77问答网
所有问题
当前搜索:
武汉面窝的制作及配方
武汉
小吃
面窝的
做法
和配方
答:
1.准备好大米,洗净、浸泡6小时。2.准备好黄豆,洗净,提前浸泡透,大米和黄豆倒入搅拌机,加入适量(没过食材)冷水,搅拌成混合黄豆米浆。3.搅拌好的黄豆米浆倒入微波饭煲中。4.准备好生姜、香葱。洗净、切细粒备用。5.生姜粒倒入米浆中,加入适量盐。6.加入香葱,拌匀成浓稠适度的黄豆米浆,锅中油热...
如何
制作面窝
窍门
答:
面窝做法一,
材料 "大米500g","黄豆150g","藕 1根","小葱 1根","姜 20g","芝麻 20g","盐 10g
"做法 1:大米、黄豆洗净浸泡6小时。2:藕洗净去皮,刨成泥。3:小葱切末,姜去皮、切末。4:将浸泡好的大米和黄豆加藕泥打成米糊。在米糊中加入大半葱末、姜末、盐稍微搅拌。5:倒入面糊,放入...
炸面窝怎么才能蓬松 炸
面窝的配方
诀窍好不好
答:
1、将大米、糯米和黄豆泡上一个晚上;2、准备好姜末、小葱末和白芝麻;3、将泡好的大米、糯米和黄豆加入少量的水磨碎成米浆;4、在米浆中加入适量的盐、小葱末和姜末,搅拌均匀备用;5、烧锅油,油热后将
面窝
工具放入油中润一下;6、在底部撒些芝麻;7、再舀勺米浆放入其中,表面再撒些芝麻;8...
武汉
罗氏
面窝的
做法
和配方
!
答:
1、黄豆和大米分别浸泡,大米浸泡6小时,黄豆泡至能洗下皮。2、黄豆和大米用搅拌机打成米浆
,加入盐,加入切碎的生姜和香葱,拌均匀备用。3、锅中烧油,放入面窝勺一起加热。4、油温约七成热,舀一勺米浆倒入面窝勺,放入油中炸制。5、面窝自动脱模,再次舀一勺米浆放入面窝勺中,入油锅炸制。6...
面窝
怎么做
答:
武汉小吃 | 面窝的做法
大米和黄豆放一起浸泡一晚,稍微洗洗,加入没过黄豆大米的清水,磨成浆,放入适量的生姜碎、盐和葱花
,搅拌均匀,锅里倒入油,把面窝勺一起放进油里,烧至7成,测试方法,拿一根筷子放进油里,过个1-2秒筷子周围会有很多密集的泡泡出现,油温大约180摄氏度左右,可以把面窝...
武汉面锅的做法
和配方武汉
面锅的做法和配方是什么
答:
1、食材:大米300克、黄豆50克、盐6克、姜10克、小葱10克、油400克。2、豆子和大米提前浸泡一晚上。3、在料理机加入浸没大米和黄豆的水,最后放入生姜打成糊状,注意千万不能太稀,稀就再加适量的米,打好的糊糊加入少许盐和葱进行搅拌。4、把油锅烧热
面窝
勺放热油锅里炸一会。5、舀一勺糊糊...
正宗
面窝的
做法
和配方
答:
第一步:将大米、糯米和黄豆泡上一个晚上,姜小葱清洗干净切成末状备用。将泡好的大米、糯米和黄豆加入少量的水磨碎成米浆,在米浆中加入适量的盐、小葱末和姜末,搅拌均匀备用;第二步:锅中烧油,油热后将
面窝
工具放入油中润一下,在底部撒些芝麻,再舀勺米浆放入其中,表面再撒些芝麻;第三步:...
武汉面窝
怎么做吃起脆 面窝怎么才能酥脆
答:
武汉面窝
怎么做吃起脆 材料:大米、黄豆、面粉(比例为10:1:1)辅料:姜葱、面窝工具
制作
步骤:第一:先把大米、黄豆提前泡发,可以前一天晚上就泡着,第二天起来可以制作了。第二:泡好的大米、黄豆嫁适量水打成浆,然后都混合在一起就成了面糊。第三:把姜葱切末,然后加到打好的浆糊里,...
面窝的
做法
和配方
答:
做法
配方
:
面窝的
做法是用黄豆和滋耙磨成浆。和灰面一起和匀。倒在一个盆里。然后准备一个大锅,多放一些油。在炉子上面烧热。用一个圆形的大勺子带把的,将和好的面浆放在勺子。中间要留一个洞。再放在锅里炸。当面窝炸成金黄色时,拿起来散上芝麻,和少许盐,这样就做好。面窝是湖北省
武汉
...
武汉
炸面豆子的做法
和配方
答:
2、
制作
方法:(1)大米和黄豆清洗干净,用清水浸泡7小时,然后混合,水量盖过大米和黄豆1厘米即可。(2)把大米和黄豆放入料理机里打成米浆,就用碗里的水,不需要再另外加水了。(3)把葱姜切成沫,放入米浆中,加入4克盐,拌匀成糊状。(4)锅里放油,把
面窝
勺放入一起加热,加热至放入筷子,...
1
2
3
4
5
6
涓嬩竴椤
其他人还搜
武汉面窝的做法
武汉电视台面窝
武汉面窝卖多少钱一个
武汉的面窝的比例配方
武汉苕面窝的制作方法
武汉面窝的做法和配方窍门
武汉小吃炸面窝配方
面窝的制作方法
武汉的面窝