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地软包子馅的做法
地软包子馅的做法
地软包子馅的做法介绍
答:
1、原料:特粉500克,酵母5克,泡打粉8克,水发
地软
:350克,豆腐100克,葱40克,熟猪油50克,姜末15克,盐10克,胡椒粉、味精各6克,五香粉3克、香油15克。2、和面:面粉加酵母、泡打粉用温水和成发酵面团待用。制
馅
:葱切末,地软洗净剁碎,豆腐蒸熟切成0.3厘米大的丁;炒锅上火加熟猪油,烧...
地软包子馅的做法
答:
1、地软先用温水清洗一下,再用热水浸泡半个小时左右,然后捞出来反复冲洗干净。2、粉条用温水泡软,然后切成小段备用。3、豆腐洗净,然后切成小块备用。4、起锅倒油烧热,然后放入豆腐块炸至金黄色,再捞出来备用。5、把所有材料放到同一个容器中,然后倒入炸豆腐的油。6、搅拌均匀,
地软包子馅
就做...
陕西
地软包子馅的做法
答:
地软包子馅的做法
加工工艺1.揉面:小麦面粉加酵母菌、发孝粉用温开水合成发酵面团备用
。2.制馅:葱切末,地软清洗切碎,水豆腐煮熟切割成0.3公分大的丁;炒菜锅容易上火加猪板油,烧七成热下姜蒜煸出香气,倒进水豆腐丁,加调味品翻匀玄火倒进地软再加芝麻油翻拌成馅。3.成型:将发醇好的面...
地软包子馅的做法
答:
制作步骤:1. 准备馅料:将泡发好的地软剁碎,与猪肉馅、葱姜末混合在一起
。加入适量的生抽、老抽、盐、胡椒粉和香油,搅拌均匀,腌制片刻。2. 和面:按照您平时做包子的方法和面,将面团揉至光滑,然后醒发一段时间。3. 包制:将醒发好的面团分成大小均匀的小剂子,擀成圆皮。将准备好的地软肉馅...
地软包子做法
?
视频时间 00:55
地皮菜
包子
咋做
视频时间 01:34
如何做
地软
小蒸包好吃 最正宗
的做法
视频
答:
中筋面粉600g;酵母5g;蒸熟的地瓜泥325g;奶粉20g;水210g;花生油6g;地瓜
馅
:生地瓜850g;地瓜馅:糖50g;地瓜馅:花生油40g;奶香地瓜
包子
#蔚爱边吃边旅行#
的做法
步骤 1. 地瓜去皮蒸熟 2. 加入150克水 3. 料理机打成泥 4. 打好的地瓜泥 5. 酵母加60克水融化 6. 料理机打好的地瓜泥...
地软包子的
家常
做法
有哪些?
答:
地软包子,又称地皮菜包子,是一种以地皮菜(一种野生可食用藻类,学名为普通念珠藻)为主要馅料的包子。地皮菜富含蛋白质、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。下面介绍一种
地软包子的
家常
做法
:材料准备:地皮菜:适量 面粉:适量 酵母粉:适量 温水:适量 猪肉馅:适量(可根据个人口味选择瘦肉或带一些...
地软包子
怎么做好吃
答:
地软
是菌类,最好做成素馅加点葱就可以了,也可以和豆腐做。
包子
可能要先从发面学起了.我觉得面发的好坏是关键,其实馅都好说.下面还有烧卖
的做法
,祝你成功, 发面方法有1.干酵母(方便,易操作,营养丰富),2.保鲜酵母(比干酵母略差些,主要是酵母不便长时间保存,),3.老面(不易掌握,碱中和时有损营养成分),4.自...
地软的
食用方法
地软做法
答:
放入十三香,盐翻炒均匀,
地软的包子馅
做好了。6、发好的面拿出来,在案板上搓揉排气,揪成大小均匀的面剂子,用擀面杖擀成包子皮,放入
地软馅
包起来。7、全部包好之后放在蒸笼上面,冷水上锅,水开之后蒸20分钟左右,关火焖三分钟,即可出锅。8、睻软又温热的
地软包子
,吃起来特别美味。
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