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干龙须菜的做法凉拌窍门
干龙须菜
怎么
凉拌
好吃
答:
1.大蒜去皮后用蒜臼子加少许精盐,捣成蒜泥备用,取适量龙须菜放入干净碗里,择去杂物。
凉拌龙须菜的做法
步骤2 2.用清水反复冲洗去掉盐分,冲洗后用清水浸泡。凉拌龙须菜的做法步骤3 3.倒掉浸泡的清水,倒入开水焯烫后捞出控水,备用。凉拌龙须菜的做法步骤4 4.花生炒熟晾凉,去皮用刀研碎。凉拌龙须菜的...
龙须菜凉拌
需要焯水吗
答:
1、
干龙须菜
冲洗干净,用清水浸泡3小时,再次清洗干净。2、 胡萝卜、葱切丝,红辣椒切成片。3、 把龙须菜和胡萝卜丝、红椒片放入大碗中,加入盐、白糖、米醋、生抽、味精、香油拌匀即可。洗净,锅里烧开水,放点盐和一点油,把蔬菜放进去,用筷子翻个个,待塌架后就可以捞出,然后油锅放油,小火...
干的龙须菜
怎么吃
答:
龙须菜拌豆腐皮
的做法
1鸡蛋两个,煎成蛋饼两张 2
干龙须菜
用凉水泡发洗净 3干豆腐皮用温水泡发,开水烫一下 4龙须菜撕成小快,豆腐皮切成小长条 5洋葱半个,切段 6蛋饼切成小长条 7香菜切段放上加香油,盐,生抽,姜汁拌匀即可
凉拌龙须的做法
步骤图,凉拌龙须怎么做好吃
答:
凉拌龙须的做法
(1)龙须洗净切小段,汆烫后捞起装盘,干金针花洗泡软切小段,汆烫后撒在龙须菜上
。(2)生姜、辣椒切细丝,略泡冷开水后,摆饰于龙须菜旁。(3)食用时淋上酱计即可。
龙须菜
是什么植物
答:
龙须菜的做法
:
凉拌龙须菜
:将
干的
龙须菜捡干净,用凉水泡发,清洗干净,胡萝卜切丝,将洗净的龙须菜、青椒丝、胡萝卜丝放盆内,加入一勺老干妈豆豉,倒入少许生抽,加入鸡精、盐、香油,搅拌均匀即可。不过,
干龙须菜
泡发时要用凉水泡发,千万别用热水,泡发后,用凉水洗净,控干水分再凉拌。清炒龙须菜...
龙须菜凉拌
需要焯水吗
答:
在
做龙须菜
焯水的时候,一定要记住,龙须菜入水即捞出,千万不要久留。如果是
凉拌
,真心不建议朋友们去把龙须菜焯水,直接冼干后食用即可。即便是把龙须菜入锅三四十秒即刻捞出来,并且过凉,
龙须菜的
口感也会大打折扣,因为就是这么一焯,龙须菜的脆感就没了,而且龙须菜中所含的胶质也会受热后流失掉。
龙须菜凉拌
怎么做好吃
窍门
答:
1、把
龙须菜
冲洗干净,龙须菜末端的梗切掉一部分,把比较老的筋膜给撕掉,再把瓜苗折成段,长短根据自己的喜好。2、锅内放入适量清水,水开后放入少许油和盐,这样烫出来的菜能保持鲜艳的绿色。将龙须菜放入锅中烫2分钟,煮的时候用筷子搅拌一下,龙须菜烫熟后捞起沥干水,放入盘子里备用;3、把大蒜...
怎样
凉拌龙须菜
好吃
答:
二、
凉拌
芦笋
的做法
步骤 1.将适量的水和少量的食用盐放入锅中加热煮沸,然后加入洗净的
龙须菜
,快速煮熟,取出后放入冷水中冷却,这样可以保持其绿色。待其完全冷却后,取出沥干水分,用手挤压,放入干净的碗中备用。2.将准备好的大蒜去皮后洗净捣成蒜泥,加入准备好的盐、糖和少量米醋,拌匀成汁,浇在...
龙须菜凉拌
需要焯水吗?
答:
龙须菜凉拌
不需要焯水,具体
做法
如下:主要材料:龙须菜1把,黄瓜1条3人份,大蒜3瓣,生抽适量,盐少许,醋适量,香油或者辣椒油适量。1、龙须菜用凉水淘洗两遍,再用凉水浸泡至舒展状态。2、将龙须菜分成小段,利于夹取。3、择洗好的龙须菜、黄瓜、大蒜准备好。4、黄瓜切细丝,大蒜拍扁剁碎,同入碗...
清淡爽口又开胃,好吃到停不下来,
凉拌龙须菜
怎么
做
?
答:
【菜品】:
凉拌龙须菜
【烹饪食材】:龙须菜400克,黄瓜300克,生抽酱油少许,食用盐少许,醋少许,蒜头适当,芝麻油少许 【烹饪步骤】:1.将需要的龙须菜.黄瓜.生抽酱油.食用盐等食材和调味品准备好,把龙须菜装进整洁的盆中预留。2.在制造之前先将龙须菜用清水清洗几次,把龙须菜放进盆中,用凉小水泡...
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