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广东焖鸭肉放什么材料好吃
冬瓜焖鸭肉广东
做法
答:
1、冬瓜去皮瓤
,切块洗净,鸭洗净切块;2、陈皮浸透,先将鸭烙干水至金黄色;将锅烧红,下油,放姜、鸭、陈皮炒香后落冬瓜,炒匀,下适当开水、盐,盖好,中火?至鸭熟。打芡调味即可食用。做法二 原料 冬瓜300克、处理好的鸭子500克、生姜、葱、老抽、生抽、干辣椒、料酒。冬瓜焖鸭 1、将鸭...
广东焖鸭肉的
做法大全家常
答:
焖鸭
〖主料〗鸭子半只 〖辅料〗牦油、酱油、桂皮、米酒、香叶、油、盐、糖、姜各适量
。〖做法〗先把半边鸭清洗干净,把内脏去掉,加进桂皮香叶姜块等。2.倒进适量的酱油.加进适量的米酒,所有材料放进后,盖好锅盖,焖10分钟,中断搅拌一次,免粘锅。3.十分钟打开盖子后,再加适量的油,再把...
莲藕焖鸭的广东
做法
答:
莲藕焖鸭肉家庭版的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸭肉切好,
莲藕切片,五香粉,八角,香叶(粮油店卖杂货有卖
,买个五毛、一块钱就有听多了)姜末片,葱花,备好食材 请点击输入图片描述 2 烧热花生油了,放姜末,再放入鸭肉煸炒,调五香粉,八角、香叶放进去炒几分钟。请点击输入图片描述 3 加...
广东萝卜焖
是
鸭肉的
做法
答:
1、食材萝卜,鸭子,豆腐泡,油,白酒,老抽,盐,小米辣,生姜,大蒜,八角,葱
。2、先把鸭子放进锅里干煸一下,这样可以去除鸭子的腥味,还能煸出多余的油脂。3、在锅里放油烧热,然后放生姜大蒜辣椒进去爆香锅,再放入一个八角。4、把煸好的鸭子放入锅里爆炒,加入一勺白酒去腥,再放入老抽翻炒...
广东
人
苦瓜焖鸭的
做法
答:
鸭腿1只 请点击输入图片描述
苦瓜1根 调料 色拉油 适量 食盐 适量 冰糖 适量 姜 适量 老抽 适量 豆豉 适量
苦瓜焖鸭的做法 1.鸭腿洗净,剁成大小适中的块 2.老姜洗净,拍碎 3.大火烧开煮锅中的水,放入鸭块,汆烫3分钟,捞出沥干水分 4.锅置火上,放油,烧至5成热,放入拍碎的老姜和...
广东焖鸭
怎么煮最
好吃
答:
广东焖鸭的
做法如下:2、准备好
材料
,其实不加这个也可以,我是那天想吃 2、
鸭肉
,酱油,粉抓抓 3、蒜头,姜葱 4、加油,蒜头姜葱 5、放入鸭肉煎炒一下 6、放入酱油,八角,耗油,香菇鱼腐,一起炖煮1小时即可。八大菜系如下:1、鲁菜:鲁菜即山东风味菜,由济南、胶东、孔府菜点三部分组成。
紫苏
焖鸭的广东
做法
视频时间 00:30
广东焖鸭
怎样焖最
好吃
焖鸭做法
答:
1、
鸭肉
半只洗净切块。2、把大片姜洗净削皮切成片,再由片切成丝备用。3、先热锅,放入适量的花生油,然后先倒入姜丝煸炒出味,多炒一会儿。4、炒好姜丝后,再把鸭肉倒入,翻炒均匀,让鸭肉充分吸收姜丝的香味,这样比较
好吃
。5、鸭肉与姜丝充分融合后,再依次放入耗油、酱油、料酒、盐等调味,...
顺德
焖鸭的
做法
答:
您好!顺德
焖鸭的
做法:主料:鸭腿 配料:姜,葱 调料:食用油,红烧酱油,味极鲜酱油,老抽,料酒、鱼露 做法:1、准备好鸭腿,清洗干净 2、锅中烧水,放入鸭腿,姜,葱,煮至鸭腿没有血水即可 3、鸭腿捞出放清水中再次清洗干净沥干水份 4、3勺红烧酱油、3勺味极鲜酱油、1勺老抽、1勺料酒、1勺...
广东萝卜焖
是
鸭肉的
做法
答:
做
萝卜
焖鸭肉首先将鸭肉用料酒和姜腌15分钟备用,热锅,放入油,待油有7成热时放入姜丝爆香,放入鸭肉,放入切好的萝卜,放入酱油和黄豆酱,炒至萝卜和鸭肉上色,倒入水中火焖约15分钟,放盐,再焖约5分钟就可以了。鸭肉脂肪含量不高,不易肥胖还有滋阴补肾的功效。 凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质...
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