鲫鱼豆腐汤的好吃做法?答:4,在放入姜片 葱段 料酒,把鲫鱼彻底捣碎成肉末,加入开水,大火焖煮10分钟。 5,用小眼的漏勺,过滤鱼汤,只要鱼汤,放弃掉鱼肉。 6,过滤好的鱼汤,加入豆腐,盐 胡椒粉 枸杞 葱花 。大火煮开后,转小火慢炖10分钟,就完成了。 7,出锅,盛饭 温馨小提示 鲫鱼小,肉少,这个做法最省事。如果是大鲫鱼,想鱼刺少,只能...
鲫鱼汤做法如何汤好喝答:煎好的鱼捞出备用。 炖汤:将煎好的鱼放入锅中,加入足够的水,没过鱼身。放入姜片、葱段,倒入料酒。大火煮开后,转小火慢炖。 加入配料:炖约15分钟后,将豆腐切成小块,加入锅中。再加入枸杞,继续炖10分钟。 调味:根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉。搅拌均匀后,再炖煮1分钟。 出锅:最后加入香菜段,稍微煮...