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怎么用苹果和梨腌制辣白菜
辣白菜
的制作方法
与
配料比例
答:
1.准备大白菜。2.用刀从根部切开。3.一般是整棵白菜分成4块用
。4.将白菜放入大的容器中,分别撒上食用盐。5.用大石头压上去,方便出水。6.一天之后,去掉石头,倒出析出的水份。7.如果较咸,可以用清水冲洗一下,沥水备用。8.准备做酱料的食材。苹果、梨、生姜、大蒜,细辣椒粉和韩式辣椒酱。9...
朝鲜
辣白菜
的正宗做法配方
答:
1、把白菜摘去烂叶切成两半,将盐均匀的撒在上面。不用很多盐粘上就好,静止半个小时
。2、然后添上自来水,以没过白菜为主。压上比较沉的东西,防止白菜飘起来,泡十二个小时。3、捞出控水,备用。4、一棵白菜大约用二三两辣椒面,最好用韩国辣白菜专用的辣椒末,放入盆中。倒入刚烧开的水搅拌均...
正宗的朝鲜
辣白菜
的做法和配料?
答:
1、白菜清洗后沥干水分,对切成四份。2、每层菜叶里都均匀涂抹上盐
,根部稍稍涂抹多一点,放入盆中腌制3小时以上,期间可以翻动,让腌制更加彻底。3、萝卜切丝,小葱切段。4、加入盐和辣椒粉,少许蒜末姜末拌匀,腌制。5、找个小锅加两碗水,加入糯米粉,开小火,边加边用筷子搅拌。6、一直搅动,直...
辣白菜
的
腌制
方法
视频时间 01:15
怎样腌辣白菜
视频时间 04:14
韩式
辣白菜
的制作方法家用
答:
去除一部分的盐味,防止
腌
出的
辣白菜
过咸。5、把白菜
和梨
去核切成末待用。6、把白菜块放在盆内,放入辣白菜调味料,再加入
苹果
末和梨末。7、带上一次性手套,把白菜和调料充分拌匀,使每一片白菜上都裹上调料,拌好后,装进保鲜盒内,放入冰箱内冷藏保存,放一天后就可以吃了。
东北朝鲜
辣白菜
的
腌制
方法?
视频时间 01:29
朝鲜
辣白菜怎么腌
都需要什么料
答:
1、白菜洗净,从底部切一刀,然后掰开,两颗白菜分成四瓣;
辣白菜
2、把每片白菜叶子都抹盐,
腌
两个小时以上;3、辣椒先用微火焙干,然后用食品加工机磨成细粉;4、胡萝卜切丝,姜、葱、蒜切成末,
苹果和梨
切小丁,韭菜切段;5、将上述处理好的腌料加辣椒粉、盐、鱼露和少许糖拌匀腌一会(腌料...
怎样
做正宗韩国
辣白菜
答:
腌制
好的白菜捞出来尝试下咸不咸,如果白菜咸用清水冲洗,控干水份备用。正宗韩国
辣白菜
的做法 步骤2
苹果梨
切粗一点的丝备用。正宗韩国辣白菜的做法 步骤3 蒜和姜打成碎末,没有机器的用菜刀切碎。正宗韩国辣白菜的做法 步骤4
苹果和梨
丝,蒜末加一起,倒入辣椒粉。正宗韩国辣白菜的做法 步骤5 放...
韩国
辣白菜怎么
做的?
答:
第一步:准备材料 白菜,以及做酱的调料,不废话上图片 白菜 酱的配料,这里面不包括白糖和盐 酱的配料:萝卜 香葱 韭菜 蒜头 生姜
苹果
梨
粗辣椒粉 细辣椒粉 鲜虾酱 鱼露 糖稀 糯米粉 白糖 盐。第二步:
腌白菜
。白菜邦邦从根部对半切,用手掰开,撒盐,加水泡6-8个小时。注意:白菜邦邦处可适当...
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