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大米白面是细粮吗
什么叫
细粮
答:
细粮是指制作过程比较精细的粮食
。人们平常吃的大米、白面等谷类经过精细加工,谷粒较硬的外层被去除得比较彻底,口感细腻,所以被称为“细粮”。所谓的细粮,原则上是指加工手的成品粮。主要包括稻谷、小麦两大类粮食。精细粮即经过深度加工处理的细粮。如精白大米、精白面粉,具有外观耐看、口感好等特点。
细粮
指的是哪些食物
答:
细粮原则上是指加工后的成品粮,一般指白面与大米等食粮
。白米很容易煮熟,煮好之后颜色洁白晶莹,口感非常柔软。白面做成各种食物之后柔韧可口,特别是发面之后松软有弹性。除了白米和白面,其他所有的粮食,包括没有碾白的糙米和全麦,以及有色的黑米、紫米、红米等,都叫作粗粮。粗粮相对难煮又比较难咀...
粗粮与
细粮
的划分标准
答:
粗粮是相对于大米、白面等“细粮”而言的一种称呼
,主要是指包括玉米、高粱、小米及各种豆类等在内的粮产品。营养专家认为,富含纤维的“粗粮”尽管吃起来不像“细粮”那样顺口,却是难得的健康食品。一方面,“粗粮”多种植在高海拔、无污染地区,极少使用农药、化肥,是公认的具有特殊食疗食补作用的天然...
什么
是细粮
答:
所谓的细粮,原则上是指加工手的成品粮
。主要包括稻谷、小麦两大类粮食。精细粮即经过深度加工处理的细粮。如精白大米、精白面粉,具有外观耐看、口感好等特点。粗粮是相对于我们平时吃的精白米面等细粮而言的粮食类。主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦等)、杂豆类...
大米是
粗粮还是细粮 大米是不
是细粮
答:
1、大米是细粮
。细粮意思是指大米和白面,与粗粮相对。大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米,较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食,而在北方就有很大的不同。2、糙米经继续加工,碾去...
大米
属于粗粮还是
细粮
?
答:
大米是细粮
。粗粮是针对于细粮说的,现在我们日常生活中的玉米、小米及各种豆类等都是属于粗粮的,大米、小米、
白面
这些是属于细粮的,所以大米是属于细粮,精米细面膳食纤维含量少,建议多配点粗粮食用。粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、...
为什么粮食分粗粮和
细粮
?
答:
因为粮食的成分不一样,使用价值不一样,同样可以让人们吃的时候更好选择,比如高血压,肠胃不好尽量选择粗粮,粗粮糖分低,高有较高的纤维素,比
细粮
好。如果干体积活比较多,细粮比较好,细粮的能力比较高。
生活中吃的东西哪些是粗粮,哪些
是细粮
答:
玉米是粗粮,
面粉
和米
是细粮
,貌似粗细维的就是粗粮哦
为啥
大米白面
一定要少吃?
答:
所以这个真理也是适用于吃
大米
和
白面
,既然都是精细粮食,我们竟然每天三餐都在吃这些,而对于其他的食物你当然不会每天吃同样的一种菜,或者一种肉。所以主食的多样化也是非常有必要的。所以粮食有粗粮还有精细粮食,我们只要把他们都吃,且都适量的吃,就好了。粗粮包括没有磨得太细的全麦,糙米,玉米面...
细粮
指的都有哪些?
答:
细粮
就是稻米、小麦。稻米又分为
大米
和糯米。细粮就是经过精磨处理,去掉粮食外层的粗硬部分,剩下中间柔软粉质的部分。大米和小麦,是世界上仅有的两种能做成细粮”的粮食。白米很容易煮熟,煮好之后颜色洁白晶莹,口感非常柔软。
白面
做成各种食物之后柔韧可口,特别是发面之后松软有弹性。除了白米和白面,...
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