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各国饮食文化特点
中国人和西方人的
饮食
有什么明显的
特点
答:
中国饮食文化的特点 1、
风味多样
由于中国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。中国一直就有“南米北面”的说法,口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。2、
四季有别
一年四季,按季节而吃,是中国烹...
中西餐
文化
的共同点和不同点
答:
1、文化来源不同 中国人的传统饮食习俗是以植物性食料为主。主食是五谷,辅食是蔬菜,外加少量肉食
。形成这一习俗的主要原因是中国以农业生产为主要的经济生产方式。以热食、熟食为主,也是中国人饮食习俗的一大特点。西方人秉承着游牧民族、航海民族的文化血统,以渔猎、养殖为主,以采集、种植为辅,荤...
中西
饮食文化
差异
答:
1、用餐方式的差异
在用餐方式上,中国与西方社会存在着巨大差异。中国人是喜欢热闹的,因而逢年过节,人们都喜欢一家围在一大桌饭菜前一起就餐;在公司年会时,领导与下级员工也会在一起聚餐,大家有说有笑,边说边聊;
在吃饭时人们都会很活跃,相互敬酒、劝菜
等等,整体营造出一种热闹温暖的氛围。但...
中国的
饮食
和西方国家相比有什么不同呢?
答:
1、高油高盐
。例如韩国饮食较为清淡,而中餐往往又油又咸,让他吃不习惯。很多韩国人刚开始吃中餐时觉得自己一定会长胖,因为不管在餐馆还是学校食堂,很多菜上都漂着一层油,吃起来有点油腻。2、
环境吵闹
。中餐馆就餐环境大部分都很吵闹,很多食客都在大吼大叫,简直跟打架一样。另外,很多中餐馆没...
世界
各国
的
饮食文化
、礼仪、
特色
有哪些?
答:
墨西哥以玉米、豆类和辣椒为主要食材的
饮食
世界闻名,其古老的烹饪方法和与饮食相关的传统习俗同样独具
特色
。蒙特雷的烤山羊肉、瓦哈卡的特拉尤达、米却肯的碎肉、普埃布拉的莫雷酱、随处可见的酱汁和玉米饼……丰富多彩的菜品背后,独具特色的烹饪
文化
更加引人关注。2、法国大餐 法国大餐是法国人日常生活中不可...
亚洲
各国家的饮食文化
答:
生食是一种健康的食用方式,可以减少鱼肉中营养物质的流失。日本人烹煮鱼类的方法多为低温煮熟、清蒸等,并且选用的鱼类都是健康的海鱼。3. 韩国 韩国饮食以泡菜文化为
特色
,一日三餐都离不开泡菜。韩国传统名菜如烧肉、泡菜、冷面等已成为世界名菜。韩国的
饮食文化
丰富多样,由于其过去处于农耕社会,因此从...
中西方
饮食文化
差异有哪些?
答:
中国菜则注重五味的平衡,即酸、甜、苦、辣、咸。不同地区的菜系
特色
各异,如川菜以麻辣闻名,北京菜则讲究原汁原味,广东菜则讲究鲜香清淡。中国菜还常使用一些特色的调味料,如豆瓣酱、花椒、葱姜蒜等,使菜品更具特色。4. 就餐时间:中西方
文化
对于就餐时间的安排也存在差异。在西方,早餐通常相对...
各个国家饮食
有什么
特点
和习俗?
答:
回答:
各国
风俗习惯 中东信奉伊斯兰教的国家,穆斯林都视未放血的动物为禁品,禁食猪肉、狗肉、猫肉,一般也禁食鱼肉、马肉、驴肉。多数的阿拉伯人不喜欢吃海参、螃蟹等食物,也不食无鳞鱼。接待来访穆斯林客人一定要安排清真席,特别要注意冷盆中不要出现猪肉,和他们不吃的其它一些食物。古兰经规定,穆斯林在...
中国的
饮食特点
和西方国家相比有什么不同?(请简练成小标题形式回答...
答:
1.中国:风味多味 讲究美感 食医结合 西方国家:加工精细 重视调味 2.中国以五谷杂粮为主,西方以面包牛羊肉为主 3.中国
饮食
要讲究煎、炒、烹、炸等多种烹饪方法。西方饮食主要就是烤,然后抹果酱、抹黄油,或者凉伴。4.中国饮食一个菜可以做出多种味道,西方呢不是甜的就是咸的。5.中国饮食讲究...
中国传统
饮食文化
有哪些
特色
,比较中西方
答:
对比注重“味”的中国
饮食
,西方是一种理性饮食观念.不论食物的色、香、味、形如何,而营养一定要得到保证,讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等.即便口味千篇一律,也一定要吃下去——因为有营养.这一饮食观念同西方整个哲学体系是相适应的.形而上学是西方哲学的主要
特点
.西方哲学所研究的对象为事物之理,事物...
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