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小竹笋炒腊肉的家常做法
炒腊肉怎么做好吃,
竹笋炒腊肉的家常做法
答:
1.腊瘦肉清洗干净以后切成薄片,放在温水中浸泡片刻,捞出沥干水分备用!2.新鲜的
竹笋
焯水后,放在冷水中浸泡一晚上,记得中途多换几次水!3.浸泡好的竹笋捞出沥干水分,切成薄片,蒜苗切成段备用!4.蒜瓣拍碎切成小丁,生姜切成小丁,干辣椒切成段备用!5.锅烧热倒入适量的油,放入腊瘦肉翻炒均匀至腊...
炒腊肉
怎么做好吃
答:
小竹笋炒腊肉
好吃,具体
做法
如下:工具/材料:小竹笋500克、腊肉1块、蒜3瓣、蚝油10克、白糖3克、青椒1个、清水、刀、锅。1、竹笋洗干净,放到开水里焯水3分钟。2、捞出,切成喜欢的大小。3、用开水把表面的油和灰尘冲洗一下,去掉皮。4、切成厚度3毫米左右,也可以切成自己喜欢的厚度。5、蒜瓣和...
农家小野
笋炒腊肉的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
1 将
腊肉
、葱姜、红辣椒切片,青蒜苗、笋尖切段备用。2 锅置火上倒入少许油烧至5成热,下入葱姜蒜片、辣椒段爆出香味。3 下入腊肉翻
炒
均匀。4 倒入笋尖一同翻炒。5 待腊肉肥肉部分变的透亮,下入青蒜苗蒜白部分翻炒片刻。6 调入适量盐、鸡粉、生抽。
竹笋
怎么做是最好吃的
答:
腊肉炒竹笋的做法
1.腊肉切小片,大概半厘米厚 2.竹笋剥好洗净后也切小片,然后烧开水焯一下,这样笋吃着就不会发麻 3.葱、蒜切末,蒜苗切小短,把干辣椒掰两半,或用剪刀剪也行,以上配料备用 4.坐锅点火,不用放油,把肥的腊肉或带肥的比较多的腊肉放入锅中翻炒,炒出油后放葱、干辣椒...
竹笋炒腊肉的做法
答:
做法
步骤 1、
腊肉
提前用清水浸泡,清洗几遍去除多余盐份,切薄片,
竹笋
剥去壳,底部老皮也去掉,洗净切片,葱切小段,姜切片 2、锅中放水加一勺盐,放入竹笋,水开后转小火煮2~3分钟,捞出沥水备用 3、锅中放油,放葱姜炸香 4、放入腊肉翻
炒
至肉变色 5、放入笋片翻炒 6、倒入料酒,生抽,...
新鲜
小竹笋
怎么做好吃又简单
答:
腊肉炒竹笋的做法
:第一步:将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切片。第二步:将冬笋切去根部较老的部分,剥去外皮后将其切为两半,再切成薄片,放入沸水中,再加入少许盐,焯烫约2分钟后捞出沥干待用;葱切段,干辣椒剪成丝,大蒜去皮切片,姜...
竹笋炒腊肉
答:
竹笋炒腊肉
做法
:1. 竹笋一个、削皮切片 2.蒜苗、小米辣、蒜未切好,3.腊肉焯水煮熟,切片 4. 竹笋焯水2分钟,捞出沥干水分备用 5. 放少许油,热锅倒入腊肉煎出多余油脂 6. 放入蒜未,小米辣,炒香,倒入竹笋,加盐,生抽,蝇油,鸡精,翻炒均匀 7. 炒干水分,到入一点水,炯一下,最后放入...
如何在家
做竹笋炒腊肉
好吃?
答:
在家可以做的美味
竹笋炒腊肉做法
如下:1、腊瘦肉清洗干净切成薄片,放在温水中浸泡片刻,捞出沥干水分备用 2、新鲜竹笋焯水后,放在冷水中浸泡5小时,记得中途多换几次水 3、浸泡好的竹笋捞出沥干水分,切成薄片,蒜苗切成段备用,蒜瓣拍碎切成小丁,生姜切成小丝,干辣椒切成段备用 4、起锅烧油,放入...
腊肉炒竹笋
怎么做好吃
答:
好吃的
腊肉炒竹笋做法
如下:材料/工具:竹笋2个、腊肉2小块、青蒜1根、干辣椒2个、盐适量、食用油适量、刀、锅、盘子。1、竹笋剥去外壳,切掉根部已经木质化的部分,然后切成两三毫米左右厚的笋片。2、起锅倒水烧开,然后把笋片放入锅中,煮1~2分钟。3、1~2分钟后,捞出笋片,沥干水分备用。4...
做法,腊肉炒竹笋怎么做好吃,
腊肉炒竹笋的家常做法
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