袋中,加入一勺盐和一勺醋,拌匀之后继续腌几分钟,然后扎紧袋口,用力的揉,等到白菜挤出水的时候就可以了...
如何做酸菜
汆白肉,肥而不腻,汤汁鲜美,别有一番风味呢?
答:
第一步首先将带皮五花肉清洗放进锅里加充足量水加上料酒花椒大料桂丁香叶冬茹生姜片盐运行煮牛肉键
煮好
后捞起来放凉粉条加小水泡软预留 第二步随后
酸菜
清洗切细条小葱切条烀熟的生
猪肉
晾凉后切薄片凉锅起油进行爆香麻椒冬茹小辣椒放入酸菜炒至变松出浆(炒完的酸菜去涩)第三步最终酸菜炒之后倒进...
酸菜炖猪肉怎么做
答:
1.里脊肉切成厚片,入盆,加入精盐、味精、胡椒粉拌匀,腌约10分钟,再沾匀干淀粉,放在菜墩上捶成薄片,然后切成小块待用;熟五花肉切成长5厘米、宽3厘米的薄片;
酸菜
切丝,再与水发木耳一起入锅煮熟。2.净锅上火,注入色拉油烧热,投入姜片、葱段爆香,随后下入泡椒丝和豆瓣酱炒出色,加入酸菜、...
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