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牛奶鸡蛋醪糟的做法
鸡蛋牛奶醪糟的做法
答:
1、起锅,倒入250ml牛奶,大火将其烧至微微冒烟且快要煮沸时转小火(牛奶不需要煮沸)。2、放入2勺醪糟
,顺时针方向慢慢搅拌。注:如果煮醪糟时有结块、分离现象,或酒味很重,是因为醪糟本身发酵过头了,放一小撮食用碱就行。3、搅匀但别拌太久,否则会失去酒味,放入10粒枸杞、10粒葡萄干,继续小...
牛奶鸡蛋醪糟
汤是怎么做的?
答:
主料:
纯牛奶
2盒,
鸡蛋
2个,
醪糟
2勺 辅料:核桃碎适量,花生碎适量,葡萄干适量,枸杞适量,黑芝麻适量,白芝麻适量 1、将所有需要的食材准备好备用。2、生花生去皮 ,水煮3分钟,这样做等下炒的时候不容易糊。3、将煮过的花生控干水分,锅里加油小火炒香注意要不停翻动。4、将鸡蛋充分将拌均匀备...
醪糟牛奶鸡蛋
汤
的做法
答:
1、食材:
牛奶
250g、
醪糟
30g、枸杞 适量、葡萄干 适量、
鸡蛋
1个、核桃仁 适量、花生碎 适量、糖 10g、黑芝麻 适量。2、起锅倒入牛奶,烧至微微冒烟转小火。3、倒入醪糟,顺时针搅拌。4、少许搅拌后,放入枸杞、葡萄干,小火煮1分钟。5、倒入鸡蛋,慢慢搅拌至蛋熟,关火。6、碗中放入核桃仁...
牛奶鸡蛋醪糟
汤
的做法
答:
做法步骤:1、把干果都切碎准备好。2、用中火把牛奶加热,不必煮滚,煮至边上开始泛泡泡即可
。3、加入食用碱,加入食用碱是防止酒酿和牛奶产生化学反应,变成絮状。4、把酒酿放到筛子上,沥出酒酿汁,这样也是为了避免牛奶凝固。5、把鸡蛋打散。6、牛奶里加入冰糖、葡萄干和枸杞。把酒酿加入。7、拌匀...
牛奶鸡蛋醪糟
汤是怎么做的
答:
1.准备主要原材料,牛奶、鸡蛋、醪糟
。2.准备熟的黑白芝麻、熟花生米,枸杞和葡萄干。葡萄干和枸杞用温水洗净。3.水烧开,放入醪糟煮开。4.鸡蛋加点儿盐打散,慢慢倒在锅里水翻滚的地方,形成蛋花。5.加入白糖,搅拌均匀,半汤勺差不多,可以根据自己口味增减。6.加入牛奶和枸杞同煮。7.待牛奶煮...
牛奶鸡蛋醪糟
怎么做?
答:
步骤一 牛奶放入锅里,大火烧开 步骤二 放入两勺
醪糟
,小火烧,用勺子慢慢搅拌 步骤3 煮开后放少许碱粉,一撮就好,搅拌均匀后,放入枸杞、葡萄干略煮一下 步骤4 鸡蛋打匀,浇在锅里,大火5秒后,关火,薄薄的鸡蛋花就会浮上来 步骤5 碗里放核桃仁、杏仁、花生碎,撒上黑芝麻,倒上
牛奶鸡
...
醪糟牛奶鸡蛋
汤
的做法
答:
用料:鸡蛋1只、醪糟一盒(只买湖北醪糟)、葡萄干一小把、花生米2-3两、纯牛奶一盒(250ml)、黑白芝麻 各一小勺(熟的哦)
牛奶鸡蛋醪糟的做法
1、牛奶倒进锅里烧开。2、醪糟倒锅里一起烧开。3、同时炒些花生米(也可以放核桃仁儿碎 腰果 杏仁儿)准备好。4、烧开倒打散的鸡蛋进去,大...
牛奶醪糟鸡蛋的做法
是什么?
答:
醪糟90g、鸡蛋1个、枸杞子适量 1、牛奶1袋、自制醪糟90g、鸡蛋1个。2、将牛奶倒入奶锅中煮开。3、打一个鸡蛋卧在牛奶中煮至八分熟。(不喜欢
鸡蛋的
可以不用加,或打散为蛋花也可以)4、将醪糟倒入牛奶中,并与牛奶搅拌均匀。5、丢两粒枸杞子在里面,开锅即关火。6、一碗
牛奶醪糟鸡蛋
就完成了。
牛奶
米酒
醪糟
怎么做
答:
一小撮
牛奶
米酒
醪糟的做法
Step 1: 将牛奶倒入奶锅,中火加热至冒热气;Step 2: 在锅中的牛奶中加入两大勺米酒醪糟,加入苏打粉和白砂糖,搅拌均匀。Step3: 放入葡萄干和枸杞干略煮;即将沸腾之时,将
鸡蛋
打匀浇入。Step4: 蛋花浮上来即可盛入碗中。撒上花生、桃仁、黑芝麻即可享用。
兰州
牛奶醪糟的做法
答:
纯牛奶
:2盒、
鸡蛋
:2个、
醪糟
:2勺、核桃碎:适量、花生碎:适量、葡萄干:适量、枸杞:适量、黑芝麻:适量、白芝麻:适量、白砂糖:适量。1、花生米去皮洗争,起锅倒入适量的食用油,放进花生米,小火炒香 2、将鸡蛋充分将拌均匀备用 3、另起一锅倒入适量牛奶,中火煮开 4、牛奶煮开后,用...
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