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板栗鸡怎么做好吃
板栗鸡怎么做
视频时间 00:21
烧板栗鸡怎么做
答:
1、我们首先就要将集中比较明显的粗壮的骨头剔除掉,然后将这些剩下的鸡肉做成长宽大约三厘米的方块,将我们准备好的
板栗
洗干净,滤干之后留作备用,其余的葱姜等调料都要都要切好。2、这时候就可以准备好油锅了,油锅烧至六成熟,这时候就可以放入板栗鲜炸,把你炸成金黄色,然后用漏勺捞出来,将可...
怎么
制作
板栗鸡
?
答:
1、鸡去内脏洗干净,切成小块,焯一下水,沥干水分备用 2、
板栗
去壳去皮,清洗干净备用 3、锅中倒入适量油,油热后,放入姜片,爆香 4、加入鸡肉爆炒一下,至鸡肉变色 5、加入适量盐,翻炒均匀 6、加入适量料酒,快速翻炒几下,然后再加入一勺老抽,一勺生抽,翻炒均匀 7、加入适量水,量差不多...
板栗鸡
做法是什么?
答:
非常
好吃
的一道美食。首先准备:
板栗
800克,冰糖100克,八角3个,桂皮2个,香叶2片,老抽1勺,生抽1勺,大蒜4瓣,红辣椒1个,绿辣椒1个,大葱1根,料酒2勺,盐10克,鸡精少许,新鲜的鸡1只,姜1个,花椒50粒,干辣椒5个。第一步,鸡是我在市场买的活鸡,现在做生意的服务都特别到位,直接帮我...
如何
做出
好吃
的
板栗
煲鸡?
视频时间 00:59
如何做板栗鸡
答:
做法:鸡块斩件飞水(在沸水煮出浮沫后清水冲洗)。
板栗
斩开,用沸水煮5分钟,捞起剥皮,很容易就剥好了。(我的经验是千万不要过凉水,否则反而难去皮)将鸡块,板栗,虫草,枸杞,姜放在炖盅内,加入沸水,隔水炖三个小时,最后调盐即可。如果是用焖烧锅隔水炖的,最好能四个小时以上。汤水...
板栗鸡怎么做
?
答:
第一:将鸡处理干净,切成小块备用(鸡头鸡尾去除,不在菜中)。第二:
板栗
去皮(这里教大家一个轻松去皮和板栗内部绒皮的小窍门,板栗尾部用剪刀剪成十字型,放入开水中煮三至四分钟捞出过冷水,轻松剥皮)第三:准备好配料(姜、蒜苗、小米椒、干辣椒、酱油、老干妈、料酒)用走地
鸡做
这道菜配料尽...
板栗鸡怎么做
答:
板栗
烧鸡的做法:1. 将鸡宰杀,煺毛洗净,去内脏,斩去脚爪,切为4 厘米见方的块;2. 板栗用刀划十字,放入烤炉(炉温摄氏150 度)烤15 分钟,取出去壳及细皮;3. 葱、姜洗净,葱切3 厘米的段,姜切片;4. 炒锅置旺火,注入猪油,烧至六成热,下板栗炸1 分钟,倒入漏勺沥油;5. 炒锅内...
板栗鸡怎么
炖好喝又营养
答:
用去壳板栗500至1000克、鸡一只、神悦
板栗鸡
调料包一包、生姜两片、枸杞数颗、花椒三粒、大枣两个、盐适量。将鸡杀好,洗剥干净切块,放入滚水中氽去血水和腥味,捞起放入砂锅,加入生姜、花椒、料包和适量清水,大火煮沸,文火慢炖约半小时,加入板栗,待鸡肉可被筷子插穿,加入枸杞、大枣煮沸,即可...
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