77问答网
所有问题
当前搜索:
冻豆腐用油炸怎么做
炸冻豆腐
肉丸子的做法?
答:
01
冻豆腐用
凉水泡,等其自然解冻后把水挤出,胡萝卜、香菇、洋葱、姜、葱洗净备用。冻豆腐炸丸子的家常做法 02 将胡萝卜切丝,豆腐,洋葱、姜、大葱切碎。冻豆腐炸丸子的家常做法 03 之后所有的材料放在一起,然后加入盐进行调味,之后一起搅匀。冻豆腐炸丸子的家常做法 04 接着,将馅料做成小丸子的...
冻豆腐
可以
油炸
吗
答:
1、将
冻豆腐
切片或切块状(2cm左右正方形大小),根据自己的喜好来,装盘备用。2、将油放入锅内,烧热,加少许盐。若将豆腐切成片状,则油锅中油的深浅与豆腐片差不多厚。如果将豆腐切成块状,则油要漫过豆腐块,且豆腐块浮在油面上,不要贴锅底。3、将豆腐轻轻放入油锅,避免热油溅伤,两面翻炸 ...
冻豆腐怎样做
,一咬全是汤汁,比吃肉还有滋有味呢?
答:
( 1 )将
冻豆腐
稍微解冻,然后切成小块;把洗干净的白菜切成片;( 2 )往锅中倒入适量花生油并把油烧热,把切好的葱姜倒入锅中爆炒。然后加入肉片,继续翻炒至肉片变色,可加入少量酱油调色;( 3 )加入白菜,不断翻炒,直到白菜自然出汤并变软;( 4 )加入冻豆腐,并添加足够的水,用大火...
冻豆腐
是
怎么做
出来的
答:
首先,制作
冻豆腐
需要准备好豆腐、淀粉以及清水等材料。将豆腐切成厚约2厘米的片状,用纱布包裹住,加入重物压干水分。然后用刀在豆腐上划上一些花纹,便于入味。接着,将淀粉和清水混合后倒入平底锅内,加热至糊状,再将豆腐片依次放入锅中煎炸至金黄色,最后将煎好的豆腐片放入冰水中浸泡冻结。其次,...
豆腐
泡是
怎么做
出来的?
答:
【制作步骤】:⑴首先把买回来的豆腐简单冲洗一下,改切成大约2厘米见方的块状,然后将豆腐晾干或者吸干水分;⑵锅里下多一些的油,烧至150到160度就下
豆腐油炸
,初步炸至表面定型、水分散失;⑶豆腐开始慢慢膨胀之后,再将油温慢慢调到大约180度左右,慢慢将豆腐泡炸至表面金黄、浮起在油面上;⑷将炸好...
豆腐
太多,炒菜用不掉,有什么好的处理方法吗
答:
炸豆腐
的做法 豆腐切块放在盐水中泡上15-30分钟,不仅可以去豆腥,还可以让豆腐坚挺点~这时可以放油热锅,油温必须足够热才可以炸起来;(可以扔一点点豆腐角进去看看是否有剧烈反应)泡好的豆腐放到淀粉中打个滚;再放入油锅中;火力调到中火,耐心啊四面八方都得炸一遍;盘子上垫块菜什么的,以免...
冻豆腐
做馅
怎么做
答:
面粉用冷水和成面团醒着;请点击输入图片描述 酸菜心洗净剁碎,再用冷水投一遍攥去水分;请点击输入图片描述 冻豆腐解冻;请点击输入图片描述 切 碎 攥 去水分备用;请点击输入图片描述 先炸油7成热加入花椒3-5粒,八角一枚,干红椒3个,油开捞出花椒八角和干红椒;请点击输入图片描述 (
冻豆腐做
馅...
冻豆腐怎么做
?
答:
冻豆腐做法如下:1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种
豆腐做冻豆腐
。2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅黄色就好了,一般冻一晚上就可以了。3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以做炖菜也可以煮火锅,都很好吃 ...
冻豆腐怎么做
好吃
答:
1、首先从冰箱里把
冻豆腐
取出来,让它在自然条件下常温解冻,然后再倒入清水浸泡一下,这样使得豆腐的豆腥味会缩小,然后把它取出来,控干水分之后再切成1cm左右的豆腐块。2、做冻豆腐不要直接放入锅中去炖,这个时候要磕入一个鸡蛋,搅拌均匀,让每一片冻豆腐表面都裹上薄薄的一层鸡蛋液,加入鸡蛋...
冻豆腐
好吃
如何做
?
答:
冻豆腐做法如下:1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种
豆腐做冻豆腐
。2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅黄色就好了,一般冻一晚上就可以了。3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以做炖菜也可以煮火锅,都很好吃 ...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
做冻豆腐用老豆腐还是嫩豆腐
冻豆腐用什么豆腐做的
用冻豆腐做丸子怎么做
炸冻豆腐怎么做好吃
冻豆腐油炸后怎么吃
冻豆腐炖土豆怎么做好吃
普通豆腐油炸怎么做
用冻豆腐可以做麻辣豆腐吗
冻豆腐用老豆腐做吗