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板栗鸡的制作方法及配料
朝天门火锅加盟店秘制
板栗鸡的
做法是什么?有哪些材料
和配料
?
答:
4.加入事先煮好去壳的板栗肉。5.加水开始煮。6.中途加盐调味。继续煮至鸡肉板栗熟烂为止
。7.起锅前计入胡椒味精即可。撒上点小葱花。
板栗鸡的制作方法及配料
答:
步骤:1、用户需要准备好各种材料,鸡倒入酱油,蚝油腌制半个小时
。2、炒香姜蒜。3、建议用户将腌制好的鸡,倒入料酒,放进锅中翻炒至金黄。4、加水煮开后,加入板栗,焖约30分钟。最后加入土豆,胡萝卜,片糖焖10分钟。5、盛至砂锅,再焖一会,就可以上锅啦。以上内容参考 百度百科-板栗鸡 ...
家常
板栗鸡
怎么做
答:
●【配料】:生姜、香葱、蒜头、青红椒 ●【调料】:盐、白糖、食用油、淀粉、咖喱块、料酒、酱油
~【制作步骤】~● 步骤①【处理鸡肉】新鲜的母鸡宰杀处理干净,去掉内脏,再把鸡砍成均匀的块,然后把鸡放入清水中浸泡20分钟去掉血水备用。● 步骤②【切配备料】板栗清洗干净,然后用刀在板栗的顶部...
板栗
烧鸡
的制作方法
答:
制作方法:1、准备食材。2、先将板栗划开一个小口,用热水一泡,放凉后,一剥就能拨开了
。3、准备一只早上还活蹦乱跳的果园鸡,果园鸡可以让摊上的老板帮你处理,也可以自己处理,处理干净之后,准备凉水入锅,加入两勺姜酒(或者料酒和姜片)去腥,将果园鸡放入水中焯熟后捞出,备用。4、在锅内...
板栗鸡的
做法?
视频时间 00:20
怎么
制作板栗鸡
?
答:
1、鸡去内脏洗干净,切成小块,焯一下水,沥干水分备用 2、
板栗
去壳去皮,清洗干净备用 3、锅中倒入适量油,油热后,放入姜片,爆香 4、加入鸡肉爆炒一下,至鸡肉变色 5、加入适量盐,翻炒均匀 6、加入适量料酒,快速翻炒几下,然后再加入一勺老抽,一勺生抽,翻炒均匀 7、加入适量水,量差不多...
板栗鸡
怎么炖好喝又营养
答:
用去壳板栗500至1000克、鸡一只、神悦
板栗鸡
调料包一包、生姜两片、枸杞数颗、花椒三粒、大枣两个、盐适量。将鸡杀好,洗剥干净切块,放入滚水中氽去血水和腥味,捞起放入砂锅,加入生姜、花椒、料包和适量清水,大火煮沸,文火慢炖约半小时,加入板栗,待鸡肉可被筷子插穿,加入枸杞、大枣煮沸,即可...
烧
板栗鸡
怎么做
答:
1、我们首先就要将集中比较明显的粗壮的骨头剔除掉,然后将这些剩下的鸡肉做成长宽大约三厘米的方块,将我们准备好的
板栗
洗干净,滤干之后留作备用,其余的葱姜等调料都要都要切好。2、这时候就可以准备好油锅了,油锅烧至六成熟,这时候就可以放入板栗鲜炸,把你炸成金黄色,然后用漏勺捞出来,将...
栗子鸡
怎么做?
答:
5.锅中倒油加热,放入鸡块快炒数下,加入栗子及鸡汁,再加入酱油、糖,盖上锅盖用小火焖一个半小时,最后加水淀粉勾芡即可。特点:栗香鸡嫩,口味极佳。厨师一点通:焖鸡时火一定要小,防止栗子碎成粉状。栗子去壳的
方法
1、先将栗子外壳用刀划开一个小口 2、把栗子放入沸水中煮,煮的时候加入少量...
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