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水鱼煲汤要什么材料清热解毒
水鱼煲汤要什么材料
?
答:
水鱼可以搭配排骨、红枣、党参、姜一起煲汤
。下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:排骨300克、水鱼一只、姜50克、红枣五个、党参10克、盐少许、味精少许。1、排骨洗净切成小段,然后准备好姜和红枣。2、水鱼清洗干净,然后切块备用。3、处理好水鱼放到砂锅中。4、加红枣和姜,再倒入适量的清水,然后大...
用
水鱼煲汤要
加些
什么材料
?(急、急、急。。。)
答:
甲鱼750克,瘦肉150克,南杏20克,北杏25克,圆肉10克,淮山角25克
,上汤4杯,冷滚水8杯,白酒1汤匙,姜片、葱条、生鸡油各适量。[制作流程]①将水鱼宰后刮去外衣,剔净黄油,洗净,斩块(去掉脊背骨),用滚水灼30分钟,取起洗净。
猪肉切成块,用滚水略灼捞起
。②烧热油锅,放入姜片、葱条、甲鱼...
煲
水鱼
汤放什么材料
需要的材料
和做法
答:
1、材料:生地20克、草果2个、生姜10克、葱20克、料酒20克、水鱼1只、红枣7枚
。2、将水鱼去头爪,除去内脏;生地洗净,切片,葱切段、姜切片。3、将水鱼放在锅内,放入生地、葱、姜、红枣、草果、料酒,加水3000毫升,置武火上烧沸,文火炮熬l小时即成。
水鱼煲汤
需放
哪些材料
?
答:
原料:水鱼一只(大约500克左右最好)、火腿、香菇(干的,比较香)、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精
。做法:1、将水鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着,放入水温大概有70~80度,将宰杀后的水鱼放在热水中,烫2~5分钟(具体...
水鱼煲汤要什么材料
答:
水鱼煲汤要什么材料
水鱼煲汤准备的材料:野生甲鱼1只,枸杞、山药、盐、米酒、葱、姜片。将野生甲鱼屠宰后去内脏器官,斩去爪子,加入开水放到锅中焯一下,取处后,剁碎数块,将甲鱼肉放到锅内炖。将山药清洗切成片,在锅中添加适量冷水,放进甲鱼、枸杞、山药、盐、米酒、葱段、姜片。用大火烤沸转...
水鱼要
怎么
煲汤
?
答:
主 料:
水鱼
1只(重10两,约400克),瘦肉2两(约80克),虫草1.5钱(7.5克),杞子、盐各1茶匙,姜3片,清水3杯,生油1汤匙,绍酒1/2茶匙。做 法: 1、将水鱼(
鳖
)笋去背甲,去掉肠脏,并飞水。2、烧红镬,落油,爆香姜片,洒下绍酒,放下水鱼、瘦肉爆香,落三杯清水煮滚,倒入...
药膳
水鱼
汤
的
家常做法是
什么
?
答:
【
材料
】
水鱼
(
鳖
)1只(约500-800克)黄芪20克 枸杞子15克 当归10克 红枣6-8颗 生姜几片 葱1根 料酒适量 盐适量 清水适量 【步骤】准备水鱼:将水鱼清洗干净,去掉内脏和甲壳上的杂质。如果是活
水鱼
,处理时要小心,因为它们可能会咬人。处理完毕后,将水鱼切成适当大小的块。焯水:在锅中烧开...
水鱼炖汤
配什么食材好
水鱼煲汤要什么材料
答:
1、
水鱼煲汤需要的
配料:姜片、淮山片、枸杞子、猪瘦肉丁、陈年花雕酒、金华火腿、鲜人参1根、胡椒粉、盐、鸡粉。2、水鱼又称鳖或团鱼,是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活,喜食鱼、虾等小动物,瓜皮果屑、青草以及...
广东
水鱼煲汤的
做法窍门
答:
准备食材:
水鱼
200克、党参20克、盐1茶匙、红枣5克、料酒1茶匙、姜1块 黄芪5克。2.水鱼洗净备用。3.党参切段。4.生姜切片。5.黄芪洗净。6.红枣洗净。7.首先起锅烧热水,水开放入水鱼、料酒焯水2分钟捞出备用。8.然后砂锅内倒入水鱼,加适量清水,大火煮沸。9.再放入党参、黄芪、红枣、姜,转中...
煲
水鱼
汤放
什么材料
好
答:
水鱼煲汤
所放
材料
有水鱼、红枣、党参、圆肉、构纪子、淮山、北芪、玉竹、两片当归、两片姜。水鱼煲汤含有非常高铁元素、蛋白质,要比普通的食物含量更高。能为人体补充大量的优质蛋白,还能让人体吸收一些角蛋白和多种矿物质。水鱼煲汤还含有非常丰富的龟板胶,含有人体所
需要的
多种氨基酸。水鱼,学名鳖,...
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