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如何煎馒头片酥脆还省油
油炸
馒头片怎么
做才
酥脆
?
答:
1、准备原料:馒头2个、鸡蛋2个。2、将馒头切成薄片。3、把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。4、将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。5、平底锅加少许油加热。6、放入
馒头片
小火
煎
。7、煎至一面焦黄翻面煎另一面。8、煎到两面金黄时控干油用筷子夹出装盘即可。9、成品。
怎样
减少
煎馒头片
的油?
答:
第一种方法:炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油
。第二种方法:很多时候家里的馒头都会因为买得太多了而没及时吃完,不少朋友都会想到炸馒头片,可是却怎么弄都是干干的,硬硬的。其实你只要在炸馒头片之前,先将馒头片放到冷水中浸一下,再放入...
炸馍片
如何省油
?
答:
炸馒头片之前,准备一碗凉水。炸时先将馒头片用水浸一下,再放入锅里炸
,由于馒头片已吸入水,炸时消耗的是水,所以耗油很少。这样炸出的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,既好吃又省油。但要注意的是每炸一片浸一片,且浸入水中的时间不要过长,以免泡碎。
馒头片怎么煎
答:
1.把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可
。这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看。2.准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸。注意,要炸一片浸一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡...
怎样
做油炸馍馍才好吃
视频时间 00:14
煎馒头片怎么脆又
不油
答:
煎馒头片
这么做
脆又
不油:用料:馒头小馒头6个、鸡蛋2个、白砂糖适量、香葱一把、油少许。步骤:1、馒头切片,鸡蛋打散,加入白砂糖,喜欢咸的可加入少许盐。2、葱切段,我不喜欢太细碎,所以切的长段了点,加到蛋液中。3、用筷子夹起馒头片,放到蛋液里,锅中入油,放小火煎。4、煎制两面金黄...
无油炸馒头片的做法,无油炸
馒头片怎么
做好吃,无油炸
答:
1、盛半碗凉白开水,放上适量的盐和鸡精,搅动使它们溶入水中。2、把馒头切成3到4mm左右的片(不宜太薄,以防浸入水中时粉烂;也不宜太厚,炸出来不够
酥脆
)。3、把适量豆油倒入平底锅中,不需太多,以没
馒头片
为宜,也可以更少一些,不过就要翻动得勤了,把油烧热。4、把馒头片在制好的水中...
炸小
馒头怎么
做好吃,炸小馒头的家常做法
视频时间 00:39
怎么才能
做出少吸油又好吃的
煎馒头片
答:
馒头 1个 鸡蛋 2个 盐 少许 纯净水 少许 食用油 少许
煎馒头片
很好吃,怕吸油多不健康?教你一招
省油又
好吃!的做法 首先馒头不能太软,太软的馒头特别吸油,隔夜的馒头最好。准备这盘水加盐化开,这是好吃的关键奥,即能提升馒头的味道,也是又酥又软的要决,切记切记。切好的...
怎样馒头
可
省油
?
答:
油炸馒头时,先准备好一碗凉水,把馒头切成片状,油烧至八成热,用筷子或者用夹子把
馒头片
夹住放凉水中浸透,立即放在锅里炸,浸一片炸一片,这样炸出来的馒头既好吃,
又省油
。为使油遇凉水不“炸锅”,可在油锅里加点盐。
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