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怎么做虾酱好吃又简单
自制
虾酱怎么做
?
答:
第一步:将鲜虾洗净备用。第二步:将500克鲜虾,100克食盐放入料理机(虾和食盐的比例为5:1)。第三步
:其料理机将虾打碎成酱。第四步:将虾酱,50ml清水倒入盆中,用筷子搅拌。第五步:然后将虾酱装入密封容器腌制15天即可。
最爱吃的鲜
虾酱
的做法
怎么做好吃又简单
答:
1碗 洋葱 1个 红辣椒 1个 黄豆
酱
1碗 味精粉 2汤匙 白糖 1汤匙 步骤 1.材料。2.虾米用搅拌机打碎。3.洋葱切小块放入搅拌机搅成泥。刚开始可能会搅不动,因为搅拌机不会搅干的东西,搅不动就关机摇晃几下,直到出现洋葱泥就一切顺利了。4.打好洋葱泥先别倒出来,把大蒜和辣椒也一块放进去...
虾酱的做法
虾酱怎么做好吃
答:
步骤1 准备食材:虾仁100克、辣椒
酱
1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2 虾仁洗净。步骤3 起锅倒油、油热倒入虾仁翻炒至熟、捞出备用。步骤4 然后将炒好的虾仁倒入破壁机,加入盐、鸡精,加适量清水一起打成酱,倒入碗中。步骤5 接着碗中加入辣椒酱、豆瓣酱,搅拌均匀。步骤...
在市场买回来的
虾酱
好咸。
怎么
调可以令虾酱更香,没有那么咸?
答:
1、碗里打入两个鸡蛋,倒入两大勺咸虾酱 2、加入白糖和白胡椒和料酒 3、用打蛋器搅拌均匀 4、将葱姜,青红椒切碎 5、锅中放入花椒大料炸香后捞出,再放入干辣椒和姜 6、炸香后放入葱花,加入搅拌好的虾酱边炒至变色 7、最后加入青椒,一盘
好吃
的炒
虾酱做
好了,可以卷饼,也可以炒菜 ...
怎样做虾酱好吃又简单
答:
1、将小虾清洗干净,泥污洗不干净会影响虾酱的味道。
2、将小虾捣碎,最传统的做法是用擀面杖捣,但如果没有,也可以放在砧板上用到剁碎
。3、将蒜和洋葱剁成碎末状。4、锅热后,倒进橄榄油,加热,将蒜和洋葱末倒入一起爆香。5、加入番茄翻炒,同时加入小虾末。6、加入适量砂糖、耗油和食盐。7、...
虾酱的做法,
虾酱怎么做好吃
,虾酱的家常做法
答:
虾酱怎么做
用料 主料 虾酱200克 辅料 干辣椒 15克 小葱 (末)200克 鸡蛋清 5个 调料 食盐 适量 菜籽油 200克 虾酱的做法 1.净锅上火,注入菜油烧热,投入香葱末和辣椒节炒香;2.然后调入虾酱,用小火慢慢炸制,待虾酱吐油时,即可上桌食用。
很好上手的麻
虾酱
的做法
怎么做好吃又简单
,做法图解
答:
具体步骤 第一步 从市场买回新鲜麻虾,先仔细分拣杂物。再用纱布垫在漏蓝内,将麻虾倒入漏蓝,用清水冲洗干净。沥干水分用适量盐拌匀备用。第二步 锅内放油烧热,加入葱姜末煸香 第三步 加入麻虾翻炒片刻,加入大约麻虾1/3体积的水煮制。依口味再添加适量的盐。根据自己喜好可加入少量酱油或甜面酱...
正宗
虾酱怎么做好吃
答:
第一种 蜢
虾酱
的做法:1、活蜢虾1000克、盐50克、干净的真空玻璃罐一个。2、蜢虾用盐拌匀。3、装入真空玻璃管封存。4、在避光的地方,或进冰箱的冷藏室,放上10天左右就可以了。第二种做法 虾酱里面那么多盐,做好了一顿可吃不了。舀一汤匙放进小碗里,磕一个鸡蛋,搅匀。锅里放油,放几个...
蜢子
虾酱
的
制作
方法 在家自制虾酱
答:
蜢子
虾酱怎么做好吃
材料:四季豆400克、鸡蛋2个、蜢子虾酱、红椒粒、葱花、花生油、盐、糖、香油各适量 做法:1、将四季豆洗净去筋络,切成末,下锅过油(或焯水)至熟捞出;2、鸡蛋打散,加入虾酱拌匀;3、锅内注油烧热,下入鸡蛋、虾酱翻炒,再下入四季豆,加调料炒匀即可。蜢子虾酱挑选技巧 优质...
虾子酱怎么做好吃
答:
虾子酱
按照以下方法
做好吃
:1、准备食材:小虾1000克、盐200克。2、
虾酱
每个地方的做法都不一样,用的虾也都不一样,不管用什么虾,都要选择鲜活的虾,做出来味道才更好,我用的是小虾,把虾多清洗几遍,清洗干净,放在漏筐里面,控干水分,一定要控干水分。3、虾控干水分后,把虾放进料理机中...
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