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炒粉干的步骤
温州
粉干的
做法
步骤
图,炒温州粉干怎么做好
答:
温州
炒粉干的
做法
步骤
22.鸡蛋锅里摊成薄蛋饼后切丝,芋艿去皮后煮熟切块,肉切小薄片后料酒腌制,包菜切丝,香菇泡发后切丝,虾干泡水一下去壳切粒,葱切末 温州炒粉干的做法步骤33.粉干泡冷水变软后捞起控水(半小时左右,冬天适当延长时间)温州炒粉干的做法步骤44.起油锅(平时炒菜量),下肉片炒出...
炒粉干
是温州特色,如何能在家就能轻松吃到美味的炒粉干呢?
答:
宝贝一直吵着要吃
炒粉干
,外面不是很干净,就计划着自己炒。炒粉干是温州这里的一道特色美食。需要材料:粉干:4-5人的量 萝卜:2根 腊肉,包菜:适量 鸡蛋:2个 香菇泡开:5-6个 烹饪
步骤
:1.香菇,腊肉,红萝卜切丁,鸡蛋煎好切碎,包菜切细一些备用。2.锅里放水烧开,放入粉干重新再烧开大...
肉丝
炒粉干的
做法,肉丝炒粉干怎么做好吃,肉丝
答:
肉丝炒粉的做法
1.水烧开,放入干粉。2.大火煮开,随时要搅拌。不然容易糊锅。3.煮到用筷子可以夹断捞出,放入冷水中
。4.肉切好,切肉丝肉片都可,肥肉切丁。5.猪膘肉熬油。加入瘦肉翻炒。6.翻炒两下加入大蒜。7.翻炒均匀后加入激了冷水的粉。8.持续翻炒,防止糊锅。加入老抽。9.翻炒均匀。
酱油
炒粉干的
做法,酱油炒粉干怎么做好吃,酱油
答:
步骤
酱油
炒粉干
(懒人炒法)的做法步骤11.准备一人份的粉干君,用温水泡软它,不要太软。酱油炒粉干(懒人炒法)的做法步骤22.取俩鸡蛋,抛开我们的同情心,一口气爆之,在碗里搅匀。酱油炒粉干(懒人炒法)的做法步骤33.在锅中倒入足够的食用油,烧开,再倒入刚刚搅匀的蛋蛋,膨胀开后用筷子打散之,...
炒粉干的
制作方法
答:
1.先把米粉干在水中煮半熟,捞起,滤干。在小碗里放酱油等调料,浇在粉干上,拌匀,晾干,备用
。2.蔬菜切丝(尤其是包菜),炒好备用。3.在不粘锅里放油,先把粉干放入锅内不断地翻动,炒成金黄快好时,把炒好的菜倒入拌起来,出锅。上面是最简易的步骤,接下来是详细(有图参考)的步骤:
美味
炒粉干
怎么做
答:
炒粉干的
做法:用料:包菜150克、胡萝卜120克、鸡蛋2个、火腿肠1根、大蒜3瓣、小葱10克、生抽30ml、蚝油1勺、食用油适量。1、各种食材洗净,包菜、胡萝卜、火腿肠分别切丝,小葱切成葱花,大蒜切成末。2、锅里烧开水,加少许盐和油防粘,下入粉干煮熟。3、煮好粉干捞出沥干水分。锅里热油,下蒜末...
炒粉干
怎么炒好吃又简单
答:
在温州,
炒粉干
是地地道道的家常菜,更是一道名小吃。其烹饪方法如下:一、食材:粉干 1 斤半、豆芽 500 克、酱油 1 勺、胡萝卜半只、香菇 12 只、高粱肉 300 克、对虾干 6 只、盐 1 勺、黄酒 4 勺、味精 1 勺、鸡蛋 2 个。二、具体
步骤
:1、所有辅料清洗干净,切片切丝切段;高粱肉...
素
炒粉干的
做法,素炒粉干怎么做好吃,素炒粉干
答:
炒粉干的
做法 1.粉干一把 2.把粉干跟小香菇放一起,倒入没过粉干的水,泡数小时,泡软为止 3.所有配料都改刀切好 4.把肥肉部分煸出油 5.分别先后加入五花肉,香菇,洋葱翻炒,炒出香味,然后倒入部分的盐,适量的料酒跟酱油 6.把泡软的粉干加入,粉干放进去前最好用厨房剪把粉干稍微剪一下,太...
早餐大锅
炒粉干
,怎样才能炒好?
答:
炒粉干的
做法
步骤
1. 粉干过沸水后,捞起凉水冲洗沥干,用剪刀剪成小段。2. 热油锅入蔬菜煸炒。(随便什么蔬菜都可以,关键是蔬菜要切碎切细)喜欢肉食的可加肉丝煸炒。3. 倒入粉干,加鸡蛋片,用筷子拌炒。淋入生抽,少量盐继续拌炒均匀。不用另外加水,一直炒至水汽变干,粉干微微焦黄,香味四溢...
大葱可以
炒粉干
吗?
答:
炒粉干
配牛奶、紫菜汤、豆浆、鱼丸汤等往往是不少温州人的选择,这样搭配不仅男女老少皆宜,而且吃后不干、不腻。制作
步骤
:1、原料备齐。2、圆白菜用手撕,如果为了好看的话拿来切丝。3、粉干先泡水。4、鸡蛋打散。5、肉切好。6、锅内倒油,放入鸡蛋液煸炒。7、出锅。8、用锅内的底油先煸炒肉...
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