77问答网
所有问题
当前搜索:
永康鲜肉饼
浙江横店哪家
永康肉饼
好吃
答:
据本地人介绍,横店
永康肉饼
最好的店家之一是“康记肉饼”,位于影视城一号门对面的市场内,老字号的面庄旁边。这家店家的招牌菜——康记肉饼,以其浓郁爽口的肉香和独特的酱汁被当地和游客尤其喜爱。其中肉饼的肉馅鲜嫩,口感极佳,轻松可以让人一口接一口吃个不停。除此之外,横店内还有一家被很多游...
永康鲜肉饼
的做法第一怎么和面。要不要放泡打粉
答:
鲜肉饼
(发面)的做法:1、面包机和面,18分钟好了,醒面20分钟。2、面团分成等大的面剂子。3、用手压扁面团,因为面很柔软不需用擀面杖,半碗肉馅平均分摊。4、包成包子状。5、反个面用手压扁至想要的大小。6、平底锅到入少量油,放入面饼收口朝下。7、盖锅,煎至两面金黄色。8、左手在锅边到入...
永康肉饼
配方及做法
视频时间 00:59
永康肉饼
怎么做?配方是什么
答:
1.洋葱半个,大葱半根准备好 2.新鲜牛肉馅加姜末,酱油,香油,盐和切碎洋葱,大葱一同放入搅拌均匀备用 3.普通面粉用温水和软面,醒20分钟揉成面团备用 4.醒好了揪出面挤,用擀面杖擀成薄 5.包入足量的牛肉馅 6.封口捏实到扣过来,一个
肉饼
包好,后面依次类推 7.包好肉饼轻轻按压,成门丁型...
永康肉饼
配方及做法,肉馅的配料是多少
答:
有富强粉、绍兴霉干莱、
鲜
猪肉、味精、绍酒、葱白末、胡椒粉等,其中面要筋,霉干莱要霉,猪肉要鲜,绍酒要黄。1:用适量的面粉揉成面团,稍微稀一些。2:把肉剁成小碎块,姜蒜也剁烂,一起放入和肉的容器,加少许盐(因为雪菜很咸)及少许味精,一起与肉等和均匀、备用。3:将面团打成皮球大小...
去
永康
三日游有哪些不容错过的美食?
答:
永康
烧饼:永康烧饼与其他地方的烧饼不同,它的皮薄馅多,色泽金黄,香味扑鼻。烧饼的馅料多样,有甜的有咸的,可以根据个人口味选择。扁食:扁食是永康的传统面食,类似于饺子或者水饺,但形状扁平,馅料丰富,包括猪肉、白菜、韭菜等多种口味。扁食通常搭配高汤食用,味道鲜美。粉蒸肉:这是一道具有地方...
肉饼
的肉饼
答:
永康肉麦饼又称
永康肉饼
,外省称永康食果。是浙江省金华市
永康市
的一种汉族特色小吃。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。“永康肉麦饼”厚实而粗糙,其貌不扬。与平时小吃店常见的面饼区别不大,只是馅更厚实,皮更有韧劲,一咬,就能觉出差别来:永康肉饼内的鲜汁顺口流出,干菜肉...
鲜肉饼
的做法及配方
答:
我制作简单的
鲜肉饼
的做法,可以参考一下。 先将面粉和盐混合在一起,慢慢加入温水,揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜,醒30分钟左右。醒好的面团搓成长条,擀成薄片。在薄片上放上肉馅,像包包子一样把肉馅包起来,然后按扁 。平底锅中放油,小火煎至两面金黄色。 在制作
鲜肉饼
需要一定的技巧和耐心,但只要掌握了...
鲜肉饼
的做法及配方
答:
鲜肉饼
主料:面粉750克左右,猪肉馅儿500克左右,小葱一小捆 鲜肉饼辅料:姜,盐,料酒,生抽酱油,老抽酱油,白胡椒粉,香油 做法:1、先将面粉和成一个软面团儿,盖上盖子放在一边醒着。姜切成细末放入肉馅儿中,肉馅儿中再加入料酒30克,生抽酱油40克,老抽酱油20克,白胡椒粉3克,清水100毫升...
永康
有哪些知名的美食特产?
答:
永康肉饼
:这是永康非常有名的传统小吃,外皮酥脆,内馅鲜美多汁,是很多人的早餐选择。豆腐干:永康的豆腐干制作工艺独特,口感鲜美,既可以当作零食,也可以作为烹饪的食材。酱鸭:永康的酱鸭色泽红亮,味道鲜美,是很多家庭的餐桌上的常客。糯米饭团:这是永康的传统早餐之一,糯米的香甜与各种配料的...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
永康方饼做法视频教程
永康肉饼图片
正宗永康肉饼在哪里卖
永康肉饼用什么面粉
路边摊油炸薄馅肉饼
重庆大街上葱肉饼的做法
永康麦饼的和面技巧
永康梅干菜肉饼
一斤粉能做几个鲜肉饼