猪肉炖酸菜的做法步骤图，猪肉炖酸菜怎么做

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推荐答案 2018-06-10

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酸菜白肉怎么做啊答：第一步（煮制白肉）：锅中加水下葱、姜、八角烧开，大块五花肉下锅，淋入一点料酒，重新烧开后改小火煮25到30分钟，肉块煮熟捞出，放凉之后改切薄片备用，肉汤滤掉葱、姜留用。——（重点：水开再下锅，而且肉要煮好、放凉之后再切，后面详释）第二步（制做蘸料）：大蒜去皮捣碎成泥，放入小碗...

猪肉炖酸菜的家常做法大全怎么做好答：1，猪肉冷水下锅，水要尽量足，煮沸后转小火直到猪肉能用筷子扎透不出血水。2-3，酸菜洗净挤干水分，切去根部，取下一片菜帮。4-5，从菜帮端上面三分之一处平片一刀，拉起成一薄片，重复二次，使菜帮分成三到四薄层。6-7，片好后码在一起，约6个菜帮一摞，切成细丝。攥成团，挤出多余...

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猪肉炖酸菜的家常做法大全怎么做好吃答：步骤2 酸菜洗净挤干水分，切去根部步骤3 猪肉炖酸菜的做法大全取下一片菜帮步骤4 从菜帮端上面三分之一处平片一刀步骤5 拉起成一薄片，重复二次，使菜帮分成三到四薄层步骤6 猪肉炖酸菜的做法图解片好后码在一起，约6个菜帮一摞，切成细丝步骤7 攥成团，挤出多余水份步骤8 煮好...

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酸菜烧肉的家常做法窍门答：步骤1 酸菜洗净切块，五花肉也切块步骤2 锅放少许油，放入五花肉步骤3 加点花椒，八角，辣椒，酱油和姜蒜炒香步骤4 加入酸菜步骤5 翻炒一下炖出来更香步骤6 加两碗水步骤7 炖煮30分钟步骤8 炖到酸菜和肉都比较软烂步骤9 加点鸡精和葱段调味步骤10 装盘 酸菜炖肉成品图 space space s...

猪肉炖酸菜的做法答：主料：五花肉700克、酸菜(自腌)1棵、粉条1小把。辅料：大葱少许、姜适量、料酒半勺、生抽半勺、精盐适量、鸡精少许、大料2个。步骤：1、锅中放油炒五花肉。2、放入葱姜料酒和大料。3、放入生抽。4、放入酸菜。5、炒一会添汤。6、炖30分钟放入精盐。7、放入粉条。8、炖熟即可。9、特别好吃。

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