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怎么炖牛腱汤
牛腱
肉
怎么炖
又快又烂牛腱肉
如何炖
又快又烂
答:
1、【配料】:
牛腱子肉
1块、老汤1块、葱姜适量、花椒10粒、大料2个、茴香少许、桂皮1块、丁香少许、老抽适量、盐适量、红曲粉少许。料酒适量、白糖1勺 2、准备好要用的食材,这一块牛肉花费我不少银子。3、把牛腱子清洗干净,然后冷水下锅,大火烧开。4、锅中会有浮沫浮出,用勺子把浮沫撇掉...
牛腱
牛筋汤煲的做法牛腱牛筋
汤
煲
怎么
做
答:
1、
牛腱子肉
扎上许多小孔备用。2、取一只大碗装满清水,加入盐、花椒、食用硝,搅拌均匀,将牛腱子放入水中冷藏浸泡24小时。3、取出牛腱子肉洗净,与牛筋、牛骨,一块入锅中
炖
煮90分钟。4、取出牛腱子肉和牛筋,片成薄片;汤底留下备用。5、土豆滚刀切块,宽油炸至金黄。6、番茄切小块下锅翻炒,加...
好吃的
牛腱子肉怎么
做?
答:
1;先将牛腱子洗净切大块,姜切片 2;把切好的牛腱放入锅中加水,放入姜片和料酒煮一会,捞出
3;锅中倒油倒入白糖小火熬化,放入八角、香叶、草果、当归、花椒、姜、蒜翻炒 4;倒入焯好的牛腱子上色,倒入料酒、老抽加足够的水,盖上锅盖大火烧开转小火炖至筷子能扎透 5;加盐调味,中间翻动...
牛腱
肉
怎么
做牛肉
汤
好牛腱肉汤的做法
答:
1、材料:何首乌50克,黑芝麻50克,
牛腱
肉300克,核桃10个,南枣6颗,生姜2片,盐少许。2、将核桃去壳取肉,保留核桃衣;黑芝麻放锅中,文火炒香;生姜去皮,切两片,与何首乌、南枣和牛腱洗净。3、将上述材料放入沸水中,用中火煲至牛腱肉熟透,以少许盐调味,即可饮汤吃肉。
牛腱子汤怎么
做?
答:
加水,按快炖就行了
!非常简单 请点击输入图片描述 小贴士 一般早上放进去按快炖,然后就可以四五个小时保持这个状态不用理会~等香味飘出来了,就换自动,慢炖,自己感觉好了就可以保温,然后随时可以喝汤了!我习惯不在汤里放盐,要喝的时候,视个人口味在碗里放盐就可以喝到最适合自己的汤水!
牛腱
肉
炖汤怎么
做好吃
答:
葱头切块 6.准备好调料 7.洗净的肉放入电压力锅里,加入开水(水根据自己的喜欢加,爱喝汤就多加,不爱喝就少加)放入所有配料(小茴香、花椒和橘皮放入大调料盒内、山楂放入小调料盒内)及白酒盖住 8.点
炖牛
肉档。大约一个小时左右 9.电压力锅停止工作后静置一会儿,揭盖 10.炖好的肉 ...
家庭
炖牛腱
子肉的做法
答:
做法一、蕃茄薯仔
炖牛腱汤
材料:牛腱心1条,马铃薯150公克,蕃茄2个,老姜30公克,水700㏄,盐1小匙。做法:1.牛腱剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。2.马铃薯去皮洗净,切滚刀块,放入滚水汆烫捞出,用冷水冲凉沥干备用。3.蕃茄洗净,切滚刀块;老姜去皮切片备用。4.将作法1~3的所有食材...
请问
怎么炖牛
键子
答:
1 将牛腱去除多余的筋膜备用。2 少许油爆香姜片、葱段,等香味出来后,加入细砂糖,炒到糖融化。3 加入水,待水滚就可以把牛腱放入,牛腱煮过后会缩成球状,之后放入酱油、肉桂棒、八角、辣椒、红萝卜,小火
炖
煮大约50分钟。4 看煮好了没,用筷子测试,可以插入有软了就可以关火,让
牛腱子
浸泡...
苹果百合
牛腱汤怎么
做苹果百合牛腱汤的烹饪方法
答:
1、材料:苹果1个、百合干10克、陈皮1角、
牛腱
肉300克、盐适量。2、将牛腱肉切块,飞水。3、苹果洗净切大件,去核;百合干用水洗净泡发待用;陈皮洗净待。4、砂锅中放入适量清水,将除盐以外所有食材放入。5、大火煮开后,转小火煲3小时左右,食前用盐调味。
酱肉
汤怎么
做
答:
做法1.用流水洗净
牛腱
肉表面污物,整块放入凉水锅中大火煮,煮沸后将水面的血沫撇去,边煮边撇,约15分钟左右,内中的血水就清除干净了。捞出肉块沥干水分。2.将牛腱肉放入汤锅中,加入热水至完全没过肉面,放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜片和状入纱布袋的花椒、大料、桂皮,盖盖大火煮半...
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