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家常炒鸭肉
鸭肉
怎么做最好吃?
答:
2.锅里放入一点食用油,最好是用花生油,然后放入2-3个八角、几片香叶,一小把的花椒,开小火把它们
炒
出香味。香味出来后,把它们关火稍微放凉,然后把调好的酱汁跟炒香的香料倒进
鸭子
里,接着倒入一勺米酒,用手把调料均匀的涂抹在鸭子身上,鸭子的里外都要涂抹这样才更容易入味。3.鸭子涂抹均匀...
鸭肉
土豆的做法
答:
3.热锅放油、放姜、
鸭肉爆炒
片刻、炒至鸭肉变色 请点击输入图片描述 4.放蚝油、酱油、料酒、翻炒片刻、炒至鸭肉上色 请点击输入图片描述 5.放土豆、翻炒片刻 请点击输入图片描述 6.一次性加够清水、以浸过土豆为佳、大火煮、煮至汁浓 请点击输入图片描述 7.放盐、翻炒几下即可 请点击输入图片...
我想对
鸭肉
的烹饪方法
答:
将芝麻油倒入炒锅中,用中火烧热至七成热(将手掌置于炒锅上端,能感到有明显的热气升腾)时,将
鸭肉
块和姜片放入,用中火慢慢翻
炒
约10分钟,至鸭肉水分渐干,颜色变深。 在炒锅中加入当归、熟地、川芎、枸杞子和党参,继续用中火炒制5分钟,再倒入猪骨汤、花椒、八角、桂皮、草果、香叶、花椒、酱油、广东米酒、盐和...
家常
焖
鸭子
简单做法
答:
11.待冰糖融化成黄色不断冒出气泡时加入葱姜大料等翻
炒
,这一步可以放入辣椒,家人戒辣所以没放。请点击输入图片描述 12.加
鸭肉
翻炒 请点击输入图片描述 13.加蘑菇翻炒 请点击输入图片描述 14.加适量盐,老抽,加水 15.二十分钟后放入萝卜 请点击输入图片描述 16.十多分钟后大火收汁 请点击输入图片...
鸭肉
怎么煮好吃
答:
5. 倒入生抽、蚝油和拌饭酱,炒到上色(如喜颜色深一点加点老抽,如喜味甜加点糖,看个人喜好)。6. 倒入水和料酒,煮开后转中小火煮40分钟左右。7. 加入仔姜片,再煮20分钟,使汤汁略稠。8. 起锅前加入柿子椒略炒即可。
家常
啤酒鸭做法 材料:
鸭肉
、啤酒.葱.姜.蒜、盐、老抽、生抽、糖、八角...
血浆鸭的
家常
做法
答:
炒
制“血浆鸭”的方法是:选用一公斤左右重量的本地仔鸭,备好子姜二三两、大蒜一两,鲜红辣椒三至四两(青椒亦可),米醋一两(醋精配清水或用酸水亦可),甜浆一两等作配料。杀鸭时,先将鸭血流入醋加清水的酸水莱碗里,使其血浆不致凝固,然后将子姜、甜酱拌入血浆中搅匀,再将
鸭子
分档切成小块...
红烧啤酒鸭的
家常
做法
答:
1、
鸭肉
洗净放入生姜料酒焯水备用2、准备生姜大蒜花椒辣椒葱等配料3、热锅加入适量油放入鸭肉和姜片煸
炒
香 也可以先放一点冰糖炒一点糖色,嫌麻烦也可以放点老抽上色在闷煮过程中加入一点冰糖调味。4、煸炒出油后放入其他配料加入盐生抽老抽上色后倒入一瓶啤酒闷40分钟左右,注意煮开后转小火,不要闷干...
烤
鸭肉
的做法大全
家常
菜?
答:
【食材准备】半边400克的鸭肉,青椒5-6个,仔姜一大块,香葱1把,大蒜籽2-3颗,食盐,食油,生抽,白酒,白砂糖,胡椒粉,豆瓣酱,淀粉
炒鸭肉
所要用到的鸭肉并不需要太多,所以这里只要用到半边鸭肉就足够了,而像炒鸡肉和鸭肉,用仔姜搭配在其中是最适合的了。【做法】步骤一:先将鸭肉用水...
美味好吃的平菇焖
鸭肉
的做法
答:
平菇焖鸭肉是一道非常浓香好吃的
家常
菜,用平菇搭配
鸭肉爆炒
再焖,做出来的成品味道鲜美好吃,下面分享它的做法给大家参考。工具/材料 鸭肉300克,平菇150克,蒜米、姜丝、生抽、料酒适量。01 首先把平菇清洗干净沥干水份,鸭肉清洗干净,然后斩成一块块。02 姜丝...
怎么烧血浆
鸭
答:
11.当
鸭肉炒
到有香味时,将辣椒倒入开始炒熟。12.当辣椒炒到6成熟左右,将准备好的姜和大蒜加入,以调味。13.翻炒约五分钟后,开始进入关键的一步,浆血,一边倒入鸭血,一边要快速的翻炒,防止鸭血凝固成块,而不能均匀和浆在鸭肉上。14.不停的翻炒约5分钟后,将葱叶加入,翻炒两分钟后,加入...
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