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水煮羊排的做法及配料
水煮羊排怎么
做好吃又简单
答:
水煮羊排好吃又简单的做法如下:主料:
羊排2斤、白萝卜1根。辅料:蒜头1个、桂皮1小块、干辣椒2个、八角2个、葱白3段、生抽适量、盐少许、胡椒粉1勺、小茴香少许、啤酒1000克
。1、羊排清洗干净,冷水上锅焯水,焯过水的羊排用干净的清水清洗掉血沫备用。2、备好调料,装好调料包。3、锅中加入适量...
水煮羊排的
正宗
做法
答:
水煮羊排的正宗做法 1. 准备食材:
新鲜羊排、花椒、辣椒、豆瓣酱、生姜、大蒜、香葱、料酒、生抽、盐、食用油、高汤或清水、青菜或其他配菜
。2. 处理羊排:将羊排洗净,剁成适口大小的块,用料酒和少许盐腌制20分钟去腥味。3. 炒制底料:热锅冷油,放入花椒和干辣椒段,小火煸炒出香味。加入豆瓣酱...
水煮羊排怎么
做好吃又简单
答:
水煮羊排做法:羊排下锅加入调料,大火煮5分钟后转小火焖煮
。具体方法如下:1、羊排洗干净,放冷水锅里,水没过羊排,加姜片,大葱段,小葱结,开大火煮沸5分钟,撇去浮沫,撒一勺料酒,小火焖煮30分钟,关火,撒适量盐。2、肥的飘在上面。3、捞出羊排,准备烧烤调料或者生抽,辣椒酱,蘸着吃,...
内蒙
水煮羊排的做法
大全
答:
方法/步骤 第一,
羊肉下锅。将羊肉切块洗净后放入锅中,加入凉水,水要淹没全部的羊肉,开大火
。请点击输入图片描述 第二,撇去浮沫。浮沫是羊血,在锅中水开后将上层的浮沫撇去。请点击输入图片描述 第三,放入辅料。锅中放入葱姜蒜,注意葱要切成大段,姜要大片,蒜可整瓣放入,开小火慢炖。...
水煮羊排怎么
做好吃又简单
答:
涮羊肉是家常菜。它
的做法
简单,肉不油腻,汤鲜美,营养丰富。那么
煮
羊肉最简单的方法是什么呢?让我们来看看吧。食品
羊排
,2公斤 5g山楂 3个枣 枸杞3g 1个洋葱 1小块姜 3g花椒 2勺料酒 两勺盐 方法/步骤 首先我们需要把羊肉剁成大块,清洗干净,浸泡一个小时左右去除血水,换几次水。然后将葱...
白水煮羊排的做法
答:
01 首先准备一下食材,羊肉2斤,羊骨头2斤,姜片适量,大葱适量,料酒适量,食用盐适量, 鸡粉适量, 我还搭配了半斤老豆腐。02 将羊肉切一下,切成大块,羊骨头我没有剁直接煮了,然后姜切成片,大葱切段,豆腐切块尽量切得稍微大一点。03 锅中加入适量冷水,然后将切好的羊肉和羊骨头倒入锅中,...
羊排的做法
答:
羊排的制作方法
如下:1、先将羊排切块,放入锅内,加入冷水,
煮
开后焯水,直到羊排变得发白即可。2、猴头菇洗干净浸泡于清水中2小时,剪掉中间的硬芯,然后放入40度的温水中反复搓洗挤压,将猴头菇的黄色洗掉,然后放入鸡汤或者骨头汤里面上锅蒸40分钟。3、准备砂锅,加入清水,放入焯过的羊排,倒入少许...
羊肉
的做法
,
水煮
羊肉怎么做好吃,水煮羊肉的
家常做法
答:
水煮
羊肉
的做法
步骤1010.大火煮开即可 水煮羊肉的做法步骤1111.热锅凉油,下花椒粒、胡椒粒、辣皮子,炸出香味 水煮羊肉的做法步骤1212.浇在羊肉上,撒上香菜段即可 小贴士 高汤、一般都是牛羊猪、鸡骨熬制的汤汁 我这是清炖
羊排的
汤汁 没有高汤的可以加清水 但的尝尝味道再加盐 加一些番茄酱味道真...
羊排怎样做
羊排的
吃法
视频时间 00:59
羊排
骨要
怎么煮
?
答:
\x0d\x0a制作: \x0d\x0a① 将
羊排
骨洗净剁段,萝卜洗净切块,香菜洗净切段。 \x0d\x0a② 锅内添水烧开,放入羊排骨和萝卜同
煮
,熟后捞出备用。 \x0d\x0a③ 炒锅注油烧热,入葱姜爆锅,放入辣椒酱、红枣、老抽、白糖、胡椒粉及适量清水,烧开后放入羊排骨,用慢火烧至熟烂,用水淀粉勾芡,撒上香菜...
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