77问答网
所有问题
当前搜索:
家常炒鸭肉
红烧
鸭子
的
家常
做法
答:
鸭子半只。辅料 冰糖适量、生姜切片、八角、盐少许、老抽一勺、生抽二勺、蒜适量、红椒几个。步骤 1. 鸭子切块,开水焯一下,热锅放入油,冰糖小火
炒鸭肉
,使鸭肉上糖色。2. 放姜片,黄酒,老抽,生抽,八角。炒匀上色后,加温水烧开后小烧焖四十分钟。3. 四十分钟后,大火收汁到三分之一后放...
鸭肉家常
做法有哪些呢?
答:
鸭肉家常
做法有很多种,就看你喜欢吃哪一种,比如酸菜炖
鸭子
,酸菜在东北是万能菜,鸡,鸭,鹅,猪没有它不能炖的。鸭子炖汤,红烧鸭块,冬瓜烧鸭,土豆炖鸭。鸭子因为肉比较少最好是炖着吃,炒或者干煸就显得肉更少了。烤鸭用的鸭子和家里养的不一样,油脂非常多太肥,所以就不推荐家常做了。=...
麻鸭怎么做好吃,土麻鸭的
家常
做法
答:
鸭准备材料:肉500克、料酒2勺、姜丝适量、蒜末适量、泡椒适量、花椒8颗、豆瓣酱一勺半、线椒6个、盐适量。步骤:1、先将切好的
鸭肉
放水里焯5分钟,捞起备用。2、切好辣椒,姜蒜配料备用。3、线椒备用。4、中火放油,放姜蒜泡椒花椒,再加豆瓣酱。5、再放入鸭肉翻
炒
,加料酒盐。6、炒个两...
怎么做好吃,大盘鸭的
家常
做法
答:
独家大盘鸭 主料 半边鸭1个 土豆4个 番茄3个 青椒4个 红椒4个 姜若干 八角1个 香叶2片 干辣椒5个 盐若干 糖若干 老抽若干 生抽若干 料酒若干 大盘鸭的做法步骤 1. 锅里放油,下糖
炒
出色,再下八角香叶炒出香味 2. 倒入炒锅水的
鸭肉
3. 倒入番茄炒出汁 4. 倒入土豆 ...
鸭肉家常
做法有哪些呢?
答:
鸭子
的做法很多,各有风味。现推荐几种做法,供朋友们参考。一、香酥鸭 原料:北京填鸭一只,绍兴酒、酱油、精盐、花椒、八角、甜面酱、葱、姜、花生油。做法:1、将填鸭残存的细毛拔掉,从鸭尾下方开口掏出内脏后洗净,控去水分,放入盘中。2、将绍兴酒、酱油、精盐、花椒、八角(要掰成碎瓣)、...
磨玉烧
鸭子
的
家常
做法
答:
2、青椒、大葱、洋葱、泡姜、生姜、干辣椒、大蒜等切碎 3、魔芋切块,焯水5分钟 4、锅内烧少量油,加入大蒜、豆瓣、生姜、泡姜、干辣椒、花椒,
炒
香 5、倒入
鸭肉
,翻炒一会,待鸭肉出油后加少许白糖,继续翻炒几分钟 6、加水、盐、酱油、老抽、八角、桂皮,倒入大葱和魔芋,翻炒均匀,大火煮开 7...
做啤酒鸭要炒到几分熟才能放调料和啤酒?
视频时间 00:46
雪梨烧鸭的
家常
怎么做
鸭肉
最好吃的做法
答:
雪梨烧鸭的做法 1.准备好原材料。2.青红椒切成片,生姜切成薄片、大葱切成段、大蒜稍微拍一下。3.
鸭肉
斩块。4.锅里水烧开,放入鸭肉煮几分钟后捞出。5.锅烧热,加入少许油,一点点就可以了,润一下锅即可,然后加入鸭肉慢慢煸
炒
出油分。6.加入葱姜蒜、生抽、盐、米酒汁,翻炒入味,加入几滴...
鸭肉
怎样做好吃
答:
在家禽中,
鸭子
和鸡一样,是人们日常生活中经常食用的食材之一。
鸭肉
中含有极高的蛋白质,具有十分高的营养价值。一般来说,许多烹饪鸭子的方法都和烹饪鸡的方法并无异处,不过,还是有一些制作烹饪鸭子的方法和手段,使得鸭子的肉质更加的鲜嫩和美味。在这里我就为大家介绍两道烹饪鸭子的方法。香酥鸭 香...
鸭的
家常
做法
答:
2.油烧热,放入蒜爆香,倒入鸭块
爆炒
,炒至鸭块变色(有点发白)后加盐、糖(不爱吃甜的可不加),酱油,鸡精,按个人口味加入;3.倒入啤酒(一瓶全部倒入),加入姜片,喜爱吃辣的可加些干辣椒,盖上锅盖,中火烧开,小火焖至汤量少即可出锅。特点:
鸭肉
红亮,香味醇厚。7》啤酒鸭汤 用料:...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜