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水煮羊排的做法及配料
羊排
骨要怎么
煮
?
答:
\x0d\x0a备餐时间:20分钟 烹饪:15-20分钟 原料:
羊排
200克、酥皮100克、牛奶200克、土豆粉120克、大蒜肉20克、整蒜一只、青椒、红椒、 白萝卜、胡萝卜各10克,醋油汁15克、法式粒状芥末15克、橄榄油100克(蚝油20克) \x0d\x0a
做法
: \x0d\x0a1、先将整蒜放入油内煮熟,蒜肉用
水煮
透,10克做泥,另...
炖羊肉怎么做
答:
煮羊肉的方法:主料:羊肉片 250克、 大白菜250克 。辅料:
水煮
肉料 适量、香菜适量、盐 适量、 胡椒粉 适量、料酒 适量。步骤:1、羊肉片加盐、胡椒粉。2、加料酒搅拌均匀腌制一会儿。3、大白菜洗干净切成块。4、香菜摘洗干净切碎。5、锅中加水煮肉料,加适量水烧开。6、大白菜入锅煮熟后捞出...
炖
羊排
需要什么作料
答:
4、用
煮
好的蒜泥略炒,加入白葡萄酒和迷迭香,再放入羊肉汁煮沸即可。 5、放上略热醋油汁及预先拌成的各色细丝即可。 2)咖喱
羊排
材料: 羊排, 咖喱,香菇,啤酒,盐,糖,味精。
制作方法
: 首先把羊排放入锅中,锅内就不要放油了。直接倒入羊排就好了。 然后用大火炒,等到羊排有点变焦...
羊排
怎么做才好吃
视频时间 00:59
羊排
怎么做好吃
答:
4、用
煮
好的蒜泥略炒,加入白葡萄酒和迷迭香,再放入羊肉汁煮沸即可。5、放上略热醋油汁及预先拌成的各色细丝即可。2)咖喱
羊排
材料:羊排, 咖喱,香菇,啤酒,盐,糖,味精。
制作方法
:首先把羊排放入锅中,锅内就不要放油了。直接倒入羊排就好了。然后用大火炒,等到羊排有点变焦地时候,放入咖喱(咖喱...
羊排
怎么做好吃
视频时间 00:59
羊肉
羊排
怎么做
答:
羊排
500克。
配料
:冰糖、醋、八角、桂皮、草果、香叶、红枣、干辣椒、生姜、葱、料酒各适量。
做法
:1、将斩好的羊排洗净血水,锅内放入适量的冷水,放入洗净的羊排,加入醋,烧开后用漏勺将羊排捞出,用清水冲净血沫,沥干待用;2、净锅内放入适量的油,下入冰糖,用小火将其炒至融化;3、下入...
新春硬菜少不了烤
羊排
,烤羊排一定要用到什么调味料?
答:
逢年过节,年夜饭上的硬菜总少不了烤羊排,烤羊排因为肉质鲜美,风味独特,深受食客的喜欢。烤羊排最常放入的调料有孜然粉、辣椒粉、白芝麻,焯羊排需要多种
配料
:大葱、生姜、八角、小茴香、花椒、桂皮、香叶、料酒,烤
羊排的
具体
做法
如下:1.焯羊排去膻味因为羊排有膻味,为了去除掉羊排本身所具有的...
怎样做出好吃的
羊排
?
答:
首先,不管是什么风味的烤
羊排
、羊腿,这种大块肉的烤制,大致都可以分为两种
做法
:生烤和熟烤。先说说生烤。生烤,顾名思义就是直接生肉进行烤制,一般需要包裹锡纸进行长时间的慢烤,而不能是短时间的快烤。为什么呢?这是由于肌肉纤维受热时的表现决定的。肌肉组织的构造主要是由肌肉束构成,肌肉束...
羊小排怎么做
答:
做法
:1.首先将
羊排
切好,放入到清水中清洗干净,沥干水分以后,放入到盆中沥干水分备用。2.锅内加入适量的油,油热了以后,将冰糖放入到锅内炒制融化。3.冰糖融化以后,将羊排放入锅内,同时加入适量的料酒翻炒。4.再加入八角、桂皮、草果、香叶、干辣椒、红枣、姜片、葱节以及适量的热水,大火
煮
开...
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