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如何炖带鱼好吃
如何炖带鱼好吃
又简单窍门
答:
1、
带鱼
去头、去内脏后清洗干净 ,再剁成菱形块,加入盐和料酒腌10分钟入味。2、汤碗中打入一个鸡蛋,打成均匀的蛋液,带鱼放在蛋液中浸一下。3、锅中放入油,放上带鱼油煎,煎到两面金黄。在家中可以少放些油,分两次油煎,最后剩下的蛋液也淋在鱼块上。4、加入花椒粒、葱段和姜片小火煸出香味...
家常
炖带鱼
做法
视频时间 00:57
清炖带鱼怎么
做
好吃
?
答:
1.首先,我们准备
带鱼
3条,先把鱼头剪下来,再剪开鱼肚,去除里面的内脏,带鱼表面的银鳞,含有丰富的营养物质、可以直接食用,实在不喜欢的话,可以用钢丝球轻轻的刮掉,刮干净以后,剪掉背上的鱼鳍,把带鱼清洗干净,切成4厘米左右的段放入盆中。2.生姜拍散切成末,大葱破开、切成葱花和带鱼放在一起...
如何炖带鱼
怎么做
好吃
答:
1、将鱼去鳞洗干净,剪成大小适中的段儿,在面中反正翻滚,2、做调料水:拿一个碗,其中放入葱段、姜片、蒜块、大料、醋少许、酱油、糖少许、盐、鸡精、水(调料的水尽量没过鱼即可 )。3、锅中放入适当的油,将处理好的鱼放入锅中煎至金黄盛盘;4、留少许油于锅中,将煎好的鱼再次放入锅中...
家常
炖带鱼
的简单做法
答:
开火烧开后,转中火,炖15分钟即可
,这道鲜香美味的炖带鱼就做好了,因为带鱼的刺比较少,老人孩子也可以吃,营养丰富,鱼肉软嫩,鲜香浓郁,是一道很好的增肌减脂菜肴。鲜香美味的炖带鱼 我们在我们把带鱼炖好以后,准备一把油麦菜,清洗干净,切成小段,炒锅放油,放入切好的油麦菜,放入少许生抽,...
怎样
纯
带鱼好吃
答:
加入糖和盐,然后盖盖开始闷
炖
。请点击输入图片描述 大概40分钟后,
带鱼
就炖好啦,打开锅盖,汤汁已经收的差不多,盛出来准备吃^V^ 请点击输入图片描述 做好的样子。请点击输入图片描述 拌米饭不要太
好吃
,根本停不下来好么~~~秒杀一切长辈!!!长辈前卖萌必备技能!!!要压岁钱大招!!!请...
如何炖带鱼
答:
1、
带鱼
洗净后,切段,用鸡蛋液,两勺面粉(这样会比较软,也可以不放),拌匀;2、倒入适量的食用油,油温6成热,下锅煎,煎至两面金黄;3、取出备用;4、重新开火,放一点油,把带鱼放入锅内平铺。撒上葱姜蒜,花椒,白糖;5、这时开大火,放醋,赶紧盖好锅盖;6、打开盖,放入水,和鱼齐平...
清炖带鱼
的家常做法
答:
2. 把
带鱼
清净干净,剪成合适的小段,沥干水或用厨房纸擦拭干鱼表面的水 3. 炒锅注入少量的油,把鱼块儿分批煎至表面金黄 4. 煎好的鱼,可以装保鲜盒放进冰箱冷冻,吃的时候取出适量 5. 把煎好的鱼块放进炖锅,放入八角、花椒、葱段、姜片、酱油、醋和盐 6. 倒入适量清水,置于火上,中火煮...
炖带鱼怎么
做
如何
做
好吃
?
答:
炖带鱼
1 带鱼切成段 请点击输入图片描述 2 油热后放入带鱼 请点击输入图片描述 3 放入醋盖上盖,焖1分钟 请点击输入图片描述 4 放入葱、姜、蒜、大料、酱油,翻一下 请点击输入图片描述 5 加入适量的水、盐、糖、料酒,盖上盖大火炖开,转中火炖,直至炖熟。请点击输入图片描述 6 关火,出...
清炖带鱼怎么
做
好吃
又简单
答:
料酒5毫升、生抽3毫升、盐4克、糖3克、醋2克、花椒粉2克。步骤:1、
带鱼
洗净,去头和内脏,切成段。2、锅中入冷水,水量稍没过鱼块即可。将葱花、蒜片、八角、料酒、生抽、盐、糖、姜粉、花椒粉和醋都倒入拌匀。3、将切好花刀的带鱼块摆入锅中,小火盖锅盖
炖
。4、七八分钟后大火收汁即可。
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